Шведский яблочный пирог

Классический шведский яблочный пирог (или скорее кекс), который подают к Fika, со взбитыми сливками, ванильным соусом или шариками мороженого к чашечке свежесваренного кофе. Фика - это небольшой перерыв на кофе...

Трубочки со сливками

Хочется трубочек?.. И если у вас нет вафельницы, как у меня... И если у вас нет металлических трубочек... попробуйте такой вариантик! Рецепт прочитала в "Кинге о вкусной и здоровой пище" и решила попробовать сделать, потому что, ну очень давно хотелось трубочек...

Моченые яблоки: 20 оригинальных рецептов

Правильно приготовленные моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Этот способ заготовки впрок известен с незапамятных времен, востребован и сейчас: прост в исполнении, времени занимает немного, а храниться моченые яблочки могут около года!Моченые яблоки...

Домашняя колбаска в вине

0.5 кг свинины постной0.3 кг свинины с прослойками сала (типа бекона, шеи)0.2 кг сала1/2 головки чеснока2-3 ч. л. соли1 ч. л. черного перца1/4 мускатного ореха1 ч. л. кориандраНарезать крупно 2,5 х 2,5 см постную свинину...

"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)

"Чи-Сан-Чи" - очень популярное китайское овощное горячее блюдо. В Китае оно больше известно как "Ди-Сань-Сянь", что в переводе означает "Три земные свежести". Название такое не спроста, а из-за того, что блюдо готовится из трех видов овощей - баклажана, картофеля и перца...

3 паштета. На любой вкус:))

Печёночный паштетПродукты (примерно на 375 г готового паштета):350 г куриной печени1 репчатая луковица (у меня 120 г)1 ст. л. растительного масла3 горошины душистого перца1 лавровый лист1/2 ч. л. сухого чеснока1/2 ч...

Медовое пирожное с начинкой

      Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!    Начинку я делала из яблочного повидла.Оно просто идеально подошло к медовику! Не доминируя, лишь слегка придавая легкую кислинку...

Куриные сердечки с шампиньонами и овощами

Баклажаны, кабачки, сладкий перец и ароматные травы, плюс шампиньоны и куриные сердечки — вот рецепт простого и вкусного ужина для всей семьи. Ингредиенты на 4 порции: 500 г куриных сердечек; 300 г свежих шампиньонов; 2 луковицы; 1 кабачок; 1 баклажан; 2 сладких перца; 200 г сметаны; пучок...

Овощи под яблочным соусом

Ингредиенты   яблоки (тушеные) 200 г кабачки 1 шт. лук (репчатый) 2 шт. морковь 2 шт. сыр (твердый) 50 г йогурт (био) 100 г пряности 1 ч.л. корица 1 ч.л. масло оливковое 2 ст.л. картофель 3 шт...

Топ-10 блюд английской кухни

Англичане всегда отличались своей консервативностью, это касалось всех аспектов жизни, и кухня – не исключение. Рецепты блюд передавались из поколения в поколение, а при приготовлении до сих пор используются в основном душистые травы и минимум ярких специй...

Булгаги - корейская маринованная говядина. Очень простой и очень вкусный рецепт!

Самый вкусный рецепт булгаги из говядины! Я так счастлив сегодня поделиться своим рецептом одного из аутентичных блюд корейской кухни - булгаги (불고기). Самый вкусный рецепт булгаги из говядины!. Корейская кухня...

Капустный пирог моей мамы)

Обожаю его! Это моё детство!)) В нашей семье этот пирог всегда пекла и печет до сих пор только моя мамочка, у меня такой вкусный, как у ней не получается...И какая она у меня молодец, в свои 79 лет и тесто замешивает вручную, и капусту нарезает ручками, в отличии от меня...

Что можно приготовить в обычной вафельнице?

У вас есть вафельница? Если да, то вы наверняка используете ее по прямому предназначению. Но знали ли вы, что в этом потрясающем бытовом приборе можно приготовить столько всего интересного, что глаза разбегаются? Да-да, в обычной вафельнице! Итак, хозяюшки, берем на заметку!… 1...

Тыквенные закусочные булочки "Узелки"

Совершенно удивительные булочки во смыслах этого слова. Несмотря на то, что тесто постное они получаются очень вкусными, воздушными внутри и ароматными! Тыква однозначно делает свое дело:) А в аккомпанементе с чесночно-масляной заливкой просто "бомба"!!! Я готовила их как дополнение к супчику, но...

Как приготовить хрен дома (плюс отличные блюда с хреном)

Хрен – растение, корень которого издавна применяется в пищу. Еще древние греки и римляне знали этого представителя семейства Капустных. Но наибольшую популярность корнеплод приобрел в России, став элементом национальной кухни...

Искушение по-грузински: как приготовить оджахури

Кто из нас, если быть честными, откажется от тарелочки жареного мяса с картошкой? Вряд ли найдется такой человек, разве что это будет тот, кто соблюдает строгий пост, ну или девушка, сидящая на воде, чтобы к свадьбе влезть в праздничное платье...
Загружается...
наверх