На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...
  • Лилия К
    Любовь, в личку сбросить ссылку не могу, так как вы закрыли доступ к вашей странице. Оставляю здесь, может быть вы эт...Картошка «по-дере...
  • Любовь Малова
    Извините,что пишу Вам к этому рецепту.Меня интересует совсем другое.Если не ошибаюсь, на Вашем сайте лет 8 назад был ...Картошка «по-дере...

Холодный освежающий борщ "Свекольник"

Холодный борщ "Свекольник". Очень освежает
Сегодня готовим летний холодный борщ - свекольник. Готовится на скорую руку - перемешал и готово. Очень освежает в летнюю жару :)
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свекла, 2 штук
  • яйцо, 4 штук
  • огурцы, 300 грамм
  • укроп, 1 пуч.
  • зеленый лук, 1 пуч.
  • сметана, 100 грамм
  • кефир, 1 л
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • минеральная вода, 300 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1. Отварить свеклу, яйца и почистить.
    2. В каструлю выкладываем свеклу потертую на терке, яйца - кубиком, огурцы - кубиком, мелко порезанный укроп и зеленый лук, сметану, соль и перец по вкусу. Заливаем кефиром и хорошо перемешиваем.
    3. Добавить минеральную воду с газом до нужно густоты (200-300мл).
    Так же если не достаточно кислый кефир, можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты.
    Как я готовлю этот освежающий летний борщ смотрите в коротком видео рецепте :)
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх