Все мы привыкли, что процедура готовки супа очень долгая. Поэтому для всех, у кого нет много времени, мы приготовили суп с пельменями и спешим поделиться с Вами нашим рецептом. Он почти ничем не будет отличатся от классических супов.
Ингредиенты:
- Рецепт на 1 литр воды:
- пельмени - 200 грамм
- картофель - 2 небольших
- лук репчатый - 1 штука
- морковь - 1/2 штуки
- зелень петрушки - пучок
- масло растительное - для жарки
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Инструкции:
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. И поставить вариться на 10 минут в 1 литре воды.
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке смешать и обжарить 10 минут периодически помешивая.
- Добавить лук и морковь в кастрюлю к картофелю.
- Посолить, поперчить.
- Добавить пельмени и варить 5 минут, если магазинные и 10 минут, если домашние.
- За несколько минут до окончания добавить зелень.
- Подавать суп с пельменями рекомендуем со сметаной.
Свежие комментарии