На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 068 подписчиков

Свежие комментарии

  • людмила бер
    Это дальневосточная камбала, черноморская, даже одна штука на противень не поместится... а мясо!!!! лучше всяких лосо...Так готовить камб...
  • Алексей Рожков
    Не умничай. Калкан это камбала, только черноморская.Так готовить камб...
  • Любовь Гришук
    Приемлемая цена? 1000-1200 р! И это у вас не камбала, а калкан!Так готовить камб...

Рулетики из лосося с белым хлебом и сливочным сыром

Правда, сей шедевр напоминаем нам что-то до боли знакомое. Суши по-русски!

 Отсутствует нори, но присутствуют тосты из белого хлеба.

Вопрос- почему забыли  свежий огуречик?

Ингредиенты

  • 6 ломтиков хлеба для тостов
  • 100 г малосольной семги
  • 100 г сливочного сыра
  • 2-3 веточки укропа
 

Процесс приготовления

 
  • Рыбу нарезаем тонкие ломтики.
  • С ломтиков хлеба срезаем корку.
  • Кладем хлеб на разделочную доску и раскатываем скалкой.
  • Укроп мелко рубим и смешиваем со сливочным сыром.
  • Кладем ломтик хлеба на коврик для суши-роллов.
  • Намазываем сливочным сыром.
  • Сверху кладем рыбу.
  • При помощи коврика сворачиваем в рулетик.
  • Повторяем с оставшимся сыром, кремом и рыбой.
  • Заворачиваем рулетики в пищевую пленку и кладем в холодильник до момента подачи, как минимум на 30 минут.
  • Перед подачей нарезаем каждый рулетик на 4 части. Приятного аппетита!

 

Источник

 

Картина дня

наверх