Популярные рецепты

Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых

Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а час…


11 мар, 11:14 +140
Украшение пирогов от Валентины Цуркан : мастер-класс

Украшение пирогов от Валентины Цуркан : мастер-класс

Валентина Цуркан - мастер высочайшего класса в деле декорирования самой разнообразной выпечки. Ее непревзойденное мастерство никого не оставляет равнодушным. Ниже несколько образцов ее творчества.     4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, р…


18 мар, 18:17 +104
Оригинальный рецепт шашлыка в банке  - без мангала и углей

Оригинальный рецепт шашлыка в банке - без мангала и углей

Хочу вам предложить экстремальный способ приготовления шашлыка в домашних условиях. Не будем ждать первых вылазок на природу , а приступим прямо сейчас. Я уже писала рецепт курицы в банке, который многие оценили. А теперь нам понадобится такая же 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.   Ингредиен…


15 мар, 12:03 +83
Пять рецептов котлет не из мяса:  меню для поста

Пять рецептов котлет не из мяса: меню для поста

Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы. Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные. Экспериментировать с ингредиентами можно сколько угодно. Практически любое сочетание …


28 фев, 20:25 +74
Торт "Карпатка"

Торт "Карпатка"

Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, который очень популярен в Польше. Его мучная часть — это заварное тесто, которое готовится как для профитролей и эклеров. Различие только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондит…


25 мар, 10:34 +70

Сладкие овощные котлеты

развернуть

Овощные погачо (пирожки по-венгерски)

Знаете, я никогда особо не увлекалась овощами. Нет, конечно, готовила обычные знакомые нам всем блюда, а вот теперь заинтересовалась очень серьёзно. Журналы местные кулинарные я всегда покупаю, но ещё были мне на день рождения подарены мужем кулинарные книги (на венгерском, естественно, языке) в целях скорейшего его изучения, зная моё увлечение кулинарией . Одна из них - "Zsirszegeny etelek", в переводе звучит примерно так "Обезжиренное/маложирное питание".  Я, конечно, заглядывала в неё, любовалась..а переводить так неохота...  ну вот теперь появился здоровый интерес. Оказывается, …

Опубликовано 03.12.2012 в 13:38
159
0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comАнастасия Венецкая Ура! Я не одна ! спасибо, Настя!!! Текст скрыт развернуть
Елена Алексева
Елена Алексева никаких сомнений, Любочка, видно, что вкусняшка Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.com Елена Алексева Спаси--и-и-и- бо.. у меня невкусные блюда даже обрабатывать душа не лежит :-( Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Добавка к праздничному столу, а все ингредиенты сейчас в маркетах прикупить можно. Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** :-) классная добавочка! Спасибо, Лиля! что планируешь готовить на Новый год? Надеюсь не пирог с картошкой и мясом :-) Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Любовь www.lubimye-recepty.com О чем ты говоришь?!!! Есть утя, гуся, есть все, что надо, но мама постится и ей тоже хочется посидеть в кругу семьи, но не голодной же. У меня много топинамбура, йогурт добавлять не буду, а в остальном вполне приличное постное блюдо. Сделаю фаршированную рыбку овощами (лук, морковь, пастернак, корешки пахучие). И все будут довольны. Вон печенюшек напеку детворе. Торты покупные не люблю, а самой проще печеньев разных наперед наделать, как Ирина. Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** Молодцы какие..я тоже планирую много праздничного, венгерского, торты тоже не покупаю, у нас очень всё вкусное, но я болею самоделанием. А у вас Рождества или Новый год главнее? Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Любовь www.lubimye-recepty.com У нас все главное, по своему. Мама в Венгрии была в 1983 году, говорила, что у них там предпочитают острые блюда. Ты тоже больше острые готовишь? По рецептам, вроде нет. Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** неправда твоя, не повезло твоей маме..:-).у нас есть и острое, и не острое..паприка появилась в Венгрии лет всего 200 назад, а чёрный перец и сейчас не очень любят.В ресторанах подают острую паприку отдельно вместе с хлебушком.. и вообще, у нас очень-ну очень всё вкусно...приезжай :-) Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Любовь www.lubimye-recepty.com Спасибо... когда нибудь.... может быть. В Дебрецен хочется поехать, там на Русском кладбище, бабушкин брат. Ему и было то всего 22..... Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** У меня есть фоторепортаж про моё посещение нашего кладбища на 9 мая, там похоронены венгры, немцы и русские..я испытала потрясение.... Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Любовь www.lubimye-recepty.com Мама тоже была там, рассказывая сильно плакала. Вроде бабушкин брат...., а если подумать - ребенок же. 22 ! Сыну моему уже 15... Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** Моему 23..а ты не хочешь придти фотографии посмотреть и мои размышления на ту тему? Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.comЛилея 4*** Спасибо тебе, Лиля, за неравнодушие. Текст скрыт развернуть
Лилея 4***
Лилея 4*** Любовь www.lubimye-recepty.com ТАМ, равнодушной быть нельзя. Тебе спасибо. Вот, может когда нибудь там, в Венгрии, найдешь фото Дебреценского кладбища. Хоть они все одинаковы. Текст скрыт развернуть
Лилия Тимошенко
Лилия Тимошенко Спасибо , очень полезный совет. Текст скрыт развернуть
Любовь www.lubimye-recepty.com
Любовь www.lubimye-recepty.com Лилия Тимошенко Да, для тех, кто обходится без мяса - просто находка. Потому что не все овощные блюда вкусны, правда? Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< Назад Вперед >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 58
Комментарии Facebook


Новые рецепты

Любимые творожные булочки с шоколадно-банановой пастой

Любимые творожные булочки с шоколадно-банановой пастой

Пройти мимо такой восхитительной выпечки нереально, а если рядом шоколадно-банановая паста, то пропала наша талия! Автор рецепта Татьяна предложила нам подробный мастер-класс: "Очень люблю творожное тесто, оно получается всегда таким нежным, мягким. А главное такое тесто долго не черствеет, Или у меня просто…


28 мар, 19:04 +13
Телятина с лимонной морковью "Лакомая"

Телятина с лимонной морковью "Лакомая"

  Это моё любимое блюдо, готовлю довольно часто. Вкуснее всего здесь морковка, поэтому её количество не стоит уменьшать. Она становится пропитанной мясными соками с ярко-выраженной лимонной нотой. Мясо получается очень нежное и вкусное. Блюдо вполне диетическое, если не увлекаться сливками. Ингредиенты: теля…


28 мар, 18:47 +11
Брюква - любимый овощ Гете

Брюква - любимый овощ Гете

Благодаря природной селекции в брюкве чудесным образом соединились два таких замечательных овоща, как капуста и репа. Брюква -отличный источник кальция. До того, как в России начали выращивать картошку, брюква была одним из самых любимых овощей населения, сейчас же о ней несколько позабыли и иногда даже пута…


28 мар, 15:00 +4
"Карманник" от Ларисы Долиной

"Карманник" от Ларисы Долиной

Замечательные рулетики из куриного филе  под пикантным соусом с сюрпризом внутри. Это блюдо когда-то давно готовила Лариса Долина в передаче "Смак". Понадобится:  500 г куриного филе  100 г нарезки сырокопченого бекона  3-4 зубчика чеснока  1 луковица  100 г шампиньонов  3 ст. л. майонеза  1 ст. л. горчицы  …


28 мар, 13:48 +15
Куриное филе  " Удиви соседку"

Куриное филе " Удиви соседку"

     Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, а в оригинале готовится одним большим слоеным шаром. Трудоемко, но очень эффектно , сочно и вкусно!      Ингредиенты :      Груд…


28 мар, 11:34 +58
Лучшее тесто для пончиков

Лучшее тесто для пончиков

Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и вам понравятся!  Ингредиенты: мука - 450 грамм дрожжи сух…


27 мар, 18:41 +14
Пирожное "Ночка" , оно же "Вокзальное"

Пирожное "Ночка" , оно же "Вокзальное"

 Старые добрые времена.. Замучила ностальгия по советским рецептам - упорно искала этот рецепт, теперь делюсь с вами.  В оригинальном  рецепте  некоторые предлагают класть  масло в тесто, другие нет, ну и я не стала его использовать. Тесто :  3 яйца + 2 стакана кефира ( можно сметану ) + чайная ложка соды + …


27 мар, 16:14 +34
Куриный "Наггетсы" в овсяных хлопьях

Куриный "Наггетсы" в овсяных хлопьях

Наггетсы - одно из любимых лакомств, однако способ их приготовления и панировка делают это блюдо не совсем полезным. Разрешите предложить вам свой способ панировки куриного филе. Для панировки возьмем овсяные отруби или хлопья "Геркулес". ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе - с 1 птицы; кефир - 100 грамм; соль; 2 яйца;…


27 мар, 13:07 +12
Царица стола - дымлама

Царица стола - дымлама

Дымлама (дымляма)- холодная, тёплая, горячая, для себя, для гостей - легко готовится, с удовольствием вкушается! Готовится это блюдо, право же, быстрей, чем описывается! Если вы готовите из курицы, утки, индейки – овощи заложите буквально через 7-8 минут после мясной основы. Взяли рыбу? Тогда на обжаренный л…


27 мар, 12:30 +56
Как приготовить  "Перепелиные  лапки"

Как приготовить "Перепелиные лапки"

Насмотрелась в интернете http://www.1001eda.com/perepelinye-nozhki-iz-farsha . Решила сделать.  Называются " Перепелиные лапки". Ну, на лапки это похоже меньше всего. Но зато очень вкусно. Тесто немного изменила. 2 ложки ст. сметаны, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки кефира. (Кефир не собиралась закладывать, …


27 мар, 10:30 +6

Поиск по сайту


Запомнить

Рецепт месяца

Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых

Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а час…


11 мар, 11:14 +140

Последние комментарии