Перед вами конфетки, да и не конфетки вовсе, а лекарство для поднятия иммунитета!
А еще они сладкие, вкусные, дети едят их с удовольствием (мне даже пришлось их спрятать, чтобы моя программа постепенного оздоровления не была сорвана).
Удивительного в этом ничего нет, ведь в их составе только полезные ингредиенты – орехи, мед, сухофрукты.
Принимать «витаминки» рекомендуется 3 раза в день.
Я даже провела мини-исследование и теперь могу сказать, сколько и чего содержится в дневной порции конфет.
Указываю не весь список витаминов и минералов, а только основных.
В скобочках написана дневная норма для ребенка.
— витамин А – 0,64 мг (0,45 мг)
— натрий – 27,2 мг (500 мг)
— витамин С – 1,4 мг (50 мг)
— кальций – 64,3 мг (800 мг)
— фосфор – 76 мг (700 мг)
— магний – 51 мг (80 мг)
Состав можно менять, добавлять, исключать, главное-мёд, имбирь, лимон и любой сухофрукт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 150 г | |
| 50 г | |
| 200 г | |
| ½ ч. л. | |
| 100 г |
| 1 горсть | |
| ½ стакана | |
| 1 горсть | |
| 4 ст. л. |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Начинаем с промывания сухофруктов. Как говорит моя мама: «Неизвестно, кто по ним ходил, а может что и похуже».
Очищаем фундук. Перемалываем орехи и откладываем.
Перемалываем на мясорубке все сухофрукты. Да, масса получилась не очень приятная на вид.
Добавляем 2 ст.
л. меда и перемешиваем.
Приступаем непосредственно к формированию конфет. Влажными руками скатываем шарики. Часть обваливаем в орехах, а другую – в какао.
Готово! Хранить конфеты можно в стеклянной банке, при этом я переложила их бумагой для выпечки, чтобы они не слиплись.
Приятного поднятия иммунитета! Будьте здоровы!
Свежие комментарии