Последние комментарии

  • svetlana.bobrovskikh11 декабря, 9:53
    Супер!  Спасибо!!!Нетривиальные способы подачи, которые превратят банальное оливье в блюдо высокой кухни
  • NATALIA11 декабря, 9:25
    Года два назад опробовала этот рецепт. Легко и вкусно! Пробовала и из ряженки.  На мой взгляд из кефира вкуснее.Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться
  • Елена Комракова(Пермина)11 декабря, 5:22
    Видимо,быстрее сыворотка отходит.Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться

Ветчина куриная

  • 1 курица
  • форма из фольги для запекания

Простой и быстрый рецепт иметь каждое утро на завтрак ветчину собственного приготовления. Курицу в начале моем и отрезаем кончики крыльев. Далее снимаем шкуру, для этого делаем разрез на спине от шеи до копчика и аккуратно, помогая себе ножом снимаем целиком.

Срезаем все мясо которое можно срезать и мелко измельчаем его, солим и перчим.

на дно формы выкладываем шкуру, затем выкладываем мясо и заворачиваем его в шкуру.

В духовку или печь на 250 градусов на полтора часа. Когда время выйдет, прямо в фольге, даем остыть и оставляем на ночь в холодильнике. Утром уже можно есть.  

Источник ➝