Вы думаете, чем угостить друзей на ближайшем торжестве? Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте закусочный рулет из лаваша с горбушей горячего копчения, сладкий перцем и яйцами. Сочная, ароматная закуска - легко готовится и быстро съедается.
Ингредиенты:
- лаваш для роллов — 1 пласт
- горбуша г/копчения — 300 г.
- петрушка — 1/2 пучка
- майонез — 4 ст. л.
- плавленый сыр — 200 г.
- яйца — 3 шт.
- перец сладкий — 1/2 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Лаваш разрезать пополам. Одну часть смазать плавленым сыром.
Лаваш разрезать пополам. Одну часть смазать плавленым сыром.
ШАГ 2.
Рыбу мелко нарезать и выложить на сыр.
Рыбу мелко нарезать и выложить на сыр.
ШАГ 3.
Зелень измельчить и посыпать им рыбу.
Зелень измельчить и посыпать им рыбу.
ШАГ 4.
Накрыть вторым куском лаваша.
Накрыть вторым куском лаваша.
ШАГ 5.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 6.
Посыпать тертыми яйцами.
Посыпать тертыми яйцами.
ШАГ 7.
Перец мелко нарезать и выложить на яйца.
Перец мелко нарезать и выложить на яйца.
ШАГ 8.
Завернуть в плотный рулет. Переложить на лист фольги, завернуть и убрать в холодильник минимум часа на 3, лучше на ночь.
Завернуть в плотный рулет. Переложить на лист фольги, завернуть и убрать в холодильник минимум часа на 3, лучше на ночь.
ШАГ 9.
Нарезать на порции и подать к столу.
Нарезать на порции и подать к столу.
Свежие комментарии