На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...
  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...

Самое длинное вареное яйцо. Необычный способ отварить яйца

Самое длинное вареное яйцо. Необычный способ отварить яйца (1)

Самое длинное вареное яйцо. Необычный способ отварить яйца позволит вам удивить своих близких, оригинально подать яйца к завтраку. А еще — данная идея является отличным способом взять вареные яйца в дорогу. Знакомьтесь с рецептом и мастер-классом! Кстати, данный рецепт уже опробован в Дании, вареное яйцо у датчан получилось длиной 30 см. А вы не желаете попробовать?

Нам понадобится:

  • 5 яиц,
  • длинный высокий стакан,
  • металлическая трубка (диаметр должен совпадать с размером яйца),
  • пластиковая трубка (диаметр должен совпадать с размером желтка),
  • кастрюля или глубокая миска.

Приступим?  Отделяем (осторожно и не спеша) желтки от белков:

Отделяем желтки от белков

Стеклянный стакан опускаем в кипящую воду, на 5 секунд:

Стеклянный стакан опускаем в кипящую воду

В стакан осторожно выливаем белки. Опускаем стакан в кастрюлю с водой, накрываем крышкой и варим 10 минут:

Опускаем стакан в кастрюлю с водой

 

 

Достаем стакан с белками из кастрюли, вставляем пластиковую трубу и затем вынимаем ее (слегка прокрутив):

Достаем стакан с белками из кастрюли, вставляем пластиковую трубу

Видим, что в белке образовалась дырка. Размешать желток и заполнить пустоту:

Размешать желток и вылить в пластиковую трубку

Помещаем стакан в кастрюлю и варим до готовности желтка:

Помещаем стакан в кастрюлю и варим до готовности желтка

Теперь берем металлическую трубу и вставляем ее в стакан. Прокручиваем и вынимаем. Осторожно извлекаем самое длинное вареное яйцо из трубки.

Длинное вареное яйцо

Осторожно извлекаем самое длинное вареное яйцо из трубки. Получилась яичная колбаска, которую очень удобно брать с собой в поездку!

Самое длинное вареное яйцо. Необычный способ отварить яйца

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх