На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Может и вкусно, но это не солянка!Пара хитростей, и...
  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...
  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...

Немецкий картофельный салат - любовь с первой ложки

Вы ели когда-нибудь картофельный салат? Мне казалось, что это очень странная вещь. Но если вы попробуйте такой вариант, то вы точно будете в восторге. Он не содержит много ингредиентов, но позволяет получить очень интересную закуску. Лучше всего брать небольшой красный картофель. Получается очень вкусно и красиво.

Приготовление 

Нужно взять:

  • килограмм картофеля;

  • три столовых ложки сахара;

  • восемь ломтиков бекона;

  • три столовых ложки любого растительного масла;

  • примерно четверть стакана яблочного уксуса;

  • 1,25 чайной ложки соли;

  • половину стакана зеленого лука, мелко нарезанного;

  • немного перца.

В кастрюлю кладут картофель, нарезанный кусочками. Заливают водой так, чтобы она покрывала клубни. Присаливают. Варят до готовности, после убирают кусочки в салатник.

На сковороде обжаривают бекон, до готовности. Снимают со сковороды. Так как этот продукт достаточно жирный, нужно дать ему полежать на бумажном полотенце. После измельчают до крошки.

На сковороде прогревают масло, уксус, четверть чайной ложки соли, перец, сахар. Размешивают, пока сахар не растворится. Заливают горячей массой картофель. Добавляют лук и бекон. Все перемешивают. Перед подачей рекомендую дать постоять минут десять, так будет еще вкуснее.

Источник

Картина дня

наверх