Свежие комментарии

  • Илья Фролов
    Добрый день! Очень актуальный и вкусный рецепт летом в жаруКлубничный мусс с йогуртом
  • Илья Фролов
    Добрый день! Спасибо большое за рецепт паштета. Обязательно приготовлюКак приготовить печеночный паштет?
  • Светлана Снегина
    вот именно. туда не просто есть ходят. все что вы перечислили - это и есть ресторан. именно за это и выбирают, это и ...7 ресторанных уловок, на которые попадаются наивные клиенты

Печенье с халвой

"Жизнь - штука ненадёжная. Начинайте с десерта".

Представляю вашему вниманию простое, но невероятное вкусное печенье. Конечно, не основа заслуживает здесь отдельного внимания, а начинка. Любители халвы меня поймут.
Приятного аппетита!
Состав (на 15 штук):
Сливочное масло - 125 г
Яйца - 1 шт.
Щепотка соли
Мука - 250 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Сахар - 125 г
Начинка:
Халва - 200 г
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
1) Яйцо взбить с сахаром и солью. Добавить порезанное на кусочки охлажденное масло. Взбить.

2) Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Главное, не перемесить, иначе печенье будет жесткое.


3)Тесто скатать в шар, замотать в пищевую пленку, отправить в холодильник на час.

4) Духовку нагреть до 190 градусов.

5) Охлажденное тесто раскатать. Вырезать печенья (1 половинку сделать с отверстием) . Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправить в духовку на 10-12 минут.

6) Для начинки растереть халву с маслом комнатной температуры.

7) На готовое печенье выложить 1 ч.л. начинки, накрыть второй половинкой с отверстием.

Картина дня

))}
Loading...
наверх