На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Котлеты из куриного филе «Томатные»

Отличный рецепт быстрых куриных котлеток с овощами и томатной пастой!!! Котлетки очень-очень вкусные, сочные и с пикантным вкусом. Хороший вариант для экономного семейного ужина. Я однозначно буду готовить их еще, и не раз! Попробуйте и вы!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе
  • 100 гр. капусты (белокочанной)
  • 1 средняя картофелина
  • 2 ст.л. панировочных сухарей (с горкой)
  • 2 зубчика чеснока (небольших)
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец, хмели-сунели по вкусу
  • растительное и сливочное масло для жарки

Приготовление:
Филе прокрутить через мясорубку в фарш, вместе с капустой и картофелем. Я прокрутила в комбайне.
Добавить в фарш панировочные сухари, мелко натертый чеснок, томатную пасту, соль, перец и хмели-сунели по вкусу. Тщательно вымешать.
Мокрыми руками сформовать котлетки, и обжарить с двух сторон в смеси растительного и сливочного масла (примерно 50х50).
Жарить лучше на небольшом огне, под крышкой, чтобы овощи проготовились.

Подавать теплыми, с любым гарниром по вкусу, ну или с салатиком.

Приятного вам аппетита!!!

Картина дня

наверх