На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...
  • Лилия К
    Любовь, в личку сбросить ссылку не могу, так как вы закрыли доступ к вашей странице. Оставляю здесь, может быть вы эт...Картошка «по-дере...
  • Любовь Малова
    Извините,что пишу Вам к этому рецепту.Меня интересует совсем другое.Если не ошибаюсь, на Вашем сайте лет 8 назад был ...Картошка «по-дере...

Вкуснейшие биточки из трески

Вкуснейшие биточки из трески
 
Ингредиенты
  • Треска филе — 400 грамм
  • Картофель — 500 грамм
  • Горошек зеленый консервированный — 300 грамм
  • Мука — 80 грамм
  • Майонез — 2 столовых ложки
  • Сок лимона — 1 столовая ложка
  • Соль и перец — по вкусу
Вместо трески вы можете использовать филе любой белой рыбы.
  1. Разогрейте духовку до 200°C. Картофель очистите и отварите до готовности. Воду слейте.

  2. Треску заверните в фольгу и уложите на большой противень. Запекайте в течение 10–15 минут.

  3. Картофель разомните толкушкой, не стараясь сделать однородно пюре. Добавьте в него разделенную на крупные кусочки треску (кожу, если осталась, удалите), зеленый горошек, майонез, сок лимона и соль. Осторожно перемешайте.

  4. Сформируйте из картофельно-рыбной массы 8 биточков. Если есть время, уложите на тарелку и подержите в холодильнике 20 минут.

  5. Обваляйте биточки в муке. Разогрейте в большой сковороде подсолнечное масло на средне-сильном огне и обжарьте биточки порциями по 3–5 минут с каждой стороны (переворачивайте осторожно!) до золотистого цвета. Подавайте с хрустящим зеленым салатом и дольками лимона.

    Источник

Картина дня

наверх