Мальтийский пирог "Пиджен пие" (ПЛЮС)

Благодарю Лену Плотникову за созданую тему.

 Пирог изумительный, готовила сегодня второй раз, а холодного так и не попробовали. Уходит почти горячим.

Мы украсили его цветами из теста (сегодня это слоено-дрожжевое т.к. месить сдобное мне просто некогда).

1. Калла

Так как мой телефон потихоньку отказывается исполнять свои функции, помня вчерашнее фиаско (пришлось форматировать карту памяти) пирог съели без фото :))) - украшения делает мама, а я фиксирую по возможности. 

2. Ромашка.

3. Дубовый лист.

4.Бутон розы

5. Роза.

6.Колосок

На основе этих несложных украшений можно сделать и пирог, и каравай, и все, на что способна ваша фантазия. Но лучше всего делать эти украшения из тугого дрожжево-сдобного теста.
А слоено-дрожжевое после выпечки имеет вот такой вид

что абсолютно не умаляет вкусовых качеств. 
Приятного аппетита, удачи в создании шедевров.