Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Ленинградский рассольник, пе…

Ленинградский рассольник, печеночный торт и еще 6 блюд советского общепита

2 ноя, 12:01
+77 24
10 аппетитнейших рецептов ит…

10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты

23 окт, 09:56
+58 6
Айвовое варенье

Айвовое варенье

29 окт, 13:49
+51 13
8 восхитительных блюд гречес…

8 восхитительных блюд греческой кухни

20 окт, 12:33
+50 1
Блюда из риса

Блюда из риса

19 окт, 09:02
+44 0
Единственный правильный реце…

Единственный правильный рецепт приготовления перловой каши

23 окт, 07:07
+42 26
От царского сома до сушеной …

От царского сома до сушеной корюшки. Пять рецептов ухи по-петербургски

1 ноя, 13:02
+41 1
Продукты, которые мы неправи…

Продукты, которые мы неправильно резали всю свою жизнь

31 окт, 17:01
+40 0
Декокт "Колючка". "Ведьмак".…

Декокт "Колючка". "Ведьмак". По мотивам. "Литературная кухня"

27 окт, 14:51
+36 0
5 мифов о русской кухне, к к…

5 мифов о русской кухне, к которым мы привыкли

25 окт, 12:36
+36 2
Полезные советы при приготов…

Полезные советы при приготовлении птицы

12 ноя, 17:31
+35 0
Полезные советы хозяйкам

Полезные советы хозяйкам

5 ноя, 18:02
+33 1
7 хитростей для быстрой готовки

7 хитростей для быстрой готовки

2 ноя, 18:02
+33 1
Интересные факты о селедке

Интересные факты о селедке

30 окт, 18:01
+33 0
Основные виды нарезки продуктов

Основные виды нарезки продуктов

23 окт, 20:32
+33 0
блок

Уже давно не ем котлеты. А всё потому, что нашла им отличную альтернативу — мясной батон!

развернуть
Мясной батон

Многие из вас видели в фильмах, как американцы подают это блюдо на праздники. Скорее всего, вы не знаете, как оно называется, ведь это угощение не распространено у нас. Раскрываем секрет, название этой вкуснятины — мясной батон.

Meatloaf очень похож на хлеб, но это только на вид. Готовят его из мясного фарша. Мясной батон — очень вкусный и сытный. Обязательно нужно попробовать, если вы ищете альтернативу котлетам и тефтелям.

Ингредиенты

Говяжий фарш 250 г
Куриный фарш 250 г

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Майонез 30 г

Подсолнечное масло 30 мл

Панировочные сухари 30 г

Базилик 2 г

Кориандр 2 г

Приготовление

  1. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их до золотистого цвета на сковороде.
  2. В миске смешайте куриный и говяжий фарш, приправьте специями для мяса (можно базиликом и кориандром), солью и перцем.
  3. Соедините яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавьте в фарш. Всю эту массу смешайте с луком и морковью. Перемешайте.
  4. Заверните в фольгу массу, придав ей форму батона.
  5. Отправьте мясной батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
Приятного аппетита. Очень хорошо подчеркнет вкус мясного батона соус для барбекю. Попробуйте — не пожалеете!

Опубликовано 15.10.2016 в 10:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова 15 октября 16, в 13:34 ...Спасибо большое!!!Действительно на Руси умели всё.... Текст скрыт развернуть
4
Юрий Назаров
Юрий Назаров Галина Малюкова 15 октября 16, в 16:41 Я добавлю свои пять копеек. Проще адыгейского сыра, пожалуй, только простой творог. :) Текст скрыт развернуть
3
Галина Малюкова
Галина Малюкова Юрий Назаров 15 октября 16, в 17:28 Да конечно,можно! И ваши пять копеек принимаются)))но просто творог по виду в блюде не то!))) Творог+сливочное масло+соль всё это взбить блендером до кремо- образного состояния,без комочков,в марлю. в дуршлаг и под пресс,на пол часа ..В холодильник на сутки.и у вас получится сыр. Это самый простой рецепт))) Хотите назовите его моцареллой,или маскарпоне,а то и фета или филадельфия..всё это зависит от отжима то есть выдержки под прессом,жирности и добавления специй, .А принцип приготовления..один и тот же Текст скрыт развернуть
16
Марина Павлова
Марина Павлова Галина Малюкова 15 октября 16, в 18:07 Вы супер,благодарю за мини рецепты. Текст скрыт развернуть
2
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова 15 октября 16, в 18:56 Спасибо,Вы просто умница Текст скрыт развернуть
1
Галина Малюкова
Галина Малюкова Марина Павлова 15 октября 16, в 18:57 Спасибо девочка!!Обращайтесь, если что...)))) Текст скрыт развернуть
1
Галина Малюкова
Галина Малюкова Александр Глущенко 15 октября 16, в 19:01 И вам спасибо,за добрые слова!Всегда рада поделиться своим житейским опытом,тем, что давно умею,и люблю!. Текст скрыт развернуть
1
Рада
Рада Галина Малюкова 16 октября 16, в 21:44 спасибо , Вы натолкнули меня на мысль (не на мысль а на решительные действия))приготовить всетаки сыр из творога свой домашний..ато живу живу и всё магазинный да магазинный.ни разу не пробовали своими руками) Текст скрыт развернуть
1
Лана
Лана 15 октября 16, в 12:51 Я подобным образом делаю рулет : из фарша делаю лепешку, на нее укладываю начинку ( различную - рубленое яйцо с зеленью, жареные грибы с луком, тертый сыр, картофельное пюре и т.д., и т.п...). Далее сворачиваю рулет и запекаю. Текст скрыт развернуть
7
Helga
Helga Лана 15 октября 16, в 17:41 И я так же делаю, только вместо лепешки - лодочку, которую потом закрываю, как пирог. Я люблю начинку из жареного лука с рубленым яйцом. Дочь предпочитает жареные с луком грибы. Но я не делаю смесь из мяса, как правило, использую говядину. А вот как-то делала нечто похожее на мясной батон, но вмешивала в фарш кусочки сладкого перца и копченого бекона. Очень вкусно получилось. Текст скрыт развернуть
6
Сергей Ведринский
Сергей Ведринский 15 октября 16, в 12:58 Не знаю, как там в Америке, но Люба Машкова (читайте выше) права, такие рулетики готовили в детских садиках, санаториях. И ещё, есть смысл готовить данное блюдо для большой семьи или на праздники, ибо такие блюда обладают максимальным вкусом с пылу-жару, в холодном виде или подогретые уже не то. Ну и немного дополнения к рецепту. В конце запекания разверните фольгу и готовьте до корочки, так вкуснее. И необязательно готовить из мясного фарша. Я например, делаю такие рулетики из рыбы. На пищевой пленке, не толстым слоем, разравниваем готовый рыбный фарш, с приправами на ваш вкус, далее слой тертого твердого сыра, и слой мелко порезаных вареных яиц, последний слой мелко резаный укроп с обжареным луком. Теперь о формовке. Если свернуть все в рулет, сами понимаете, начинка распределится по всему объему, если сформировать батон, то начинка будет в середине. В любом случае будет вкусно. После формовки аккуратно перекладываем на фольгу, окончательно формируем огрехи посыпаем сверху остатками тертого сыра, заворачиваем и в духовку. Несколько замечаний, рыба готовится быстрее мяса, поэтому или уменьшаем температуру, или время, при 180 градусах достаточно получаса, плюс 5-7 минут, когда развернете фольгу, для получения аппетитной корочки. А вообще не бойтесь экспериментировать, как с начинкой, так и с приправами. Текст скрыт развернуть
28
Helga
Helga Сергей Ведринский 15 октября 16, в 17:44 Не согласна с вами в том, что в разогретом виде это не так вкусно, как с пылу. с жару. По мне. так рулет вкуснее на второй день. Мои домашние любят горячие бутерброды с рулетом, когда порежешь его на тонкие ломтики и обжаришь на сковородке. Текст скрыт развернуть
1
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 18:01 Горячие бутерброды на обед не дашь,а на завтрак слишком невыгодно.К обеду его можно подать с каким нибудь гарниром,вроде жареной или отварной картошки,а,если дать только один рулет,то слишком накладно выйдет.Хотя,если у Вас с деньгами слишком уж свободно,,то сойдет и так. Текст скрыт развернуть
2
Helga
Helga Олег Малов 15 октября 16, в 18:11 Ну, для кого как. И с бутербродом на завтрак едим, если захочется, и с гарниром на обед. Текст скрыт развернуть
-2
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 18:27 Воля Ваша.На семейный небольшой праздник,согласен,будет неплохо.А вот вместо котлет - уж не обессудьте,слишком накладно.И это не заменит ни в коем случае обычные котлеты.Тем более,в наше время давать чистое мясо на завтрак - даже нашей семье,хоть мы и не нищие,это не по карману. Текст скрыт развернуть
5
Helga
Helga Олег Малов 15 октября 16, в 18:37 Вас послушать - так я каждое божье утро семью мясом на завтрак кормлю! Я и рулет-то такой делаю от силы раз в месяц. Так что, иногда себя побаловать на завтрак горячим бутербродом с рулетом - вполне нормально и вовсе для бюджета необременительно. Текст скрыт развернуть
1
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 19:06 Кому как... Текст скрыт развернуть
0
Marina Kuptsova (Павлова)
Marina Kuptsova (Павлова) 15 октября 16, в 13:00 Ой, ну прямо американчкое! Я делаю так еще смолоду, только вместо моркови, жарю шампиньоны или вешки на сливочном масле, а запекаю в формочке как хлебушек, вот это класс!, а то морковь... Текст скрыт развернуть
13
Анна Сотникова
Анна Сотникова Marina Kuptsova (Павлова) 14 ноября 16, в 13:18 Правильно! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Бурягина
Наталья Бурягина 15 октября 16, в 13:57 Для быстрого приготовления то что надо, спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 49
Комментарии Facebook
Десерты
Готовим из Нутеллы

Готовим из Нутеллы

Если в Вашей семье любят нутеллу, то этот выпуск специально для Вас. Предлагаем три рецепта быстрых десертов из нутеллы: печенье, мороженое и горячий шоколад, которые привлекут ярким вкусом кофейного аромата, хрустящих орехов и насыщенным шоколадным оттенком. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

18 окт, 05:55
+1 0
Быстрый чизкейк

Быстрый чизкейк

Нет времени готовить? Предлагаем быстрый, вкусный чизкейк из Орео. Готовить не просто, а ооочень просто. Может приготовить даже ребенок. https://youtu.be/LYLb0YDDcig

5 ноя, 17:57
+1 0
Сладкая пицца

Сладкая пицца

Что делать, если одновременно любишь пиццу и сладости? Выход есть! Предлагаем простой и вкусный рецепт сладкой пиццы! Сможет приготовить даже ребенок. Удивите своих гостей шоколадной пиццей. Приятного аппетита! https://youtu.be/acINlmrRv4k

16 ноя, 20:39
+1 0
Пирог "Ленивые персики"

Пирог "Ленивые персики"

Пирог с персиками - быстрый и простой рецепт десерта, который сможет приготовить даже ребенок. Персики в пироге можно заменить на нектарины, абрикосы, сливы или смешать фрукты. https://youtu.be/KESCITCQSeQ

14 окт, 22:20
+2 0
Десерт "Лимонное облако"

Десерт "Лимонное облако"

Предлагаем лимонный десерт, лёгкий и простой в приготовлении, на вкус нежный, как облако, с лимонной кислинкой. Лимон наполняет наш организм витаминами, выводит токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, является профилактикой гриппа и простудных заболеваний. https://yout…

5 ноя, 17:37
+2 0
Шоколадные корзинки

Шоколадные корзинки

О корзинках из печенья Орео с наивкуснейшей зефирно-шоколадной начинкой может мечтать любой сладкоежка. Что может быть вкуснее? Приготовим шоколадные корзинки с начинкой, чтобы удивить и порадовать гостей! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

6 окт, 06:24
+2 0
Фруктовый салат

Фруктовый салат

Салат с кислыми яблоками - это самая настоящая витаминная бомба, так как в таких яблоках содержится очень много разных полезных минералов, аминокислот, витаминов и т. д. Предлагаем вкусный, воздушный, полезный салат с кислыми яблоками и грецкими орехами. https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

22 окт, 11:23
+2 0
Брусничный пирог

Брусничный пирог

Один из моих любимых осенних пирогов. Для его приготовления можно использовать свежую или замороженную ягоду, он всегда получается нежным и очень ароматным. Главный его секрет в хрустящей посыпке, нежном тесте и ароматом спелой брусники. Рекомендую всем любителям сладостей и просто вкусной…

9 ноя, 18:29
+2 0
Десерт “Фруктовая корзинка”

Десерт “Фруктовая корзинка”

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов. И н г р е д и е н т ы Мука 2 стакана Масло сливочное 200 гр. Сахар 0.5 стакана Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток) Соль щепотка Сливки 100 гр. Приготовление: Сахар растираем с маслом, вводим яйца, перемешиваем д…

21 окт, 16:47
+2 0
Коктейль  "Шоколадная бомба"

Коктейль "Шоколадная бомба"

Шоколадный коктейль - это вкусный, полезный и любимый напиток как взрослых, так и детей. Предлагаем не просто приготовить, а и оригинально украсить бокал с коктейлем. Получилась настоящая шоколадная бомба! https://youtu.be/y_QcHblxLl4

26 окт, 11:37
+3 0
Сырники в маковом соусе

Сырники в маковом соусе

Рекомендую! Ингредиенты: Творог — 200 грамм Желток — 1 штук Сахар — 2 ст.л. Мука — 3 ст.л. Манка — 2 ст.л. Ванилин — щепотка. Приготовление: Соединить творог, манку, желток, сахар, ванилин. Хорошо вымешиваем и формируем сырники, затем панируем их в му…

22 окт, 20:59
+3 0
Чернослив с орехами по-молдавски

Чернослив с орехами по-молдавски

Думая о десертах молдавской кухни, первое, что мне приходит на ум – это десерт из чернослива. Сочетание чернослива и грецкого ореха для многих знакомо, но простое на вид угощение таит в себе и другие оттенки вкуса. Мягкий чернослив, наполненный грецким орехом, п…

7 ноя, 18:32
+4 2
Запеченное яблоко с медом и корицей

Запеченное яблоко с медом и корицей

Всем привет! Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера. …

26 окт, 11:38
+4 1
Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. Наверное каждая мама, бабушка знает о том, как сложно пройти с ребенком мимо кассы, где в глаза бросается продукция Kinder) Лично я сталкиваюсь с этой проблемой каждый раз. И мне не жалко купить эту сладость ребенку, мне жал…

14 окт, 22:22
+5 0
Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десер…

18 окт, 05:58
+5 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Почему в разделе КУХНИ НАРОДОВ МИРА нет Азербайджанской кухни ?
Taira Aslanbayova 5 ноя, 08:21
0 0
У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг, 12:00
0 11
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 1
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР! Не могу терпеть, так хочется поделиться с вами своей находкой! Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат…

14 ноя, 07:36
+96 9

Последние комментарии

Лана
Спасибки !!
Лана Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ирина Маврина
:-)
Ирина Маврина Лазанья или пирог с мясом по итальянски
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Лазанья или пирог с мясом по итальянски
Сергей Ужегов
блвгодарю
Сергей Ужегов Салат "Французский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Блины на кукурузном крахмале с мясной начинкой
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Оладьи из пекинской капусты
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лазанья или пирог с мясом по итальянски
Алекс Македонский
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пастила из яблок
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Цыплята, фаршированные грибами в духовке
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Свиные медальоны приготовленные в беконе по классическому рецепту
Михаил Васильев
Это совсем разные салаты.
Михаил Васильев Салат "Французский"
Алекс Македонский
АЯ Б
Пойду куплю сыра и морковки и сделаю. Спасибо!
АЯ Б Салат "Французский"
Василий Василенко
sanicha volf
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Яблочная кростата. Получится даже у тех, у кого нет скалки для раскатывания теста!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Говяжий язык с тремя соусами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Квашенная капуста
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свиные медальоны приготовленные в беконе по классическому рецепту
Uu
Не проста ты, кростата...
Uu Яблочная кростата. Получится даже у тех, у кого нет скалки для раскатывания теста!
Мила Бабаходжаева
Elena Er (Ер)
Татьяна Карасева
Сплошной холестерин!!!
Татьяна Карасева Террин из куриной печени
Лана
Спасибо. Самый любимый компонент мясной нарезки.
Лана Говяжий язык с тремя соусами
Людмила Оришака
Это вкусно, родственница делала, и красиво смотрится на столе.
Людмила Оришака Террин из куриной печени
Ирина
Согласна со всеми. И ещё такое впечатление, что рецепт писал иностранец.
Ирина Террин из куриной печени
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Как приготовить гороховый суп: 5 интересных рецептов
Aлина Вишан
Виктор Храпов
Галина Миронова
Благодарю!
Галина Миронова Яблочный пирог от сестер Симили
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хворост крымский или пахлава пляжная
sandugash62@mail.ru Омарова (Баяхметова)
ТОЧНО!!!!!
sandugash62@mail.ru Омар… Террин из куриной печени
Дмит Ак
Тамара
Ольга
Убойный рецептик! На каких-то полкило куриной печёнки надо угрохать 14 яиц! Жуть.
Ольга Террин из куриной печени
Maria Juursalu
Обожаю ваши ретцепты
Maria Juursalu Квашеная свёкла: 5 рецептов
LIJA кузнецова
Спасибо.
LIJA кузнецова 8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Лана
Спасибо. Выглядит очень аппетитно.
Лана Террин из куриной печени
Нина Гулякина
Спасибо! Ваша нарезка украшает салаты!
Нина Гулякина "Цезарь" по-русски и другие салаты для праздничного стола
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Террин из куриной печени
Илья Ануфриев
Любовь Герасимова
Отличная идея, спасибо
Любовь Герасимова Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
Нина Гулякина
Здорово! А как хочется кусочек!
Нина Гулякина Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат с ветчиной «Пятерочка» и заправки для салатов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Куриные ножки с лимоном и чесноком и картофель в кунжутной панировке
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Камбала в томате
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Ленивая пицца: 5 быстрых рецептов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
724129 погодина
🤗
724129 погодина Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!