Лилия предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Волшебная краска для яиц: ка…

Волшебная краска для яиц: как красиво покрасить яйца

25 мар, 14:02
+114 15
Салаты на 8 марта: рецепты и…

Салаты на 8 марта: рецепты и красивое оформление

8 мар, 11:01
+55 2
Курица по Блюменталю

Курица по Блюменталю

5 мар, 11:01
+54 9
Праздничный стол: салаты на 8 марта

Праздничный стол: салаты на 8 марта

4 мар, 11:02
+52 5
Тесто, как пух

Тесто, как пух

7 мар, 10:05
+42 7
Как испечь торт «Красный бар…

Как испечь торт «Красный бархат» на 8 Марта

8 мар, 13:02
+41 31
Маленькие хитрости при приго…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

16 мар, 20:20
+40 4
Изучаем национальную кухню Н…

Изучаем национальную кухню Нидерландов

21 мар, 08:09
+39 3
Постные рецепты из риса

Постные рецепты из риса

25 мар, 12:01
+37 4
Баранья похлёбка с чесноком.…

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"

1 мар, 10:01
+34 2
Как приготовить идеальную пи…

Как приготовить идеальную пиццу кальцоне

14 мар, 19:01
+30 0
блок

Уже давно не ем котлеты. А всё потому, что нашла им отличную альтернативу — мясной батон!

развернуть
Мясной батон

Многие из вас видели в фильмах, как американцы подают это блюдо на праздники. Скорее всего, вы не знаете, как оно называется, ведь это угощение не распространено у нас. Раскрываем секрет, название этой вкуснятины — мясной батон.

Meatloaf очень похож на хлеб, но это только на вид. Готовят его из мясного фарша. Мясной батон — очень вкусный и сытный. Обязательно нужно попробовать, если вы ищете альтернативу котлетам и тефтелям.

Ингредиенты

Говяжий фарш 250 г
Куриный фарш 250 г

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Майонез 30 г

Подсолнечное масло 30 мл

Панировочные сухари 30 г

Базилик 2 г

Кориандр 2 г

Приготовление

  1. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их до золотистого цвета на сковороде.
  2. В миске смешайте куриный и говяжий фарш, приправьте специями для мяса (можно базиликом и кориандром), солью и перцем.
  3. Соедините яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавьте в фарш. Всю эту массу смешайте с луком и морковью. Перемешайте.
  4. Заверните в фольгу массу, придав ей форму батона.
  5. Отправьте мясной батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
Приятного аппетита. Очень хорошо подчеркнет вкус мясного батона соус для барбекю. Попробуйте — не пожалеете!

Опубликовано 15.10.2016 в 10:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова ...Вы так вкусно пишете,что вот-вот язва откроется..)))Спасибо Вам. Текст скрыт развернуть
4
15 октября 16, в 12:42
Галина Малюкова
Галина Малюкова Александр Глущенко Не за что))) Я не только вкусно пишу(и это правда),но и люблю ,и умею вкусно готовить!!Приходите в гости))Угощу" заморскими блюдами)) хамон" или "паршута" Италия блин..."-наше вяленое мясо очень тонко нарезанное из окорока! Просто мы, окорок быстрее съедим,чем дадим поспеть хамону))Хотите моцалеллу? Пожалуйста.!Наш "Адыгейский" мягкий сыр разрежу его на кусочки,скатаю в шарик, можно добавить в него паприку чуть-чуть,придавлю его ладонью и в соленую сыворотку из под простокваши В баночку красивую,стеклянную!.Спокойно угощу вас греческой моцареллой собственного приготовления!!) А уж греческим салатом...и подавно,Да вы его летом каждый день едите,наш салат(огурцы ,помидоры,перец,лук,раст.масло) Ну разорвите еще свою моцареллу на кусочки, набросайте сверху) Просто мы не по гречески режем овощи)))Мы же все дольками,а тут..надо кусками))На Руси давно это всё умели делать и делают.Просто когда приезжают сюда в Европу..много новых названий,для русских, !!Попробуешь...,а начинка то наша русская!!Оказывается мы давно готовим и едим такую экзотику!! Текст скрыт развернуть
37
15 октября 16, в 13:26
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова ...Спасибо большое!!!Действительно на Руси умели всё.... Текст скрыт развернуть
4
15 октября 16, в 13:34
Юрий Гирин
Юрий Гирин Галина Малюкова Я добавлю свои пять копеек. Проще адыгейского сыра, пожалуй, только простой творог. :) Текст скрыт развернуть
3
15 октября 16, в 16:41
Галина Малюкова
Галина Малюкова Юрий Гирин Да конечно,можно! И ваши пять копеек принимаются)))но просто творог по виду в блюде не то!))) Творог+сливочное масло+соль всё это взбить блендером до кремо- образного состояния,без комочков,в марлю. в дуршлаг и под пресс,на пол часа ..В холодильник на сутки.и у вас получится сыр. Это самый простой рецепт))) Хотите назовите его моцареллой,или маскарпоне,а то и фета или филадельфия..всё это зависит от отжима то есть выдержки под прессом,жирности и добавления специй, .А принцип приготовления..один и тот же Текст скрыт развернуть
16
15 октября 16, в 17:28
Марина Павлова
Марина Павлова Галина Малюкова Вы супер,благодарю за мини рецепты. Текст скрыт развернуть
2
15 октября 16, в 18:07
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова Спасибо,Вы просто умница Текст скрыт развернуть
1
15 октября 16, в 18:56
Галина Малюкова
Галина Малюкова Марина Павлова Спасибо девочка!!Обращайтесь, если что...)))) Текст скрыт развернуть
1
15 октября 16, в 18:57
Галина Малюкова
Галина Малюкова Александр Глущенко И вам спасибо,за добрые слова!Всегда рада поделиться своим житейским опытом,тем, что давно умею,и люблю!. Текст скрыт развернуть
1
15 октября 16, в 19:01
Рада
Рада Галина Малюкова спасибо , Вы натолкнули меня на мысль (не на мысль а на решительные действия))приготовить всетаки сыр из творога свой домашний..ато живу живу и всё магазинный да магазинный.ни разу не пробовали своими руками) Текст скрыт развернуть
1
16 октября 16, в 21:44
Лана
Лана Я подобным образом делаю рулет : из фарша делаю лепешку, на нее укладываю начинку ( различную - рубленое яйцо с зеленью, жареные грибы с луком, тертый сыр, картофельное пюре и т.д., и т.п...). Далее сворачиваю рулет и запекаю. Текст скрыт развернуть
7
15 октября 16, в 12:51
Helga
Helga Лана И я так же делаю, только вместо лепешки - лодочку, которую потом закрываю, как пирог. Я люблю начинку из жареного лука с рубленым яйцом. Дочь предпочитает жареные с луком грибы. Но я не делаю смесь из мяса, как правило, использую говядину. А вот как-то делала нечто похожее на мясной батон, но вмешивала в фарш кусочки сладкого перца и копченого бекона. Очень вкусно получилось. Текст скрыт развернуть
6
15 октября 16, в 17:41
Сергей Ведринский
Сергей Ведринский Не знаю, как там в Америке, но Люба Машкова (читайте выше) права, такие рулетики готовили в детских садиках, санаториях. И ещё, есть смысл готовить данное блюдо для большой семьи или на праздники, ибо такие блюда обладают максимальным вкусом с пылу-жару, в холодном виде или подогретые уже не то. Ну и немного дополнения к рецепту. В конце запекания разверните фольгу и готовьте до корочки, так вкуснее. И необязательно готовить из мясного фарша. Я например, делаю такие рулетики из рыбы. На пищевой пленке, не толстым слоем, разравниваем готовый рыбный фарш, с приправами на ваш вкус, далее слой тертого твердого сыра, и слой мелко порезаных вареных яиц, последний слой мелко резаный укроп с обжареным луком. Теперь о формовке. Если свернуть все в рулет, сами понимаете, начинка распределится по всему объему, если сформировать батон, то начинка будет в середине. В любом случае будет вкусно. После формовки аккуратно перекладываем на фольгу, окончательно формируем огрехи посыпаем сверху остатками тертого сыра, заворачиваем и в духовку. Несколько замечаний, рыба готовится быстрее мяса, поэтому или уменьшаем температуру, или время, при 180 градусах достаточно получаса, плюс 5-7 минут, когда развернете фольгу, для получения аппетитной корочки. А вообще не бойтесь экспериментировать, как с начинкой, так и с приправами. Текст скрыт развернуть
28
15 октября 16, в 12:58
Helga
Helga Сергей Ведринский Не согласна с вами в том, что в разогретом виде это не так вкусно, как с пылу. с жару. По мне. так рулет вкуснее на второй день. Мои домашние любят горячие бутерброды с рулетом, когда порежешь его на тонкие ломтики и обжаришь на сковородке. Текст скрыт развернуть
1
15 октября 16, в 17:44
Олег Малов
Олег Малов Helga Горячие бутерброды на обед не дашь,а на завтрак слишком невыгодно.К обеду его можно подать с каким нибудь гарниром,вроде жареной или отварной картошки,а,если дать только один рулет,то слишком накладно выйдет.Хотя,если у Вас с деньгами слишком уж свободно,,то сойдет и так. Текст скрыт развернуть
2
15 октября 16, в 18:01
Helga
Helga Олег Малов Ну, для кого как. И с бутербродом на завтрак едим, если захочется, и с гарниром на обед. Текст скрыт развернуть
-2
15 октября 16, в 18:11
Олег Малов
Олег Малов Helga Воля Ваша.На семейный небольшой праздник,согласен,будет неплохо.А вот вместо котлет - уж не обессудьте,слишком накладно.И это не заменит ни в коем случае обычные котлеты.Тем более,в наше время давать чистое мясо на завтрак - даже нашей семье,хоть мы и не нищие,это не по карману. Текст скрыт развернуть
5
15 октября 16, в 18:27
Helga
Helga Олег Малов Вас послушать - так я каждое божье утро семью мясом на завтрак кормлю! Я и рулет-то такой делаю от силы раз в месяц. Так что, иногда себя побаловать на завтрак горячим бутербродом с рулетом - вполне нормально и вовсе для бюджета необременительно. Текст скрыт развернуть
1
15 октября 16, в 18:37
Олег Малов
Олег Малов Helga Кому как... Текст скрыт развернуть
0
15 октября 16, в 19:06
Marina Kuptsova (Павлова)
Marina Kuptsova (Павлова) Ой, ну прямо американчкое! Я делаю так еще смолоду, только вместо моркови, жарю шампиньоны или вешки на сливочном масле, а запекаю в формочке как хлебушек, вот это класс!, а то морковь... Текст скрыт развернуть
13
15 октября 16, в 13:00
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 47
Комментарии Facebook
Десерты
5 полезных и легких десертов

5 полезных и легких десертов

Много сладкого — это вредно, и об этом знают все. Но десерты вовсе не обязательно должны быть вредными, или же полезными, но совсем не сладкими. Для тех, кто любит перекусить чем-то сладким, но не хочет долго стоять у плиты, а также нагружать свой желудок большим количеством жирных ингредие…

15 мар, 14:54
+6 0
Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Если традиционные оладушки вам наскучили, приготовьте яблоки в кляре. Это очень простое, но вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак или десерт. Ингредиенты: Яблоко среднее 3 шт. Мука 125 г Молоко 125 мл Яйцо куриное 2 шт. Ванильный сахар 1 па…

22 мар, 16:09
+9 1
Торт "Танк"

Торт "Танк"

ИНГРЕДИЕНТЫ На этот торт я пекла 6 коржей пражского по 40*30 см. каждый. На мастику я потратила на 400 гр. маршмеллоу где то 1 кг. сахарной пудры.  Шоколад 300 гр. ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА 1. Торт перемазываем, ровняем, даем время застыть в хо…

23 фев, 14:00
+13 5
Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой . Я  говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.                       Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру  яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для н…

25 фев, 19:27
+14 3
Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки — очень простой, но очень вкусный десерт. Некоторые хозяйки считают, что на приготовление десертов нужно затратить много времени, средств и сил, поэтому предпочитают приобрести сладости в магазине. Я хочу показать прост…

4 мар, 17:22
+14 1
Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

https://www.youtube.com/watch?v=Vbsi8GZ9zlE&list=PLkQqKnxUS5...

3 фев, 17:31
+14 1
Кофейный пирог

Кофейный пирог

Обожаю всевозможную выпечку, это такая  вкуснота.  Но к сожалению за новогодние праздники набрала лишние килограммы и перестала искушать себя выпечкой.                                                                                                                          Но недавно…

17 фев, 18:27
+18 3
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный! Существует огромное множество  рецептов сладкой выпечки  с вишней. Вишневые пироги можно отнести к классике домашней выпечки. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога с невероятно нежным тестом, тающим во рту, которое в сочетании с кисло-сла…

17 фев, 18:24
+20 11
Брауни с тыквенными семечками

Брауни с тыквенными семечками

Для приготовления этого вкусного десерта не используются яйца, зато добавление в тесто тыквенных семечек делает блюдо намного полезнее. Обязательно попробуйте такой оригинальный рецепт выпечки. Ингредиенты: Шоколад горький 200 г Мука 125 г Сахар 150 г Разрыхлител…

10 мар, 19:05
+21 0
Яблочные крокеты

Яблочные крокеты

Честно говоря, я бы назвала эти шарики не крокетами, а кнедликами, т.к. считаю, что крокеты жарятся в масле, а эти шарики варятся в воде и потом обваливаются в сухарной крошке, но в первоисточнике (у автора книги Галины Поскребышевой) они представлены, как крокеты — не буду спорить с ав…

27 мар, 16:01
+22 1
Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе – это неимоверно нежный и очень вкусный десерт для детей и взрослых. Приготовить его довольно просто и он замечательно подойдет в качестве подарка к Международному женскому дню, поскольку с ним без труда справится даже мужчина. Для приготовления сме…

8 мар, 15:11
+22 0
Печенье "Погоны"

Печенье "Погоны"

ИНГРЕДИЕНТЫ соль – щепотка яйца – 2 шт сахар – 1 стакан ванильный сахар – 1 ч. л. горький шоколад – 200 г масло сливочное – 150 г мука – 1/2 стакана Для крема: молоко сгущенное с сахаром – 100 мл масло сливочное – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

23 фев, 17:00
+22 2
Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Вкусный и нежный бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами станет замечательным и достойным продолжением предстоящего  уже скорее романтического ужина. Так что предлагаю взять его на вооружение. Для шоколадного бисквита: - 2 яйца - 0,5 стакана сахара - 0,5 пакетика ванил…

20 фев, 18:14
+22 0
Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Насыщенное шоколадное, ароматное тесто и гладкая сочная творожная начинка. Очень советую попробовать такую ватрушку, тем более, что готовить ее легко и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Сметана – 220 гр. Мука – 140 гр. Яйца – 3 шт. Сахар – …

27 мар, 19:12
+23 0
Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек с сыром и клубничным джемом и красивы, и вкусны. Их можно испечь на День святого Валентина, а можно просто порадовать такой выпечкой семью утром в выходной день. Если вам больше нравится малина – вы можете заменить клубнику малиной. Если боитесь потолст…

12 фев, 15:03
+23 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 4
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+2 17
Хочу сам капусту засолить. Какую лучше выбрать, чтобы и белая...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:35
+1 13
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
10 простых, но невероятно вкусных супов, которые должны быть в арсенале каждой домохозяйки

10 простых, но невероятно вкусных супов, которые должны быть в арсенале каждой домохозяйки

1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Что…

23 мар, 09:01
+178 26

Последние комментарии