Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Рецепт шашлыка плетеный. Гот…

Рецепт шашлыка плетеный. Готовим по-новому

18 июн, 12:02
+51 4
Время десерта

Время десерта

2 июн, 14:36
+47 0
Кухня Кубани: борщ по-кубанс…

Кухня Кубани: борщ по-кубански, кабачковый торт, вареники с вишней и медом

15 июн, 10:01
+47 2
Как сделать куриные сосиски самому

Как сделать куриные сосиски самому

1 июн, 14:01
+46 4
8 рецептов приготовления сла…

8 рецептов приготовления сладостей востока

28 июн, 11:43
+42 1
Пельмени с пряной говядиной

Пельмени с пряной говядиной

2 июн, 09:01
+40 1
10 увлекательных фактов о ца…

10 увлекательных фактов о царице стола селёдочке

13 июн, 18:30
+40 0
7 необычных летних блюд из т…

7 необычных летних блюд из того, что растёт за окном

7 июн, 14:57
+39 0
Как варить кальмаров, чтобы …

Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным

5 июн, 19:45
+38 3
Как приготовить домашнее пиво

Как приготовить домашнее пиво

11 июн, 10:43
+36 0
10 необычных и смешных названий блюд

10 необычных и смешных названий блюд

3 июн, 14:01
+32 3
Симит, лангош, фокачча, пумп…

Симит, лангош, фокачча, пумперникель, рейкялейпя - что общего в этих названиях?

15 июн, 16:01
+30 0
Компот из черешни на зиму — …

Компот из черешни на зиму — испытанные временем рецепты

25 июн, 16:30
+28 0
Полезные и необычные блюда и…

Полезные и необычные блюда из куриной грудки

24 июн, 20:02
+16 0
Антипригарная эмульсия для с…

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки. Выпечка сама будет выпрыгивать из форм

3 июн, 18:46
+1 0
Им русская кухня поперек гор…

Им русская кухня поперек горла встала!

23 июн, 22:43
+1 0
блок

Уже давно не ем котлеты. А всё потому, что нашла им отличную альтернативу — мясной батон!

развернуть
Мясной батон

Многие из вас видели в фильмах, как американцы подают это блюдо на праздники. Скорее всего, вы не знаете, как оно называется, ведь это угощение не распространено у нас. Раскрываем секрет, название этой вкуснятины — мясной батон.

Meatloaf очень похож на хлеб, но это только на вид. Готовят его из мясного фарша. Мясной батон — очень вкусный и сытный. Обязательно нужно попробовать, если вы ищете альтернативу котлетам и тефтелям.

Ингредиенты

Говяжий фарш 250 г
Куриный фарш 250 г

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Майонез 30 г

Подсолнечное масло 30 мл

Панировочные сухари 30 г

Базилик 2 г

Кориандр 2 г

Приготовление

  1. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их до золотистого цвета на сковороде.
  2. В миске смешайте куриный и говяжий фарш, приправьте специями для мяса (можно базиликом и кориандром), солью и перцем.
  3. Соедините яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавьте в фарш. Всю эту массу смешайте с луком и морковью. Перемешайте.
  4. Заверните в фольгу массу, придав ей форму батона.
  5. Отправьте мясной батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
Приятного аппетита. Очень хорошо подчеркнет вкус мясного батона соус для барбекю. Попробуйте — не пожалеете!

Опубликовано 15.10.2016 в 10:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова 15 октября 16, в 12:42 ...Вы так вкусно пишете,что вот-вот язва откроется..)))Спасибо Вам. Текст скрыт развернуть
4
Галина Малюкова
Галина Малюкова Александр Глущенко 15 октября 16, в 13:26 Не за что))) Я не только вкусно пишу(и это правда),но и люблю ,и умею вкусно готовить!!Приходите в гости))Угощу" заморскими блюдами)) хамон" или "паршута" Италия блин..."-наше вяленое мясо очень тонко нарезанное из окорока! Просто мы, окорок быстрее съедим,чем дадим поспеть хамону))Хотите моцалеллу? Пожалуйста.!Наш "Адыгейский" мягкий сыр разрежу его на кусочки,скатаю в шарик, можно добавить в него паприку чуть-чуть,придавлю его ладонью и в соленую сыворотку из под простокваши В баночку красивую,стеклянную!.Спокойно угощу вас греческой моцареллой собственного приготовления!!) А уж греческим салатом...и подавно,Да вы его летом каждый день едите,наш салат(огурцы ,помидоры,перец,лук,раст.масло) Ну разорвите еще свою моцареллу на кусочки, набросайте сверху) Просто мы не по гречески режем овощи)))Мы же все дольками,а тут..надо кусками))На Руси давно это всё умели делать и делают.Просто когда приезжают сюда в Европу..много новых названий,для русских, !!Попробуешь...,а начинка то наша русская!!Оказывается мы давно готовим и едим такую экзотику!! Текст скрыт развернуть
37
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова 15 октября 16, в 13:34 ...Спасибо большое!!!Действительно на Руси умели всё.... Текст скрыт развернуть
4
Юрий Назаров
Юрий Назаров Галина Малюкова 15 октября 16, в 16:41 Я добавлю свои пять копеек. Проще адыгейского сыра, пожалуй, только простой творог. :) Текст скрыт развернуть
3
Галина Малюкова
Галина Малюкова Юрий Назаров 15 октября 16, в 17:28 Да конечно,можно! И ваши пять копеек принимаются)))но просто творог по виду в блюде не то!))) Творог+сливочное масло+соль всё это взбить блендером до кремо- образного состояния,без комочков,в марлю. в дуршлаг и под пресс,на пол часа ..В холодильник на сутки.и у вас получится сыр. Это самый простой рецепт))) Хотите назовите его моцареллой,или маскарпоне,а то и фета или филадельфия..всё это зависит от отжима то есть выдержки под прессом,жирности и добавления специй, .А принцип приготовления..один и тот же Текст скрыт развернуть
16
Марина Павлова
Марина Павлова Галина Малюкова 15 октября 16, в 18:07 Вы супер,благодарю за мини рецепты. Текст скрыт развернуть
2
Александр Глущенко
Александр Глущенко Галина Малюкова 15 октября 16, в 18:56 Спасибо,Вы просто умница Текст скрыт развернуть
1
Галина Малюкова
Галина Малюкова Марина Павлова 15 октября 16, в 18:57 Спасибо девочка!!Обращайтесь, если что...)))) Текст скрыт развернуть
1
Галина Малюкова
Галина Малюкова Александр Глущенко 15 октября 16, в 19:01 И вам спасибо,за добрые слова!Всегда рада поделиться своим житейским опытом,тем, что давно умею,и люблю!. Текст скрыт развернуть
1
Рада
Рада Галина Малюкова 16 октября 16, в 21:44 спасибо , Вы натолкнули меня на мысль (не на мысль а на решительные действия))приготовить всетаки сыр из творога свой домашний..ато живу живу и всё магазинный да магазинный.ни разу не пробовали своими руками) Текст скрыт развернуть
1
Лана
Лана 15 октября 16, в 12:51 Я подобным образом делаю рулет : из фарша делаю лепешку, на нее укладываю начинку ( различную - рубленое яйцо с зеленью, жареные грибы с луком, тертый сыр, картофельное пюре и т.д., и т.п...). Далее сворачиваю рулет и запекаю. Текст скрыт развернуть
7
Helga
Helga Лана 15 октября 16, в 17:41 И я так же делаю, только вместо лепешки - лодочку, которую потом закрываю, как пирог. Я люблю начинку из жареного лука с рубленым яйцом. Дочь предпочитает жареные с луком грибы. Но я не делаю смесь из мяса, как правило, использую говядину. А вот как-то делала нечто похожее на мясной батон, но вмешивала в фарш кусочки сладкого перца и копченого бекона. Очень вкусно получилось. Текст скрыт развернуть
6
Сергей Ведринский
Сергей Ведринский 15 октября 16, в 12:58 Не знаю, как там в Америке, но Люба Машкова (читайте выше) права, такие рулетики готовили в детских садиках, санаториях. И ещё, есть смысл готовить данное блюдо для большой семьи или на праздники, ибо такие блюда обладают максимальным вкусом с пылу-жару, в холодном виде или подогретые уже не то. Ну и немного дополнения к рецепту. В конце запекания разверните фольгу и готовьте до корочки, так вкуснее. И необязательно готовить из мясного фарша. Я например, делаю такие рулетики из рыбы. На пищевой пленке, не толстым слоем, разравниваем готовый рыбный фарш, с приправами на ваш вкус, далее слой тертого твердого сыра, и слой мелко порезаных вареных яиц, последний слой мелко резаный укроп с обжареным луком. Теперь о формовке. Если свернуть все в рулет, сами понимаете, начинка распределится по всему объему, если сформировать батон, то начинка будет в середине. В любом случае будет вкусно. После формовки аккуратно перекладываем на фольгу, окончательно формируем огрехи посыпаем сверху остатками тертого сыра, заворачиваем и в духовку. Несколько замечаний, рыба готовится быстрее мяса, поэтому или уменьшаем температуру, или время, при 180 градусах достаточно получаса, плюс 5-7 минут, когда развернете фольгу, для получения аппетитной корочки. А вообще не бойтесь экспериментировать, как с начинкой, так и с приправами. Текст скрыт развернуть
28
Helga
Helga Сергей Ведринский 15 октября 16, в 17:44 Не согласна с вами в том, что в разогретом виде это не так вкусно, как с пылу. с жару. По мне. так рулет вкуснее на второй день. Мои домашние любят горячие бутерброды с рулетом, когда порежешь его на тонкие ломтики и обжаришь на сковородке. Текст скрыт развернуть
1
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 18:01 Горячие бутерброды на обед не дашь,а на завтрак слишком невыгодно.К обеду его можно подать с каким нибудь гарниром,вроде жареной или отварной картошки,а,если дать только один рулет,то слишком накладно выйдет.Хотя,если у Вас с деньгами слишком уж свободно,,то сойдет и так. Текст скрыт развернуть
2
Helga
Helga Олег Малов 15 октября 16, в 18:11 Ну, для кого как. И с бутербродом на завтрак едим, если захочется, и с гарниром на обед. Текст скрыт развернуть
-2
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 18:27 Воля Ваша.На семейный небольшой праздник,согласен,будет неплохо.А вот вместо котлет - уж не обессудьте,слишком накладно.И это не заменит ни в коем случае обычные котлеты.Тем более,в наше время давать чистое мясо на завтрак - даже нашей семье,хоть мы и не нищие,это не по карману. Текст скрыт развернуть
5
Helga
Helga Олег Малов 15 октября 16, в 18:37 Вас послушать - так я каждое божье утро семью мясом на завтрак кормлю! Я и рулет-то такой делаю от силы раз в месяц. Так что, иногда себя побаловать на завтрак горячим бутербродом с рулетом - вполне нормально и вовсе для бюджета необременительно. Текст скрыт развернуть
1
Олег Малов
Олег Малов Helga 15 октября 16, в 19:06 Кому как... Текст скрыт развернуть
0
Marina Kuptsova (Павлова)
Marina Kuptsova (Павлова) 15 октября 16, в 13:00 Ой, ну прямо американчкое! Я делаю так еще смолоду, только вместо моркови, жарю шампиньоны или вешки на сливочном масле, а запекаю в формочке как хлебушек, вот это класс!, а то морковь... Текст скрыт развернуть
13
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 47
Комментарии Facebook
Десерты
Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки — это еще один вариант летнего десерта, который хочу предложить вам приготовить своим близким. Торт очень прост в приготовлении, содержит минимум ингредиентов и, самое главное, не содержит сахара. Если вы не любите сладкое или придерживаетесь…

20 июн, 20:36
+2 0
Клубничный пирог

Клубничный пирог

Клубничный пирог — это вкус лета. Яркая и ароматная ягода клубники всегда по вкусу как детям, так и взрослым. Очень часто клубнику используют в различных десертах и выпечке. Я тоже не удержалась и приготовила клубничный пирог. Благодаря свежим ягодам клубники в этом пироге, он…

3 май, 16:26
+5 3
Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки являются отличным вариантом летнего десерта. Летом, когда очень жарко, не хочется включать духовку, хочется приготовить что-нибудь прохладное, со вкусом свежести. Однако, в любую погоду хочется вкусного лакомства. Кокосовые пирожные и являютс…

7 июн, 16:41
+6 1
Готовим домашние ириски

Готовим домашние ириски

Домашние ириски приведут в восторг ваших детей! Всего 20 минут - и вкусные конфетки будут готовы! Ну очень вкусные конфетки! Для приготовления вам понадобится: Молоко 100 - грамм Сахарная пудра 100 - грамм Масло сливочное 20 - грамм Мед натуральн…

12 июн, 20:17
+7 0
Торт "Чародейка"

Торт "Чародейка"

Рецепт очень древний, записан у меня в книжке с рецептами в марте 1988 года. Но очень простой и вкусный! Тесто: 130г сливочного маргарина немного растопить и взбить с 1 стаканом сахара. Добавить по одному 3 яйца. За тем ввести 11г разрыхлителя и 1 стакан муки. Все хорошо перемешать…

14 июн, 09:37
+9 3
Пирог с бананами

Пирог с бананами

Любите бананы? Тогда вам обязательно должен понравиться этот банановый пирог! Я так от него просто в восторге! Мягкий, ароматный, банановый.... Плюс очень прост в приготовлении... Ингредиенты: 2 банана 2 яйца 100 г сл. масла 150 г сахара 250 г муки …

15 май, 18:32
+9 1
Швейцарские десерты. 3 рецепта для приготовления дома

Швейцарские десерты. 3 рецепта для приготовления дома

Эта статья порадует сладкоежек, любителей кулинарного туризма и тех, кто любит путешествовать, не вставая с дивана. Сегодня отправляемся в Швейцарию. Старт — прямо с кухни. Выбрали из книги «Швейцарская кухня» три рецепта национальных сладостей: базельские брауни, заварной яблочный кр…

10 май, 18:14
+24 0
Домашний торт с орехами, кофе и грушевым вареньем

Домашний торт с орехами, кофе и грушевым вареньем

Простой, домашний торт с уютным вкусом, хорошим настроением и тонким ароматом 250 г сл масла 150 гр сахара 3 крупных яйца 100 гр орехов грецких молотых 150 гр муки 1/2 ч/л разрыхлителя щепотка соли 100 мл крепкого эспрессо грушевое варенье 100 гр сах пудры +для глазури: 20 мл эспре…

11 май, 16:02
+24 0
Блонди с красной смородиной

Блонди с красной смородиной

Блонди это аналог брауни, только вместо черного шоколада - белый))) Но это еще конечно не вся разница, по текстуре и вкусу десерты так же разные. Брауни влажный, с насыщенным шоколадным вкусом, а блонди более нежный, сочный, с немного рыхлой текстурой. Я бы даже сказала, что брауни более…

17 май, 20:31
+25 0
Мускатный пирог с грушами

Мускатный пирог с грушами

Тесто: 200г муки 100г масла 50г сахара 1 яйцо цедра одного лимона 1 ст.л. мускатного вина Начинка: 3 груши 250 мл муската 50г сахара 350мл муската 100г сахара 4 желтка 10г крахмала (1 ч.л. с горкой) Приготовление: 1.Для начала груши надо почистить, порезать на половинки, удалить семен…

17 май, 16:48
+25 0
Мороженое из банана

Мороженое из банана

Банан — идеальный десертный фрукт. У него насыщенный, но мягкий вкус, он сладок, питателен и полон приятных свойств. Неудивительно, что банановые коктейли пользуются большим спросом! Однако как изменится этот плод, если его поместить в морозильную камеру? О том, как использовать замо…

18 июн, 17:02
+25 0
Нежнейшие кексы со сгушёнкой

Нежнейшие кексы со сгушёнкой

Ингредиенты: - Мука пшеничная — 240 г - Молоко — 200 мл - Масло подсолнечное (рафинированное) — 100 мл - Яйцо куриное — 1 шт - Сахар — 80 г - Разрыхлитель — 1.5 ч.л. - Варёное сгущённое молоко — 0.5 бан. - Соль (щепотка) - Ванилин (щепотка) Приготовление В глубокой ёмкости взбить …

1 май, 17:24
+25 0
Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Что нужно: Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр., Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.), Сметана 20% - 400 гр., Сливки 35% - 400 мл., Сахарная пудра - 150 гр., Лимонная цедра с одного лимона, Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар), Ликёр…

5 май, 17:03
+26 0
Творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Сегодня у меня опять простейший рецепт-напоминание родом из детства. Иногда ведь хочется чего-то простого, но вкусного. Вот этот рецепт как раз из такого разряда. Пропорции тут очень приблизительные, всё подбирается строго по своему вкусу. Да и творог бывает разный, поэтому всё нужно см…

20 июн, 17:19
+26 0
Сырный торт

Сырный торт

Нужно: сыр сливочный мягкий - 375 г печенье шоколадное - 250 г сливочное масло - 150 г желатин - 3 ч. ложки эссенция ванильная - 1 ч. ложка сахар - 1/2 стакана сливки густые - 300 г батончики шоколадные типа "Марс" - 3 шт. Приготовление: Печенье измельчите, смешайте со сливочным м…

18 май, 16:31
+26 0

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 0
Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 6
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+2 16
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
"Шкворчащая сковородочка", или мясо пo-абхазски

"Шкворчащая сковородочка", или мясо пo-абхазски

Удивительно вкусное и ароматное мяско!!! Кто еще не пробовал, тот обязательно должен приготовить и сполна насладится им!!! В Абхазии это чудесное мясо с овощами можно встретит в любой кафешке, или ресторанчике, но, чтобы не ехать так далеко предлагаю приготовить его дома))) Приго…

30 май, 09:02
+110 12

Последние комментарии