Сало соленное по-деревенски. Быстрый, простой и очень вкусный рецепт!

Соленое сало (грудинка) по-деревенски. Рецепт очень простой, сало получается очень вкусное, просто тает во рту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сало -1 кг

Соль – 4 ст.л.

Чеснок – 10-15 зубчиков

Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. смешаем чеснок, перец и соль

2. Натрем смесью подготовленные куски сала и уложим в мешочек

3. Оставим сало, на 3-4 дня.

4. Достаем сало нарезаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Как я солю это сало смотрите в моем видео ниже.