На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Добрый вечер.Картошка «по-дере...
  • Tatyana Maranjyan
    Это очень вкусно. Всегда готовлю в жару. У нас дома это самостоятельное летнее блюдо. Спасибо за правильный рецепт! Р...Дзадзики
  • Тамара Аристархова
    СПАСИБО, ОЧЕНЬ  ВКУСНО  И  ПРОСТО!!!👍😀👍😀👍Поке по-русски

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

Перед вами 7 рецептов домашних конфет, которые не навредят вашей фигуре. Кстати, их можно есть тем, кто постится. Веганы и сыроеды тоже найдут для себя полезные конфеты по вкусу.

1. Арахисовые конфеты

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 1

Ингредиенты

АРАХИС СОЛЁНЫЙ 190 г
НУТ 200 г
ИЗЮМ 150 г
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 50 г
  1. Измельчите в блендере или кухонном процессоре арахис на мелкие кусочки. Переложите чуть меньше половины орехов в отдельную миску, чтобы использовать их позже.
  2. Оставшийся арахис измельчите до состояния пасты. Добавьте нут и всё взбейте до однородной консистенции. Добавьте изюм и овсянку и тщательно измельчите ещё раз.
  3. Из получившегося липкого теста сформируйте шарики, обваляйте их в орехах и сложите на противень или в форму.
  4. Подавайте сразу или отправьте в холодильник, чтобы конфеты немного затвердели.

Если вы не любите изюм, можете заменить его на 12 фиников.

2. Морковные шарики

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 2

Ингредиенты

МОРКОВЬ 3 шт.
ФИНИКИ 10 шт.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 135 г
КОРИЦА ½ ч. л.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ МОЛОТЫЙ ¼ ч. л.
КЛЕНОВЫЙ СИРОП 2 ст. л.
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ 2 ст. л.
  1. Натрите морковь.
  2. В блендере или кухонном процессоре измельчите финики на маленькие кусочки. Добавьте натёртую морковь, овсянку, корицу, мускатый орех, кленовый сироп и яблочное пюре. Тщательно размешайте смесь лопаткой.
  3. Влажными руками сформируйте шарики и отправьте в холодильник, чтобы они немного затвердели.

3. Конфеты с курагой и миндалём

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 3

Ингредиенты

КУРАГА 190 г
МИНДАЛЬ 140 г
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА 45 г
КОРИЦА ¼ ч. л.
КЛЕНОВЫЙ СИРОП 1 ч. л.
СОЛЬ щепотка
  1. Измельчите все ингредиенты в блендере или кухонном процессоре до образования липкой однородной массы.
  2. Влажными руками сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.
  3. Храните конфеты в холодильнике в герметичном контейнере.

4. Лимонные шарики

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 4

Ингредиенты

МИНДАЛЬ 140 г
КЕШЬЮ 150 г
ФИНИКИ 15 шт.
ЛИМОННЫЙ СОК 2 ст. л.
  1. Измельчите орехи в блендере до состояния муки. Добавьте финики и лимонный сок и взбейте всё до образования липкой однородной массы.
  2. Влажными руками сформируйте шарики. Отправьте в холодильник на 15—20 минут перед подачей.

5. Протеиновые конфеты

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 5

Ингредиенты

МИНДАЛЬ 100 г
ТВОРОГ 200 г
МЁД 1 ст. л.
КОРИЦА 1 ч. л.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 100 г
СУШЁНАЯ ВИШНЯ 30 г
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА 20 г
  1. В блендере измельчите миндаль до состояния муки. Добавьте творог, мёд, корицу и ещё раз всё тщательно измельчите.
  2. В отдельной миске смешайте овсянку, вишню и кокосовую стружку. Добавьте смесь из блендера. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте 18 шариков.
  3. Разложите шарики на разделочной доске или форме для выпечки, застеленной пергаментом, и отправьте в холодильник как минимум на 30 минут.

6. Конфеты «Брауни»

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 6

Ингредиенты

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 180 г
ФИНИКИ 150 г
КАКАО-ПОРОШОК 30 г
МОРСКАЯ СОЛЬ щепотка
  1. Измельчите грецкие орехи в блендере. Добавьте финики и какао-порошок и ещё раз всё взбейте. Если консистенция недостаточно липкая, долейте совсем чуть-чуть воды.
  2. Влажными руками сформируйте шарики. Отправьте в холодильник на 15—20 минут перед подачей. Конфеты могут храниться в герметичном контейнере до недели.

7. Энергетические шарики

Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов. Изображение номер 7

Ингредиенты

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 200 г
ЧЕРНОСЛИВ 125 г
ФИСТАШКИ (ОЧИЩЕННЫЕ) 120 г
СЕМЕНА ЧИА 1 ст. л.
СЕМЕНА ЛЬНА 1 ст. л.
СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА 40 г
МЁД 5-6 ст. л.
  1. Мелко нарежьте чернослив и нарубите фисташки. Сложите их в миску и добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме мёда. Тщательно перемешайте.
  2. Постепенно добавляйте мёд, тщательно размешивая ингредиенты. Если смесь недостаточно липкая, добавляйте мёд до нужной консистенции.
  3. Накройте миску крышкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
  4. Через 30 минут сформируйте ложкой шарики желаемого размера.

Источник

Картина дня

наверх