На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

По мотивам Джем с кумкватом

Танцы от плиты и до компа!!!

 011 (700x525, 239Kb)

 Я очень люблю кумкват ,но иногда они залеживаются и приходится думать как их использовать. В последнее время стала готовить джем с лимонами и решила А почему бы нет??)))Заменила  лимон на кумкват.

 Необыкновенно вкусные, ароматные, с сочной, нежной мякотью и деликатным кисло-сладким вкусом кумкваты украсят любой десерт, подойдут в качестве дополнения к сыру, блинчикам, творожникам или мороженому. Это такая невероятная  красота )))Устоять невозможно!!!

 Продукты:Кумкваты -500 г,Сахар- 200 г,Ром или коньяк ( по желанию)  -100 мл,Ванилин на кончике ножа.

 Приготовление:Кумкваты вымыть, наколоть зубочисткой, залить холодной водой, чтобы она полностью их покрывала, варить на медленном огне  5 минут после закипания.

 002 (700x525, 269Kb)

 Затем кумкваты вынуть из воды,обсушить.В воду в которой варили кумкват добавить сахар, готовить сироп ещё 5 минут. Кумкваты вернуть в кастрюлю, готовить в сиропе 20 мин.За 10минут до окончания приготовления добавить коньяк или ром,или апельсиновый ,мандариновый ликер,.А можно и не добавлять это не принципиально Но гурманом надо добавить.Кумкват можно хранить в любой баночке под крышкой. Я готовила вместе с почти засохшими  плодами лайма.

 По мотивам Джем  с кумкватом
dsc01224 (512x348, 122Kb)


024 (700x525, 252Kb)
004 (700x525, 325Kb)

Картина дня

наверх