На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...
  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...

5 способов нарезать лук без слез (видео)

Разрешите дать несколько полезных советов тем, кто еще не знает, что можно сделать во время нарезания лука.

Когда мы режем лук, то повреждаем его клетки и тем самым способствуем формированию серосодержащего газа.

Этот газ попадает на слизистую глаз, соединяется со слезной жидкостью и образует серную кислоту слабой концентрации, которая раздражает глаза.

Организм, стремясь как можно быстрее избавиться от раздражителя, увеличивает слезотечение.

Как порезать лук без слез:
1. Охладите лук, а затем порежьте.

2. Наденьте очки – они защитят от серосодержащего газа.

3. Режьте лук острым смоченным в воде ножом – тогда реакция соединения газа с жидкостью произойдет на лезвии ножа.

Картина дня

наверх