Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Новогоднее меню. Рецепты закусок!

Новогоднее меню. Рецепты закусок!

5 дек, 13:53
+101 20
Пять разных заливных на любо…

Пять разных заливных на любой вкус и цвет! Готовимся к НГ!

7 дек, 14:35
+80 5
Что должно быть на столе в Н…

Что должно быть на столе в Новый год Собаки 2018

2 дек, 09:10
+69 6
Десять классических советски…

Десять классических советских блюд для новогоднего стола

12 дек, 14:37
+68 15
Бюджетное меню на Новый год

Бюджетное меню на Новый год

9 дек, 14:01
+67 3
Званый обед за 1000 рублей? …

Званый обед за 1000 рублей? Рецепты вкусных недорогих блюд

26 ноя, 12:45
+67 7
Горячие блюда на Новый год

Горячие блюда на Новый год

3 дек, 11:13
+65 9
Сырная нарезка ассорти приме…

Сырная нарезка ассорти примеры оформление на праздничный стол

28 ноя, 15:02
+63 7
Самые вкусные салаты с куриц…

Самые вкусные салаты с курицей — классические и слоями: простые рецепты

4 дек, 11:22
+62 6
Как правильно и вкусно посол…

Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

21 ноя, 13:53
+59 4
Рецепты салатов на Новогодни…

Рецепты салатов на Новогодний стол. На любой вкус!

15 дек, 14:48
+58 4
Горячее на Новый 2018 год: п…

Горячее на Новый 2018 год: простые и вкусные рецепты с пошаговыми фото

11 дек, 08:40
+54 1
Праздничный стол: интересное…

Праздничный стол: интересное меню для обеда

10 дек, 13:36
+53 3
9 обалденных закусок для нов…

9 обалденных закусок для новогоднего стола

15 дек, 10:01
+53 2
К столу, панове! 8 рецептов …

К столу, панове! 8 рецептов польской кухни

4 дек, 13:44
+52 4
блок

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!

развернуть

Котлеты «Цыганские». Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому что в состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ… Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались!

сочные котлеты в духовке

Как приготовить сочные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!
  • 700 г говяжего фарша
  • 1/2 батона
  • 3 средних луковицы
  • 2 больших зубка ческока
  • 3 средних помидора
  • по 1 маленькому пучку укропа и петрушки
  • 150 мл молока
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. масла подсолнечного

котлеты с помидором и зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Ломтики батона замочи в молоке.
    2. Лук и чеснок измельчи блендером, всыпь соль, добавь батон с молоком и снова взбей до однородности.
    3. Полученную массу подмешай к фаршу.
    4. С помидоров сними кожицу, предварительно подержав их несколько секунд в кипятке, и нарежь мелкими кубиками. Зелень также порежь мелко и смешай с помидорами. Дай немного постоять, образовавшийся сок слей.

котлеты с помидором и зеленью

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!
  1. Смешай помидоры с фаршем. Из полученной массы сформируй котлетки среднего размера и выложи на смазанный маслом противень. Готовь блюдо при температуре 220 °С 25–30 минут.

Приготовь на ужин эти вкусные, сочные, нежные котлетки: родные останутся довольны. На гарнир идеально подойдут запеченные овощи: подай их с любимым соусом!

 

Источник


Опубликовано 27.06.2016 в 19:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марина Ковалева
Марина Ковалева Anna Lomeiko anna lomeiko 28 июня 16, в 09:20 да и свинину не каждый ест. Текст скрыт развернуть
0
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Марина Ковалева 28 июня 16, в 12:55 Anton, ne vse rezepti kotorie zdes' publikujutsja deistvitel'no vkusnie . Real'nie i vkusnie kotleti, kotorie ja vsegda delaju eto :
Smeshanii farsh Svinoi+ Govjajii , govjaj'ego nemnogo 3ju chast' svinogo.
Predvaritel'no porejte Belii baton i visushite ego, tak kak ispol'zuete ne ves', a vsego 1/3 batona, i u vas ostanetsja esche na sledujuschie razi, zamochite v moloke, kotoroe nujno chut' razbavit' vodoi , tak kak budut kotleti goret'.
Luk, chesnok , otjatii belii hleb ( ne sil'no otjimat';), zelen', petrushka, kinza propustit' cherez mjasorubku, 1 jaizo i vse v farsh, poperchit', posolit' ( chtobi ne peresolit'- probuite farsh ) horosho peremeshat' , formirovat' kotleti i na skovorodku( kotoraja bila predvaritel'no nagreta ) , chut' masla podsolnechnogo i jar'te na zdorov'e.
Eto normal'nie kotleti bez vsjakih vivertov..
Esli VDRUG kotleti chut' podgoreli, ili ne dojarilis' , to dobav'te chut' vodi , - polpal'za i Zakroite skovorodku krishkoi , 10-minut
na ogne i oni doshli.
Esli varsh ochen' plotnii - dobav'te eto razvedenoe moloko, ne vse konechno, a razmeshivaja farsh ponemnogu.:):):)
Ideal'nii farsh - eto esli sam ego delaesh', tak kak v magazine ego razvodjat vodoi. Nastojaschii farsh suhoi , menja uchila zav.stolovoi :)
Hochetsja nu ochen' nejnih kotlet , to dobav'te kurinii farsh .Svin+Govjad.+Kurin.
Ja v farsh vsegda dobavljaju Chut'-Chut' sahara , on pomogaet vijavit' vkus mjasa. Kotleti ne sladkie :):):) !!!
Etot farsh , esli dobavit' polugotovii ris goditsja dlja farshirovanija perzev, pomidor, golubzov, frikadelek bez risa dlja supchika
Pishite, esli ponravilos', ja ljublju ochen' gotovit' , a vot posudu mit' ne ljublju, no prihoditsja :):):)
Izvinite za latinizu, russkaja klaviatura ne podkljuchaetsja . Udachi :):):)ANNA
Текст скрыт развернуть
4
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Марина Ковалева 28 июня 16, в 13:01 Marina, vmesto svinini dobavte kurinii farsh i uj luchshe tomatnuju pastu - no togda eto uje ne kotleti, no vkusno :)
Ja vsegda dobavljaju chut' sahara, vijavljaet vkus mjasa, ne sladko :) , nu a kogda v delo idut pomidori ili pasta, to objazatel'no.
Текст скрыт развернуть
1
Марина Ковалева
Марина Ковалева Anna Lomeiko anna lomeiko 28 июня 16, в 17:01 в первой части вы ответили не тому)))) Текст скрыт развернуть
0
Марина Ковалева
Марина Ковалева Anna Lomeiko anna lomeiko 28 июня 16, в 17:03 я знаю про куриный фарш, еще я добавляю иногда овсяные хлопья, тоже очень нежный фарш получается. Я вообще люблю фарш со всякими добавками и просто фарш (из любого мяса), вот с помидорами еще не делала, будем пробовать Текст скрыт развернуть
1
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Марина Ковалева 28 июня 16, в 19:09 verno, ja i ne zametila, :):):) A ja vot kurizu vkusno delaju :
Beru tol'ko, krilja, nogi, bedrishki, podjarivaju ( jelatel'no na olivkovom masle ili podsolnechnoe+slivochnoe, chut' solu perchu+xmeli-suneli.
V kastrjulju na dno rezanie pomidori bez shkurki
luk rezanii
morkov' tertaja
sloi kurizi
kidza rezanaja, zelenaja
opjat' pomidori it.d
smotrja skol'ko narodu sobiraetsja , stol'ko i kurizi- gde-to 4-5 kuskov na cheloveka
pomidori objazatel'no chut' saharu
kogda sloi ulojila dobavljaju vodu - chtobi verhnii sloi kurizi ne bil polnost'ju zakrit. , tak kak ovoschi dadut mnogo soka i na ogon' -40-50 minut.
v konze chesnok, lavrushka, kindza suhaja i zelenaja, petrushka
kak prigotovitsja pust' postoit, doidet do uma. Eto gruzinskoe ''CHahohbili'', jila dolgo v Gruzii, uchili gruzinki, ochen' vkusno , na sleduischii den' esche vkusnee :):):)
Davai delit'sja rezeptami, ja belorusska, jivu v Luxembourge, rezeptov znaju mnogo raznih. Podeljus' s udovol'stviem :):):)
Текст скрыт развернуть
0
Марина Ковалева
Марина Ковалева Anna Lomeiko anna lomeiko 28 июня 16, в 19:44 вкусная курочка получается, я чахохбили очень люблю, а еще сациви. а я вот рецепты особо не запоминаю. что-то сама придумываю по ходу дела, что-то из интернета беру, готовлю, потом забываю. даже книги рецептов нет. Текст скрыт развернуть
0
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Марина Ковалева 28 июня 16, в 20:46 Znaete Marina, knigi voobsche horosho imet' doma, prosto posmotret' i sdelat' po svoemu :):):) Ja toje sil'no ne zamorachivajus', expromt inogda bivaet ochen' udachnii :):):), a vot borsch u menja ne poluchaetsja, hotja vrode bi vse pravil'no delaju Текст скрыт развернуть
0
Наталья Коваленко
Наталья Коваленко Anna Lomeiko anna lomeiko 30 июня 16, в 02:46 Спасибо Вам, Анна!!!



Текст скрыт развернуть
0
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Наталья Коваленко 30 июня 16, в 02:58 Tatusik !!! Za chto ? Vsegda rada podelit'sja i uslishat' dobrie soveti ! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Коваленко
Наталья Коваленко Anna Lomeiko anna lomeiko 2 июля 16, в 07:27 За ТАТУСИК - особое спасибо, АННУСИК!!! Текст скрыт развернуть
0
Алла Елышева
Алла Елышева 28 июня 16, в 06:34 Благодарю за полезную рубрику!Это очень нужно и вкусно!!!
Текст скрыт развернуть
1
Балжан Жалмагамбетова
Балжан Жалмагамбетова 28 июня 16, в 09:28 Я в фарш давно добавляю томатную пасту. Получается сочно. Даже манты вкусные.
Текст скрыт развернуть
2
Елена Даукенова (Гвоздева)
Елена Даукенова (Гвоздева) Балжан Жалмагамбетова 28 июня 16, в 10:42 Ух ты, за томат спасибо. А манты без курдюка не представляю. Вкусней не бывает. Текст скрыт развернуть
1
Балжан Жалмагамбетова
Балжан Жалмагамбетова Елена Даукенова (Гвоздева) 28 июня 16, в 12:55 Курдюк само собой. А один курдюк с тыквой пробовали. Тоже вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Балжан Жалмагамбетова 28 июня 16, в 13:02 ja toje delaju farsh s pastoi, tol'ko eto uje ne kotleti, vkusno. Текст скрыт развернуть
0
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Anna Lomeiko anna lomeiko Балжан Жалмагамбетова 28 июня 16, в 13:03 mechtaju o kurdjuke, da v Europe ego net. Текст скрыт развернуть
1
Елена Даукенова (Гвоздева)
Елена Даукенова (Гвоздева) Балжан Жалмагамбетова 28 июня 16, в 16:03 Я фарш и тыкву делаю пополам. Ну лука тоже много и курдюк.И обязательно в фарш воду добавляю. Откусываешь манту и сок бежит...мммм Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Ткаленко
Татьяна Ткаленко 28 июня 16, в 13:20 Хороший рецепт . Обязательно сделаю . Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
катерина иванова
катерина иванова 30 июля 16, в 07:49 Очень интересный рецепт с добавлением помидор.А что за марка блендера у Вас? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 29
Комментарии Facebook
Десерты
Готовим экзотическое мороженое

Готовим экзотическое мороженое

Несмотря на огромный выбор мороженого в магазинах, мы выбираем домашнее мороженое - оно вкуснее и полезнее, а экзотические фрукты - манго и ананас, добавят безумно вкусную экзотическую нотку. Порадуем друзей и близких потрясающим домашним мороженым! https://youtu.be/MdsQG30PrA0

15 дек, 04:21
+1 0
Сладкая пицца

Сладкая пицца

Что делать, если одновременно любишь пиццу и сладости? Выход есть! Предлагаем простой и вкусный рецепт сладкой пиццы! Сможет приготовить даже ребенок. Удивите своих гостей шоколадной пиццей. Приятного аппетита! https://youtu.be/acINlmrRv4k

16 ноя, 20:39
+1 0
Десерт "Лимонное облако"

Десерт "Лимонное облако"

Предлагаем лимонный десерт, лёгкий и простой в приготовлении, на вкус нежный, как облако, с лимонной кислинкой. Лимон наполняет наш организм витаминами, выводит токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, является профилактикой гриппа и простудных заболеваний. https://yout…

5 ноя, 17:37
+3 0
"Клюковка" - клюквенная наливка

"Клюковка" - клюквенная наливка

Фото "Клюковки" - клюквенной наливки Насыщенная, витаминная, клюквенная наливка домашнего приготовления даст фору покупным ликерам :) Только нужно набраться терпения и подождать три недельки, но результат обязательно порадует! Ингредиенты рецепта "Клюковки" - клюквенной наливки …

27 ноя, 18:11
+6 1
Чернослив с орехами по-молдавски

Чернослив с орехами по-молдавски

Думая о десертах молдавской кухни, первое, что мне приходит на ум – это десерт из чернослива. Сочетание чернослива и грецкого ореха для многих знакомо, но простое на вид угощение таит в себе и другие оттенки вкуса. Мягкий чернослив, наполненный грецким орехом, п…

7 ноя, 18:32
+7 3
Секреты заготовки калины

Секреты заготовки калины

Калина — красивый кустарник и ценнейшее целебное растение. Ее плоды — это настоящий кладезь витаминов! Из калины готовят вкуснейшие варенья и пастилу, морсы и компоты, протирают с сахаром и делают желе. Из сушеных ягод заваривают ароматный целебный чай. Очень важно приготовить калину правил…

30 ноя, 20:31
+7 5
Брусничный пирог

Брусничный пирог

Один из моих любимых осенних пирогов. Для его приготовления можно использовать свежую или замороженную ягоду, он всегда получается нежным и очень ароматным. Главный его секрет в хрустящей посыпке, нежном тесте и ароматом спелой брусники. Рекомендую всем любителям сладостей и просто вкусной…

9 ноя, 18:29
+9 3
8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил. Классический заварной крем для торта Вам понадобятся: 500 мл молока 200 г сахара 1 ч. л. ванили 50 г муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные …

13 ноя, 20:32
+11 1
«Умный» шоколадно-кофейный торт

«Умный» шоколадно-кофейный торт

Этот вид торта одни называют «умным» ( inteligente ), другие «волшебным» ( magic ). А секрет его в том, что вы готовите одно тесто, из которого в процессе выпечки образуется 3 разных по консистенции слоя: тонкий бисквит сверху, нежное суфле посредине и ос…

5 дек, 17:01
+14 0
Всем по прянику! Рождественские, медовые, самые ароматные и пряничный домик

Всем по прянику! Рождественские, медовые, самые ароматные и пряничный домик

Ингредиенты: 165 грамм меда 100 грамм сахара 3 ст. л. жженки 1 ст. л.без горки какао-порошка 2-3 ч. л. смеси пряностей* ванилин 2 ч. л.разрыхлителя или 1 ч. л. соды 125 грамм сливочного масла 1 крупное яйцо 525 грамм муки *Смесь специй для пряников: измельчить в кофемолке и просеять…

6 дек, 18:40
+23 0
5 пошаговых рецептов блюд к новогоднему столу

5 пошаговых рецептов блюд к новогоднему столу

Новый год — праздник особенный, и рецепты для праздничного стола тоже должны быть особенными. Выбрать их и правильно приготовить по ним угощение помогут наши мастер-классы. Главным блюдом по праву станет нежная свиная шейка, начиненная овощной смесью. На закуску мы выбрали карпаччо из…

13 дек, 11:13
+25 7
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками

Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками

Потребуется: 10-14 шт. блинов по любимому рецепту 3-4 апельсина 350-500 г. сливок от 33% жир. 40-60 г. сахарной пудры 80-100 г. абрикосового джема 20-30 г. воды * Заблаговременно напечь блинов. Их количество зависит от ряда обстоятельств, а именно: от диаметра формы, от размера блин…

16 ноя, 19:05
+26 0
Творожные булочки с орехами

Творожные булочки с орехами

2 стакана муки 3/4 стакана мягкого творога 1/3 стакана натурального йогурта 1/4 стакана сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. сливочного масла и немного для смазывания формы Для глазури: 1 /3 стакана сах…

18 ноя, 18:39
+27 0
Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

Вкусный слоёный десерт из тыквы с нежными слоями сметаны, медом и корицей. Самый простой и вкусный рецепт приготовления тыквы. Время приготовления 20 минут Ингредиенты: Тыква 200 г Сметана 20 %-ной жир. 200 г Сахар (песок) 1 ст. л. Мед натуральный 1 ст. л. …

1 ноя, 19:01
+28 0
Пряный напиток из шиповника. Два варианта

Пряный напиток из шиповника. Два варианта

В этом рецепте шиповник удачно сочетается с зелёным чаем и пряностями. Хороший напиток для прохладной погоды. Ингредиенты : ягоды шиповника 60 г, сок 0,5 лимона, сок и кожура 1 крупного мандарина, корица 1 палочка, бадьян 1 звездочка, чай зеленый 1 пак., мёд, вода 1 л Приготов…

22 ноя, 20:31
+28 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Почему в разделе КУХНИ НАРОДОВ МИРА нет Азербайджанской кухни ?
Taira Aslanbayova 5 ноя, 08:21
+2 2
У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг, 12:00
0 11
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 1
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Новогоднее меню. Рецепты закусок!

Новогоднее меню. Рецепты закусок!

Закуска из языка Очень вкусная и интересная закусочка из языка!!! Давно искала что то подобное, и не пожалела что нашла и приготовила. Получилась классная закусочка, которая украсила наш новогодний стол!!! Попробуйте, очень вкусно!!!!!!!!! Ингредиенты: • Один небольшо…

5 дек, 13:53
+101 20

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 7 рецептов, после которых вы полюбите готовить рис
-Галина Феглер (Мельникова)
Любовь Герасимова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепты салатов на Новогодний стол. На любой вкус!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Праздничный пунш
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рождественский кекс с изюмом и мандаринами
dima zub
Класс
dima zub 9 обалденных закусок для новогоднего стола
Олег Угрюмов
спасибо
Олег Угрюмов "Тюремный" супчик карчерато :)
Inna
Светлана Ларионова
Мила Донецкая
!
Мила Донецкая Рецепты салатов на Новогодний стол. На любой вкус!
Ольга и
Т.е. как мы сметану?
Ольга и "Тюремный" супчик карчерато :)
Inna
Мой муж-итальянец кладет пармезан даже в борщ, когда я его готовлю :))
Inna "Тюремный" супчик карчерато :)
Тамара
очень интересно  буду пробовать
Тамара Рецепты салатов на Новогодний стол. На любой вкус!
Тамара
И только оливковое масло.....
Тамара Легко и быстро. Запекаем картофель в микроволновке
Дмитрий петров
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов "Тюремный" супчик карчерато :)
Дачница
LIJA кузнецова
В какой тюрьме этим кормят?  А супчик на мой вкус....захотелось...
LIJA кузнецова "Тюремный" супчик карчерато :)
Светлана Барабаш (Сидорович)
Чёт как-то боязно!
Светлана Барабаш (Сидоро… 5 пошаговых рецептов блюд к новогоднему столу
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 9 обалденных закусок для новогоднего стола
LIJA кузнецова
Попробую...оригинальная яичница...СПАСИБО.
LIJA кузнецова Флан с крабовыми палочками, сыром и маслинами
валентина трапезникова
Маша ***
да
Маша *** Домашняя заготовка. Салат Убийца Оливье
Николай Егоров
Утка святое дело !
Николай Егоров Сочная УТКА, запеченная С АПЕЛЬСИНАМИ на Новогодний стол 2018
Николай Егоров
ПОПРОБУЕМ ,  эту  ХРЕНЬ !
Николай Егоров 5 пошаговых рецептов блюд к новогоднему столу
Владислав Ядута
ОтзОвись, от слова ЗОВ.
Владислав Ядута Домашняя заготовка. Салат Убийца Оливье
Элюнчик
умничка попробую сделать
Элюнчик Торт "Трюфель" от Палыча
Татьяна Леванская
Абдулло .
Donna
Григорий Викторов
Helga
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… Мясные блюда, на приготовление которых уйдет 10 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт от шефа: курица в картофельном соусе
Маша ***
думала - обосрать! прочитала -поняла не пожалела! стоит делать!
Маша *** Селедка по- кашубски
Маша ***
что тут хорошего -? заголовок! ОТЗАВИСЬ АВТОР
Маша *** Домашняя заготовка. Салат Убийца Оливье
Катерина Матвеевна (Верещагина)
michael novoross новороссийский
Людмила Будаева
Сергей Янковский
Евдокия Штеер (Петрякова)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Новогоднее меню. Рецепты закусок!
Алина Шелл
АЯ Б
Забыли винегрет
АЯ Б Десять классических советских блюд для новогоднего стола
Donna
lymbre@mail.ru Горбачевская (Полеванова)
николай григорьев
кому и кобыла невеста!
николай григорьев Домашняя заготовка. Салат Убийца Оливье
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясные блюда, на приготовление которых уйдет 10 минут
Абдулло .