Закуски — неотъемлемый атрибут любого праздничного стола. Чтобы праздник действительно запомнился, к выбору закусок необходимо подходить очень ответственно. Предлагаем вам рецепт одной из самых простых закусок, которые только можно приготовить. А еще она очень бюджетная!
Ингредиенты
Свекла 1 кгУксус 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар 70 г
Соль 1 ст. л.
Чеснок 5–6 зуб.
Приготовление
- Отварите свеклу, очистите ее и остудите. После натрите на терке.
- Смешайте воду, уксус, масло, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Залейте этой массой свеклу.
- Отправьте закуску в холодильник на сутки, чтобы она хорошенько промариновалась.
Свежие комментарии