Последние комментарии

  • Тамара Курочкина23 января, 7:26
    Думаю что вкусно.Попробую.Кифлики
  • Ирина23 января, 7:04
    Беру на заметку, так как полная морозилка замороженной ягоды, в том числе и смородина. Спасибо.Сливочно-смородиновый желейный торт «полосатик»
  • Алла Гоцева (Плаксина)22 января, 19:38
    Очень красиво и интересно! Бадамбура

Драники по-козацки

Драники по-козацки

Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.

Драники по-козацки — это суперсытное блюдо, которое приведет вас в восторг.

Ингредиенты

Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Пшеничная мука 2 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Свиной фарш 100 г
Cоль 2 ч. л.
Картофель 5 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Очистите картофель и лук. Натрите их на крупной терке. Добавьте яйцо, муку, сметану, соль и перец. Хорошенько перемешайте все ингредиенты до образования густой однородной массы.драники по-козацки
  2. Выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. л., в центр картофельной массы выложите фарш, а сверху на фарш выложите еще 1 ст. л. картофельной массы.драники по-козацки
  3. Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистого цвета.драники по-козацки
Поздравляем, самые вкусные драники с фаршем готовы!