Творожники

Просто и быстро.

Фото: radikal.ru

Ставим разогревать сковородку и замешиваем 0,5 кг творога, 1-2 ложки манки, сахара и 2-3 яйца (не жидко, регулятор - манка). Ложкой накидываем, не заботясь о форме. Жарим на подсолнечном масле, медленном огне. За переворот творожников без осложнений - ручаюсь головой. 20 мин и все готово.

То же в 2 раза больше - будет 2 сковородки. 

Кстати - творог по утрам сделает вас культурными (избавит от насморка)

см. мою заметку: http://wlalex52.narod.ru/food.html

Слава Алексеев