На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    ПРосто пожарить кабачки в панировке уже нельзя, надо их обязательно лупить?)))Отбивные из кабач...
  • Анна
    Может и вкусно, но это не солянка!Пара хитростей, и...
  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...

Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!

Удивите своих родных!

3043090

Ингредиенты:

для теста:
~ 500 гр. муки
— 1 яйцо
— 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
— 250 мл. теплого молока
— 2 ст. ложки сахара
— 1 щепотка соли
— 6 ст. ложек растительного масла

для начинки:
— 500 гр. мясного фарша
— 1 маленький вилок капусты
— 2-3 луковицы
— соль, перец

Приготовление:

В большой миске смешать все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Добавить примерно 500 гр. муки и замесить тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.
Для начинки: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт.
Переносим тесто на противень застеленный пергаментом. На середину выкладываем начинку.
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние.CDVIxJP1-FkИз верхней части складываем голову, а из нижней- хвост.
Формируем ноздри у Крокодила, из обрезков теста лепим лапки и глаза- брови.Делаем клыки с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.Также ножницами создаем неровности по телу.axosJS8cIIQВыпекаем в духовке разогретой до 200 С до зарумянивания. За 10 минут до готовности смазываем взбитым яйцом.

Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Источник

Картина дня

наверх