Овсяное печенье из Starbucks

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар50 г

Яйцо куриное1 штука

Разрыхлитель2 г

Пшеничная мука1 стакан

Молотая корица5 г

Ванилин5 г

Сухофрукты2 столовые ложки

Белый шоколад50 г

Сливочное масло120 г

Овсяные хлопья быстрого приготовления1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1. Взбить масло с сахаром. 

  • 2. Добавить яйцо и еще раз взбить. 

  • 3. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.

  • 4. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.

  • 5. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.

  • 6. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).

  • 7. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.

  • 8. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снима

Источник ➝