Друзья, вот и закончился наш очередной Конкурс - Кухни мира на праздничном столе!
Благодарим ВСЕХ участников за настоящее мастерство!
Конечно, для жюри задача оказалась сложной: выбрать из такого количества прекрасных работ тройку лучших было весьма непросто.
Итак, тройка лучших по версии жюри из администрации сайта:
***
Изысканное блюдо!
Стерлядь под соусом из щучьей икры (Русская кухня)
Здравствуйте всем! Я, как обычно, с рыбой! Принимайте, кому не надоело! Решила выставить на конкурс, так как все блюда из стерляди исконно русские. В естественных условия стерлядь обитала и обитает исключительно в наших реках и озерах. Да и рыба во все времена считалас… ***
Блюдо-открытие!
Китайский салат с грибами "Иудино ухо"
В китайской медицине считается, что аурикулярия уховидная «оживляет кровь, заполняет актуальной энергией, увлажняет и чистит кишечный тракт, выводит токсины». Этот гриб обладает нейтрализующим эффектом и способен растворять камешки в почках и желчном пузыре Блуждая в поисках поздних …
***
Нарядное блюдо!
Украинская нарядная кухня. Простые блюда.
Конца не видно переменам: Свиная голова под хреном, Кулеш, лемешка и лапша. Тому – индюк с подливой лаком, Другому корж медовый с маком; И путря тоже хороша… Похлебка и уха для бедных В пяти котлах кипели медных, С борщом дымились целых шест…
***
Мясное искушение!
Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не…
Да… после долгих споров у нас получилась не тройка, а четверка!
Других победителей – семерку лучших - выбирали Вы путем голосования. Итак, семерка лучших по версии кулинаров и читателей:
Предложу одно из любимейших блюд, которое делаю на все праздники, включая и Новый год, съедается просто на "ура!" И кто же его, родимого, не знает... Процитирую Ларису Рубальскую, знаменитую поэтессу, которая впитала эту кухню с молоком матери:"Евреи - знатные кулинары. Хотя израильска…
Котлеты по-болгарски
Доброго времени суток! Хочу предложить вам, дорогие мои гурманы, рецепт чудесных сочных котлет по-болгарски. Их можно готовить не только в обычные дни, но и не стыдно подать гостям за праздничным столом! Конечно, это не 100% передача рецепта (не будь мы русскими людьми, если не сможем … Куриный рулет с овощами
Несмотря на обилие колбасы и мясных продуктов, домашние мясные рулеты частенько встречаются на наших столах, как на праздники, так и в обычные дни. Куриное или индюшачье филе содержит мало жира и продукты из него для печени самые приемлемые. Некоторые боятся готовить рулет, потому что считают, чт…
Чкмерули
Я очень люблю кавказскую кухню и хочу предложить вам это простое и очень вкусное блюдо. Голени куриные – 1 кг Масло сливочное — 3 ст. л. Перец черный молотый Смесь перцев Чеснок — 10 зуб. Соль — 1 ст. л. Хмели - сунели — 0,5 ч. л. Кинза…
Курица по -мадридски
Очень вкусная ,сочная ,фаршированная курочка. Станет украшением праздничного стола. Ингредиенты: 1шт - курица 200г- шампиньонов 1шт-луковица 4ст.л-слив.масла 5шт-картофелины 2шт- перец болгарский 1/2ст.-белого вина соль, перец -по…
"Сельдь под шубой" с исторической интригой
Вот за что я больше всего люблю кулинарные конкурсы - это то, что всегда при оформении рецептов, я узнаю массу всего неизвестного и полезного. Вот кто из вас не знает "Селёдку под шубой"? Я думаю, все. А кто знает его историю? Я не знала, хоть знаю, готовлю и ем это блюдо всю свою сознательну… Гравлакс из Гетеборга
Всем приветик! Вот делюсь рецептом семушки из Швеции. У них это блюдо правда не считается праздничным, но у нас семга под оконом не плавает и мы едим ее по значительным случаям! И подсмотрев как с рыбой обращаются люди для которых это НЕ деликатес, мне понравилось! Приступаем! … Прошу всех победителей связаться со мной лично.
***
Призы:
I, II и III (и ЧЕТВЕРТОЕ) места - блендер BOSCH MSM 6B300
Семерка по результатам голосования - набор посуды SIMAX 305
Бесплатная доставка призов осуществляется только в пределах России и СНГ!
Свежие комментарии