Необычная подача этого блюда гарантирует его успех за столом!
Продукты:
1. Картофель — 400-450 гр.
2. Куриный фарш — 200-250 гр.
3. Лук — 1 шт.
4. Чеснок — 1 зубок
5. Яйцо — 1 шт.
6. Мука — 2-3 ст. ложки
7. Сыр твердый — 50-70 гр.
Как приготовить сытные картофельные гнезда с курицей:
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.
Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии