Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Чем накормить нежданных гост…

Чем накормить нежданных гостей? Подсказки для радушной хозяйки

17 окт, 13:35
+73 6
Пшенная каша (4 секрета приг…

Пшенная каша (4 секрета приготовления рассыпчатой каши)

28 сен, 07:50
+69 5
Как приготовить порцию плова…

Как приготовить порцию плова в один приём

1 окт, 14:01
+62 5
Еврейские блюда

Еврейские блюда

25 сен, 11:49
+61 3
Как почистить селедку

Как почистить селедку

10 окт, 19:01
+53 3
10 аппетитнейших рецептов ит…

10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты

23 окт, 09:56
+51 5
8 восхитительных блюд гречес…

8 восхитительных блюд греческой кухни

20 окт, 12:33
+49 1
Самые популярные блюда татар…

Самые популярные блюда татарской кухни

27 сен, 08:39
+49 8
Забытые блюда. Ляпун

Забытые блюда. Ляпун

8 окт, 18:01
+48 0
Как правильно выбирать мясо …

Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

9 окт, 09:01
+47 5
Лютеница

Лютеница

9 окт, 13:00
+47 3
Баклажаны «как грибы» — снов…

Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!

3 окт, 13:01
+46 3
Рецепты в мультиварке: 12 от…

Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

2 окт, 10:02
+45 1
Как использовать фольгу

Как использовать фольгу

16 окт, 10:01
+43 1
Блюда из риса

Блюда из риса

19 окт, 09:02
+42 0
Вяленые перцы

Вяленые перцы

3 окт, 11:01
+42 1
блок

5 рецептов для майского пикника

развернуть

3043090

Середина мая — лучшее время для пикника на природе! Делимся проверенными рецептами.

Как показывает практика, чаще всего для шашлыка в нашей стране используют вовсе не баранину, а свинину. Мякоть быстро маринуется и практически при любом раскладе получается сочной и нежной.

Шашлык из свинины с овощами

Ингредиенты
свинина 1 кг
вода 100 мл
черри 300 г
перец болгарский (разных цветов) 2 шт.
цукини 1 шт.
лук красный 1 шт.
Процесс приготовления

Мягкий и вкусный шашлык из свинины с овощами – must cook в майские праздники!

Подготовить ингредиенты.

5 рецептов для майского пикника

Свинину нарезать кубиками размером 3Х3 см.

5 рецептов для майского пикника

Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для маринования и зажим.

5 рецептов для майского пикника

Положить мясо на дно пакета.

5 рецептов для майского пикника

Добавить смесь из нижней части упаковки.

5 рецептов для майского пикника

Влить 100 мл воды.

5 рецептов для майского пикника

Закрепить пакет зажимом, аккуратно и тщательно распределить смесь внутри. Оставить мариноваться на 30 минут.

5 рецептов для майского пикника

Пока маринуется мясо, помыть и нарезать овощи достаточно крупно (помидоры черри оставить целыми).

5 рецептов для майского пикника

При желании их можно посолить, сбрызнуть оливковым маслом и оставить минут на 15-20.

5 рецептов для майского пикника

Маринованное мясо продеть на шампуры, чередуя с овощами.

5 рецептов для майского пикника

Приготовить шашлык на гриле, мангале или в духовке.

5 рецептов для майского пикника

Приятного аппетита!

5 рецептов для майского пикника

Шашлык из говядины в отличие от свиного менее популярен: вырезка стоит дорого, а из остального мяса шашлык нередко выходит жестковатым. На самом деле проблемы нет: правильный маринад легко исправит ситуацию — даже самая «суровая» говядина получится мягкой и вкусной. Готовый шашлык советуем подавать с красным луком, смешанным с измельченной зеленью и зернами граната — это гораздо вкуснее и полезнее «обычного» лука в уксусе.

Шашлык из говядины

Ингредиенты
говядина 1 кг
лук 2-3 шт.
гранат 1 шт.
зелень по вкусу
лаваш для подачи
Процесс приготовления

Даже если говядина попалась жесткая, предлагаемый в рецепте маринад легко исправит ситуацию: шашлык получится вкусный и мягкий.

Подготовить ингредиенты.

5 рецептов для майского пикника

Говядину нарезать кубиками размером 3Х3 см.

5 рецептов для майского пикника

Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для маринования и зажим. Положить мясо на дно пакета.

5 рецептов для майского пикника

Добавить смесь из нижней части упаковки и 100 мл воды.

5 рецептов для майского пикника

Закрепить пакет зажимом, аккуратно и тщательно распределить смесь внутри. Оставить мариноваться на 30 минут.

5 рецептов для майского пикника

Продеть мясо на шампуры.

5 рецептов для майского пикника

Пожарить до готовности на углях или в духовке.

5 рецептов для майского пикника

. Для подачи почистить лук и нарезать его полукольцами.

5 рецептов для майского пикника

Перемешать с измельченной зеленью.

5 рецептов для майского пикника

Можно сбрызнуть лук уксусом, но лучше придать ему кислинку, посыпав зернами граната.

5 рецептов для майского пикника

Шашлык готов! Подавать с луком, свежей зеленью и лавашом. Приятного аппетита!

5 рецептов для майского пикника

Уха — любимый многими суп русской кухни. Наиболее подходящими для классической ухи являются судак, окунь, ерш и сиг. Но на самом деле сварить уху можно из любой речной или морской рыбы. Особенно вкусной получается уха, приготовленная в котелке на костре. Кроме рыбы и картошки в нее можно добавить готовую зажарку из лука и моркови — она придаст супу аппетитный золотистый цвет и наполнит ароматом овощей и специй.

Уха

Ингредиенты
судак (от 1 кг) 1 шт.
картофель 3-4 шт.
помидоры (по желанию) 2-3 шт.
зелень 1 пучок
водка 1 рюмка
Процесс приготовления

Уха — любимый многими суп русской кухни. Наиболее подходящими для классической ухи являются судак, окунь, ерш и сиг. Но на самом деле вы можете сварить уху из любой речной или морской рыбы.

Подготовить ингредиенты.

5 рецептов для майского пикника

Судака почистить, выпотрошить, удалить хребет и голову.

5 рецептов для майского пикника

Сложить кости и голову в казанок или кастрюлю, влить 2,5 — 3 л воды, довести до кипения и варить минут 20, прикрыв крышкой.

5 рецептов для майского пикника

В это время почистить и нарезать картошку.

5 рецептов для майского пикника

Из кипящего рыбного бульона удалить кости и голову. Если есть возможность, то лучше бульон процедить.

5 рецептов для майского пикника

Опустить в горячий бульон нарезанный картофель и варить примерно 20 минут.

5 рецептов для майского пикника

Добавить в уху куски сырого судака.

5 рецептов для майского пикника

При желании — очищенные от кожицы и нарезанные помидоры.

5 рецептов для майского пикника

Добавить зажарку и варить до готовности около 10 минут. В конце варки влить в уху рюмку водки.

5 рецептов для майского пикника

Подавать к столу горячей, присыпав нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

5 рецептов для майского пикника

Овощи-гриль с моцареллой — это не только легкое во всех смыслах блюдо для пикника, но и отличный вариант вкусного, полезного и быстрого ужина. В домашних условиях обжарить ломтики сладкого перца, кружочки кабачков и баклажанов до характерных полосочек можно на сковороде-гриль.

Овощи-гриль с моцареллой

Ингредиенты
моцарелла (мини) 125 г
руккола 1 пучок
черри 12 шт.
баклажаны 1 шт.
цукини 1 шт.
перец сладкий (красный и желтый) 2 шт.
вода (горячая) 3 ст.л.
масло растительное 5 ст.л.
Процесс приготовления

Овощи-гриль с моцареллой – отличный вариант вкусного, полезного и быстрого ужина.

Подготовить ингредиенты.

5 рецептов для майского пикника

У перцев удалить сердцевину и разрезать вдоль полосками.

5 рецептов для майского пикника

Рукколу промыть и обсушить.

5 рецептов для майского пикника

Баклажан и цукини нарезать кружками.

5 рецептов для майского пикника

Обжарить овощи на гриле или сковороде-гриль с двух сторон до появления характерных полосочек.

5 рецептов для майского пикника

Для заправки в отдельной миске смешать смесь MAGGI® Корона салата® Греческий с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут.

5 рецептов для майского пикника

Добавить 5 столовых ложек растительного масла и тщательно перемешать.

5 рецептов для майского пикника

Листья рукколы разложить по тарелкам, сверху выложить овощи и шарики моцареллы.

5 рецептов для майского пикника

Полить салат приготовленной заправкой и подавать.

5 рецептов для майского пикника

Приятного аппетита!

5 рецептов для майского пикника

В этом «домашнем» рецепте болгарский перец для салата запекается в духовке, на природе его можно завернуть в фольгу и запечь прямо на углях. В остальном рецепт вполне подходит для пикника: главное, взять с собой в термосе кипяток — для приготовления ароматной заправки.

Салат-гриль с кедровыми орешками

Ингредиенты
баклажаны 1 шт.
цукини 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук 1 шт.
помидоры (крупные) 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень (петрушка, укроп, базилик) по вкусу
кунжут (или орехи) 1 ст.л.
вода (горячая) 3 ст.л.
масло растительное 5 ст.л.
Процесс приготовления

Овощи для этого салата можно приготовить на решетке мангала, барбекю или сковороде-гриль.

Подготовить ингредиенты.

5 рецептов для майского пикника

Сладкий перец запечь, расположив поближе к горячим углям (его нужно периодически поворачивать – до тех пор, пока кожица не обуглится со всех сторон). В домашних условиях лучше запечь перец в духовке.

5 рецептов для майского пикника

Запеченный перец положить в полиэтиленовый пакет (или в кастрюлю и плотно закрыть ее крышкой).

5 рецептов для майского пикника

Через пару минут очистить перец от кожицы.

5 рецептов для майского пикника

Баклажан, лук и цуккини нарезать ломтиками толщиной около 1 сантиметра

5 рецептов для майского пикника

Обжарить овощи с двух сторон на сковороде-гриль или решетке мангала до появления полосок.

5 рецептов для майского пикника

Готовые овощи переложить в большую миску. Добавить к ним очищенный и нарезанный полосками перец и нарезанный помидор (при желании его можно тоже запечь).

5 рецептов для майского пикника

Добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень и посыпать орешками.

5 рецептов для майского пикника

Для заправки в отдельной миске смешать MAGGI® Корона салата® Греческий с 3 ст.л. горячей воды и дать постоять 3-5 минут.

5 рецептов для майского пикника

Добавить 5 ст.л. растительного масла и тщательно перемешать.

5 рецептов для майского пикника

Готовый салат полить по вкусу заправкой и подавать.

5 рецептов для майского пикника

Приятного аппетита!

5 рецептов для майского пикника

Опубликовано 13.05.2017 в 12:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 13 мая, в 14:56 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Десерты
Готовим из Нутеллы

Готовим из Нутеллы

Если в Вашей семье любят нутеллу, то этот выпуск специально для Вас. Предлагаем три рецепта быстрых десертов из нутеллы: печенье, мороженое и горячий шоколад, которые привлекут ярким вкусом кофейного аромата, хрустящих орехов и насыщенным шоколадным оттенком. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

18 окт, 05:55
+1 0
Шоколадные корзинки

Шоколадные корзинки

О корзинках из печенья Орео с наивкуснейшей зефирно-шоколадной начинкой может мечтать любой сладкоежка. Что может быть вкуснее? Приготовим шоколадные корзинки с начинкой, чтобы удивить и порадовать гостей! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

6 окт, 06:24
+1 0
Фруктовый салат

Фруктовый салат

Салат с кислыми яблоками - это самая настоящая витаминная бомба, так как в таких яблоках содержится очень много разных полезных минералов, аминокислот, витаминов и т. д. Предлагаем вкусный, воздушный, полезный салат с кислыми яблоками и грецкими орехами. https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

22 окт, 11:23
+1 0
Торт «Графские развалины»

Торт «Графские развалины»

Торт с таким таинственным и романтичным названием никого не оставит равнодушным. Но дело не только в названии. В основе этого торта очень вкусные и рассыпчатые, взбитые с сахаром и подсушенные в духовке яичные белки — безе — любимый многими французский десерт. Классический торт …

20 окт, 18:02
+2 0
Десерт “Фруктовая корзинка”

Десерт “Фруктовая корзинка”

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов. И н г р е д и е н т ы Мука 2 стакана Масло сливочное 200 гр. Сахар 0.5 стакана Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток) Соль щепотка Сливки 100 гр. Приготовление: Сахар растираем с маслом, вводим яйца, перемешиваем д…

21 окт, 16:47
+2 0
Пирог "Ленивые персики"

Пирог "Ленивые персики"

Пирог с персиками - быстрый и простой рецепт десерта, который сможет приготовить даже ребенок. Персики в пироге можно заменить на нектарины, абрикосы, сливы или смешать фрукты. https://youtu.be/KESCITCQSeQ

14 окт, 22:20
+2 0
Сырники в маковом соусе

Сырники в маковом соусе

Рекомендую! Ингредиенты: Творог — 200 грамм Желток — 1 штук Сахар — 2 ст.л. Мука — 3 ст.л. Манка — 2 ст.л. Ванилин — щепотка. Приготовление: Соединить творог, манку, желток, сахар, ванилин. Хорошо вымешиваем и формируем сырники, затем панируем их в му…

22 окт, 20:59
+2 0
Тыквенные булочки с вареной сгущенкой

Тыквенные булочки с вареной сгущенкой

Ингредиенты пюре тыквенное 200 г дрожжи 11 г яйца куриные 2 шт. сахар 50 г молоко коровье 200 мл масло растительное 50 мл мука 500 г вареная сгущенка 1 банка Процесс приготовления Яйца вз…

22 окт, 19:05
+2 0
Торт для самых маленьких

Торт для самых маленьких

Как поздравить малыша с первым годом жизни? Предлагаем рецепт детского тортика! Очень быстро по времени, вкусно и полезно. В состав лакомства входят продукты, которые малыш уже пробовал. Порадуем именинника и его гостей праздничным тортиком! https://youtu.be/jHvSLItAZ44

6 окт, 06:10
+3 0
Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десер…

18 окт, 05:58
+3 1
Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. Наверное каждая мама, бабушка знает о том, как сложно пройти с ребенком мимо кассы, где в глаза бросается продукция Kinder) Лично я сталкиваюсь с этой проблемой каждый раз. И мне не жалко купить эту сладость ребенку, мне жал…

14 окт, 22:22
+3 0
Шоколадные конфеты с любимой начинкой

Шоколадные конфеты с любимой начинкой

конфеты с любимой начинкой Амир Уверен" /> Шоколадные конфеты - волшебный вкус из детства, ни один праздник без них не обходится. Приготовьте конфеты со своей любимой начинкой - и наслаждайтесь! https://youtu.be/dGyabFU-a6w

12 сен, 20:21
+4 0
Пирожное Картошка по ГОСТу

Пирожное Картошка по ГОСТу

Найдется немного людей, которые хоть раз в жизни не пробовали пирожное под названием "Картошка". Пирожное "Картошка" было самое востребованное в Советском Союзе наравне с Наполеоном, Киевским и Прагой. Они продавались в кафе, ресторанах, кинотеатрах, а также их готовили дома на праздники. …

20 окт, 18:53
+5 0
Готовим самое черное мороженое!

Готовим самое черное мороженое!

Хочешь удивить друзей необычным десертом? Приготовь ЧЕРНОЕ мороженое! Это странное мороженое впервые начали делать в Японии. Благодаря своей оригинальности оно быстро стало модным трендом. https://youtu.be/qF2JXU6O2jE

12 сен, 20:19
+7 0
Обед по-южнотирольски

Обед по-южнотирольски

Искусное сочетание тирольского и средиземноморского поварского искусства делает эту кухню простой и утонченной одновременно. С одной стороны — сало, копчености, манная и кукурузная крупы. С другой — пахучие травы, вяленые томаты и благородное оливковое масло. Пожалуй, нигде в мире классичес…

21 окт, 14:12
+8 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг, 12:00
0 6
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 1
Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 7
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Мясо по-еврейски

Мясо по-еврейски

Мясо по-еврейски вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола. Готовить его совершенно несложно, хотя времени на приготовление уходит немало. Часа два — два с половиной, в зависимости от качества мяса и отруба. Главное отличие от обычной тушеной говядины в том, что в мяс…

7 окт, 11:01
+131 10

Последние комментарии

Сергей Ветрук
Спасибо! Обязательно попробую.
Сергей Ветрук 10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты
Ольга Лутаева
Валерий Манахов -Гусев
Галина Куликова
Светлана Светлова (Иванова)
Татьяна Котенко
Ася
фото свиснуты с немецких сайтов, даже знаю, с каких
Ася Обед по-южнотирольски
ella
Спасибо! Пока читаешь, слюной изойти можно.
ella Коронный картофельный торт с рыбой
Валентин
Галина Кудрявцева
LiLi LiLi
Сергей Синельников
Jelena L.
АЯ Б
Елена Скрыльникова
Спасибо, очень вкусные фотографии, попробую.
Елена Скрыльникова Бабушкин пай
Ольга Томилова
Большое спасибо за рецепт! мы тоже любим и виноград, и другие фрукты))))
Ольга Томилова Бабушкин пай
Ольга Рогова
вкусно, замечательный рецептик, а фото такое, что так и хочется испечь!
Ольга Рогова Бабушкин пай
Ольга
Интересно! Спасибо за рецепт.
Ольга Коронный картофельный торт с рыбой
Оксана Карпенко
Супер! Сардины обожаю
Оксана Карпенко Коронный картофельный торт с рыбой
Елена
Спасибо.
Елена 10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты
ЛАРИСА РААБ
Тамара Антошина
Татьяна Скородумова
спасибо
Татьяна Скородумова 5 вкусных и полезных блюд из свеклы: наша диетическая подборка
Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ватрушки с творогом (мамины)
irina zemelman
А я не ною. Вас не просят отвечать!
irina zemelman 5 рецептов отличных салатов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты
Елена Сошина
Елена Сошина
Роксолана Харчук
Татьяна капустина
Людмила Федорова
Ольга Лутаева
ТИНА Ириска (Уфимцева)
FAN
натали ильеня
Светлана Лавриненко
Капитан Иванов
감사 !
Капитан Иванов Хе с крабовыми палочками
Елена Пашкевич
Хорошие салатики,спасибо за рецепты.
Елена Пашкевич 5 вкусных и полезных блюд из свеклы: наша диетическая подборка
eleonora Demo
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 5 вкусных и полезных блюд из свеклы: наша диетическая подборка
Галина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Куриные бедра в слоеном тесте
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Капуста маринованная "Мексиканская"
irina zemelman
А еще равиоли, салат "капризе"........
irina zemelman 10 самых вкусных итальянских блюд
irina zemelman
Нет, тоже не вариант.
irina zemelman 5 рецептов отличных салатов
Galina Barkalova
Я тоже оценила салатик. Его остроту легко можно варьировать под себя. Уже хочу!...
Galina Barkalova Хе с крабовыми палочками
Ольга Томилова
Большое спасибо за рецепт! У нас в семье тоже любят такие салаты)
Ольга Томилова Хе с крабовыми палочками
Любовь Лютик
Можно заменить сметаной
Любовь Лютик 5 рецептов отличных салатов
Фаина Ганиева
Алива Ната