Последние комментарии

  • Юлия Шадрина20 августа, 16:49
    Не вижу необходимости калить подсолнечное или кукурузное масло, а вот  хлопковое, которое очень популярно на Востоке,...Салат из помидоров по-казахски "Шакарап"
  • Татьяна Мирошникова20 августа, 15:52
    Второй рецепт:4 кг. помидоров; 6 сладких перцев; 2 баклажана; 2 луковицы: эстрагон – по вкусу; соль, сахар – по вкусу...В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов
  • Джошуа20 августа, 14:30
    Спасибо за рецепт! А я готовлю баклажаны по такому рецепту https://zen.yandex.ru/media/id/5c03b1a4b377c3059ebdc12c/ba...Попробуйте! Марокканский маринованный баклажан. Вкусный рецепт

Креативный винегрет с морепродуктами

Винегрет с морепродуктами

Винегрет с морепродуктами- это не только вкусный, но и необычный салат.

Сочетание очень оригинальное, вкусное, пикантноеи эффектное !

Ингредиенты:
Свекла отварная — 320 гр.
Морковь отварная — 90 гр.
Лук красный — 65 гр.
Горошек консервированный — 100 гр.
Огурцы соленые — 120 гр.
Креветки отварные — 450 гр.


Осьминожки в рассоле — 350 гр.
Петрушка — 30 гр.
Специи для рыбы — 1 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу

Винегрет с морепродуктами
Свеклу нарезать кубиком о стороной примерно 0.7 см.

Винегрет с морепродуктами
Полить свеклу оливковым маслом (2 ст. л.) и хорошо перемешать (это мы делаем для того чтобы свекла меньше окрашивала другие ингредиенты винегрета).

Винегрет с морепродуктами
Лук нарезать мелким кубиком.
Винегрет с морепродуктами
Соленые огурцы нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
Винегрет с морепродуктами
Морковь нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
Винегрет с морепродуктами
Горошек слить.

Винегрет с морепродуктами
Отложить несколько штук креветок и осьминожков для украшения, а остальные креветки и осьминожки порезать на небольшие кусочки.

Винегрет с морепродуктами
В салатнике смешать свеклу, морковь, горошек, лук, соленые огурцы, креветки и осьминожки. 

Винегрет с морепродуктами
Петрушку измельчить.

Винегрет с морепродуктами
Для соуса в мисочке смешать петрушку, специи для рыбы и оливковое масло.Приятного аппетита!

 

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх