Последние комментарии

  • Вера С25 августа, 3:52
    Пришлось как-то , в форс-мажорных обстоятельствах, )))) вместо кондитерского мешочка с насадкой использовать маленьку...Пирожное «Ленинградское»
  • Любовь Лютик24 августа, 22:55
    спасибо Паштет из курицы с сыром и зеленью
  • Любовь Лютик24 августа, 22:44
    интересноОстрые баклажаны с сыром - всё просто и при этом удивительно вкусно

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ

Ингредиенты

Кефир нежирный 1 л

Яйцо куриное 2 шт

Картофель 1 шт

Ветчина 200 гр

Огурцы 150 гр

Лук зеленый 1 пучок

Укроп 1 пучок

Петрушка (зелень) 1 пучок

Соль по вкусу

Как приготовить "Окрошка на кефире"

1 Картофель нарезаем кубиком.

2 Отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности ( минут 5).

Картофель не должен развариться.

3 Этим временем нарезаем отварные яйца и ветчину кубиком.

4 Так же нарезаем огурец.

5 Смешиваем ветчину, картофель, яйца, огурцы, рубленную зелень и лук. Солим по вкусу.

6 Раскладываем в порционные миски, заливаем охлажденным кефиром и подаем.

Рецепт "Окрошка на кефире" готов, приятного аппетита ;)
 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх