Рецепт на:
6 персон
Описание
Настоящий мужской обед
Основные
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
5 веточек |
5 веточек |
1/2 пучка |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
4 зубчика |
1 шт. |
2 головки |
4 шт. |
600 г |
ШАГ 1
Свинину нарезать, добавить 1 ч. л. сухой аджики, щепотку соли, перемешать и дать постоять 10 минут.
На весь экран
ШАГ 2
В кастрюле с толстым дном потушить лук с 1 зубчиком чеснока.
На весь экран
ШАГ 3
Добавить 1 ч. л. жидкой аджики и томатную пасту, перемешать.
На весь экран
ШАГ 4
Добавить мясо, тушить 5 минут.
На весь экран
ШАГ 5
Добавить лавровый лист, залить водой (вода должна покрывать мясо) и варить до готовности.
На весь экран
ШАГ 6
Когда мясо будет почти готово, добавьте к нему картошку.
На весь экран
ШАГ 7
Залейте горячей водой, вода должна покрыть картофель. Варить 10 минут.
На весь экран
ШАГ 8
Крупный помидор натереть на терке и добавить в соус, варить 5 минут.
На весь экран
ШАГ 9
Добавить зелень, чеснок, соль, перец, варить 2 — 3 минуты и снять с огня.
На весь экран
ШАГ 10
Приятного аппетита!
Свежие комментарии