Последние комментарии

  • Сапунов Олег16 января, 1:12
    Зато не придумывала ахинею! Как к примеру "шурпа из свинины"! Это я 40 лет у плиты, но тут может это и школьницы чита...Мясо соль не любит. Как правильно солить шашлыки, супы и овощное рагу
  • Людмила СМ15 января, 17:28
    Мы тоже всегда чеснок добавляем.10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний
  • Елена Миронычева15 января, 17:21
    Салат с морковью и черносливом мой любимый, готовлю очень часто, добавляю для пикантности еще чесночек, спасибо за вк...10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний

Салат "Фиалка"

редиска
пекинская капуста (или салат айсберг)
свежий шпинат
свежий огурец
петрушка
свежая морковь

Количество ингредиентов каждый выбирает по своему вкусу.
Оставить пару редисок и немного листьев шпината для украшения.

Морковь натереть на крупной тёрке, овощи порезать мелкой соломкой. Сложить в салатник, посолить и заправить раст.

маслом или постным майонезом.

По краям салатника выложить листья шпината. Редис нарезать на очень тонкие ломтики, слегка присыпать солью для мягкости. Кружочки редиса уложить в виде цветков фиалки, слегка вдавливая в салат для устойчивости, в центр "цветка" положить немного тёртой морковки.

Это вариант для поста, когда закончится пост, в салат можно добавить отварное мясо, грибы и отварные яйца.

Если я повторяю чей-либо рецепт, заранее прошу извинить, плагиатом не занимаюсь. Просто на курсах, которые я веду, многие постятся и каждое занятие пытаюсь что-либо придумать, чтобы и в пост стол был вкусный и нарядный.