Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

20 июл, 10:02
+80 7
Быстрые малосольные огурчики…

Быстрые малосольные огурчики в пакете

17 июл, 12:01
+58 7
Мясная соломка в сладком укс…

Мясная соломка в сладком уксусе."Макс Фрай". Литературная кухня

2 июл, 10:10
+55 6
Рецепты необычного варенья д…

Рецепты необычного варенья для гурманов

10 июл, 14:00
+54 11
8 рецептов приготовления сла…

8 рецептов приготовления сладостей востока

28 июн, 11:43
+50 2
Рулет из целой курицы

Рулет из целой курицы

6 июл, 10:01
+46 1
Секреты приготовления марино…

Секреты приготовления маринованных кабачков

11 июл, 10:01
+44 1
Чесночная похлебка в хлебе

Чесночная похлебка в хлебе

6 июл, 13:18
+42 1
Согласно греческим традициям

Согласно греческим традициям

19 июл, 15:37
+36 1
Компот из черешни на зиму — …

Компот из черешни на зиму — испытанные временем рецепты

25 июн, 16:30
+33 0
Желе из черной смородины

Желе из черной смородины

17 июл, 15:44
+30 1
Заготовка для кабачковых рулетиков

Заготовка для кабачковых рулетиков

18 июл, 19:01
+23 0
Полезные и необычные блюда и…

Полезные и необычные блюда из куриной грудки

24 июн, 20:02
+16 0
Им русская кухня поперек гор…

Им русская кухня поперек горла встала!

23 июн, 22:43
+1 0
блок

Потрясающие котлетки без грамма мяса! Оторваться невозможно

развернуть

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

Необходимые продукты
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица


1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

Источник


Опубликовано 31.03.2016 в 18:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Михаил Ушаков
Михаил Ушаков 31 марта 16, в 20:49 Котлеты без мяса не бывают.... Текст скрыт развернуть
5
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 31 марта 16, в 21:06 Спасибо за рецепт. Но лучше сделаю из мяса котлетки, не хочу душу травмировать))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
5
Светлана Ефремова
Светлана Ефремова 31 марта 16, в 21:16 А мне понравилось.Вкусно.))))) Текст скрыт развернуть
4
валентина попова (Чиркова)
валентина попова (Чиркова) 31 марта 16, в 21:53 Напрасно,эта пища для ЗОЖизни!! Я приготовила котлетки из чечевицы,вкуснятина!!! Текст скрыт развернуть
4
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева валентина попова (Чиркова) 1 апреля 16, в 06:11 Мясо это тоже для ЗОЖ, прекрасная здоровая еда, так необходимый полноценный белок. Обжорство только не приветствуется. А в чечевице белок не полноценный для нас, мы же не растения. Мы двигается, а не растем на одном месте. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) Наталья Казанцева 1 апреля 16, в 07:57 Ну Вы и сказанули: "в чечевице белок не полноценен для нас мы же не растения", как будто все растения едят чечевицу. Как раз белок чечевицы растительный и он быстрее усваевается нашим организмом и очень даже полезен для нас. Другое дело что там нет всех аминокислот, которые присутствуют в животном белке - это другое дело. Текст скрыт развернуть
4
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Ольга Мананникова (Зозуля) 1 апреля 16, в 12:39 Дорогая, я это и имела ввиду, что там не хватает до животного белка 8 аминокислот. Поэтому он и не полноценный. Мы суть животные и двигаемся, а растениям эти аминокислоты не нужны,они НЕ совершают физических движений. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Ольга Мананникова (Зозуля) 1 апреля 16, в 12:43 И зачем белку быстрее усваиваться? Это как раз плюс, чем дольше белок усваивается, тем дольше сохраняется чувство сытости. У сахара и есть огромный минус, что он моментально усваивается. Так, что скорость тут не нужна. Она хороша только при ловле блох. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) Наталья Казанцева 1 апреля 16, в 13:09 Глупость пишите. Считать бесполезными растительные белки, полагаясь на сбалансированность аминокислот в полноценных животных белках не есть правильно. Здесь важно не только содержание незаменимых кислот, но также их процентное соотношение. В некоторых животных белках аминокислот недостаточно и они могут быть дополнены растительными. Примеры идеальных сочетаний: гречка с мясом, овсянка на молоке. Еще из советского прошлого будучи пятилетним ребенком в фильме не помню каком была фраза (кролик- это два килограмма легкоусвояемого диетического мяса. Я вообще то это имела в виду когда писала про скорость - легкоусвояемость. А причем сдесь сахар растение и т.д. не понятно. Текст скрыт развернуть
-1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Ольга Мананникова (Зозуля) 1 апреля 16, в 17:31 Я вижу, что вам не под силу понять эту информацию. Текст скрыт развернуть
-1
Сталкер .
Сталкер . Наталья Казанцева 1 апреля 16, в 21:58 Девочки не ругайтесь ... пожалуйста. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Сталкер . 2 апреля 16, в 08:47 И в мыслях не было, но не могу подставлять другую щеку, всегда дам сдачи. Первой никогда не хамлю. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) Наталья Казанцева 4 апреля 16, в 06:01 Ну куда уж нам, до ваших то глубоких умозаключений. Текст скрыт развернуть
-1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Ольга Мананникова (Зозуля) 4 апреля 16, в 08:23 Это точно. Текст скрыт развернуть
0
Елена Левина
Елена Левина 31 марта 16, в 21:55 Как все сложно. Есть гораздо проще рецепт,а вкус мясной. Баклажаны ч-з терку или мясорубку+чеснок+яйцо. Можно зелень,если любите. И на сковородку. Лепится и жарится,кпк мясные. Приятного аппетита. Если не скажете из чего,вккс мясных котлет... Текст скрыт развернуть
11
Любовь Ивановна Пейчева
Любовь Ивановна Пейчева Елена Левина 31 марта 16, в 22:40 Вероятно, предварительно баклажаны надо порезать, посолить, отжать горечь? Боюсь, без этой стандартной для приготовления баклажан процедуры, котлетки будут горькими. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Любовь Ивановна Пейчева 1 апреля 16, в 06:13 Откуда в баклажанах горечь? Это идет перепечатка из советской кухни. Постоянно готовлю их, не нашла ни разу горечь. Текст скрыт развернуть
4
Любовь Ивановна Пейчева
Любовь Ивановна Пейчева Наталья Казанцева 1 апреля 16, в 21:22 Горечь баклажанам придает особое вещество – соланин М (мелонген), количество которого увеличивается в плодах по мере их созревания. В больших количествах мелонген – это яд. Отравление соланином сопровождается тошнотой, рвотой, болями в брюшной полости, мигренями, жидким стулом, дезориентацией, расширением зрачков и высокой температурой. Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Любовь Ивановна Пейчева 3 апреля 16, в 11:01 Уже давно в баклах нет горечи Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Наталья Казанцева 3 апреля 16, в 11:04 Согласна с вами. Уже давно в баклах нет горечи. Современные технологии. Единственное , вымачивание помогает потом меньше масла лить Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 50
Комментарии Facebook
Десерты
Кекс с вишней

Кекс с вишней

мука- 2,5 стакана вишня - 300г сахар-1 стакан + 100г для вишни молоко-1/3 стакана маргарин-200г яйцо-4 шт. разрыхлитель-11г пакетик ванильный сахар-11г пакетик сахарная пудра или карамель для украшения -Вишню я брала замороженную. Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар 100г и ва…

15 июл, 20:37
+4 1
Клафути-Ру

Клафути-Ру

Французский десерт Клафути' -яркий сезонный десерт, особенно, с черешней. Готовится быстро из жидкого теста, напоминающего блинное. Все бы хорошо, но пару раз клафути, приготовленные по рецептам, взятым с популярных сайтов, приносили лишь разочарование: резиновая консистенция десертов…

8 июл, 21:09
+4 2
Немецкий шоколадный торт

Немецкий шоколадный торт

Праздники ассоциируются у нас с воспоминанием о вкусных десертах. И шоколадный торт – одно из таких воспоминаний. Стоит вам однажды испечь его, как этот торт станет традиционным в вашем доме. Вкусное тесто и украшение из орешков – что может быть вкуснее? Рецепт этого торта взят из п…

1 июл, 20:53
+5 0
Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки — это еще один вариант летнего десерта, который хочу предложить вам приготовить своим близким. Торт очень прост в приготовлении, содержит минимум ингредиентов и, самое главное, не содержит сахара. Если вы не любите сладкое или придерживаетесь…

20 июн, 20:36
+5 0
Торт с малиной (без выпечки)

Торт с малиной (без выпечки)

Вкусный летний десерт. Ингредиенты: Основа: 200 г печенья 100 г масла Мусс: 500 г сливок 33% 150 г сливочного сыра 120 г сахара 10 г желатина 10 г ванильного сахара 200 г малины (100 г для пюре, 100 г целиком) Для верха (по желанию): …

18 июл, 17:52
+6 0
Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки являются отличным вариантом летнего десерта. Летом, когда очень жарко, не хочется включать духовку, хочется приготовить что-нибудь прохладное, со вкусом свежести. Однако, в любую погоду хочется вкусного лакомства. Кокосовые пирожные и являютс…

7 июн, 16:41
+9 1
Готовим домашние ириски

Готовим домашние ириски

Домашние ириски приведут в восторг ваших детей! Всего 20 минут - и вкусные конфетки будут готовы! Ну очень вкусные конфетки! Для приготовления вам понадобится: Молоко 100 - грамм Сахарная пудра 100 - грамм Масло сливочное 20 - грамм Мед натуральн…

12 июн, 20:17
+13 2
Торт "Чародейка"

Торт "Чародейка"

Рецепт очень древний, записан у меня в книжке с рецептами в марте 1988 года. Но очень простой и вкусный! Тесто: 130г сливочного маргарина немного растопить и взбить с 1 стаканом сахара. Добавить по одному 3 яйца. За тем ввести 11г разрыхлителя и 1 стакан муки. Все хорошо перемешать…

14 июн, 09:37
+13 4
Мороженое из банана

Мороженое из банана

Банан — идеальный десертный фрукт. У него насыщенный, но мягкий вкус, он сладок, питателен и полон приятных свойств. Неудивительно, что банановые коктейли пользуются большим спросом! Однако как изменится этот плод, если его поместить в морозильную камеру? О том, как использовать замо…

18 июн, 17:02
+26 0
Коктейль "Клубничная мечта"

Коктейль "Клубничная мечта"

Классическое сочетание клубники со сливками плюс немного алкоголя. На вкус очень даже неплохо! :) Ингредиенты на 1 порцию : клубника 50 г, сливки 33% 4 ст.л., апельсиновый ликёр 4 ст.л., лёд 2-3 кубика Приготовление : Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики. …

30 июн, 21:42
+28 0
Торт с черникой , ежевикой и малиной / Blueberry, raspberry and blackberry cake

Торт с черникой , ежевикой и малиной / Blueberry, raspberry and blackberry cake

Этот торт я испекла ко дню рождения моей подруги и абсолютно не прогадала, 20 человек были сыты и довольны , он потрясающе выглядит и такой же вкусный . В оригинале идет ежевика, груша и гранат, но я немного изменила состав, выбрав чернику и малину, а вместо груши немного нектарина )) Вкус…

6 июл, 17:31
+28 1
Пора заготовок из крыжовника

Пора заготовок из крыжовника

У нас в огороде поспел один куст крыжовника. Я думаю, самое время поделиться рецептами заготовок из него. Для приготовления этих конфитюров я использую "Конфитюрку". Подойдет также "Желфикс" или любое другое желирующе средство, содержащее пектин. Конфитюр из крыжовника, банана и м…

20 июл, 17:47
+28 1
Блинный торт Пьяная вишня в шоколаде

Блинный торт Пьяная вишня в шоколаде

Эх, гулять так гулять. Этим эффектным тортом с вишней, ромом и шоколадом, можно отметить любой семейный праздник. Только постарайтесь и напеките для него самых тонких и ровных блинчиков. ИНГРЕДИЕНТЫ 20–25 слегка сладких недрожжевых блинов на молоке диа…

1 июн, 20:33
+28 0
Пирог с начинкой из пудинга и черешни

Пирог с начинкой из пудинга и черешни

Продолжая "черешневую" тему, спешу угостить вас замечательным пирогом с начинкой из пудинга и черешни! Очень вкусный, нежный, в меру сладкий, сочный и ароматный! Как вариант, вместо пудинговой начинки можно сделать творожную, да и с ягодами/фруктами можно поэкспериментировать. Буду р…

15 июл, 17:01
+28 0
Вишневый пирог со штрейзелем

Вишневый пирог со штрейзелем

Штрейзель (или правильнее "штройзель") прекрасно знаком всем, кто любит сладкую выпечку. Речь идет о простой кондитерской крошке, в которую для интереса можно добавлять цедру или орехи. Но даже без них, из самых базовых ингредиентов, получаются отличные пироги. Штройзелькухен (…

11 июл, 21:31
+28 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 0
Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 5
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+2 16
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Самаркандский плов и Салат Ачик-чучук или Шакароб к плову

Самаркандский плов и Салат Ачик-чучук или Шакароб к плову

Самаркандский плов отличается от других видов плова тем, что в нем обязательно присутствует барбарис и изюм. А еще в Самарканде очень любят горох нут, так что часто его можно встретить и в плове. Приготовление самаркандского плова тоже имеет свои тонкости, впрочем, как и выбор и количес…

16 июл, 09:45
+82 36

Последние комментарии