Омлет из икры карпа ( простой )

Сезон рыбалки... и первое блюдо это икраааааа. готовиться очень просто : -икра взбивается вилкой и все жилки накручиваются на вилку и убираются -вбить пару яиц ( перемешать, не взбить, а перемешать) -посолить -вылить на сковороду -накрыть крышкой и томить на маленьком огне 15-20 мин. все