На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Изумительные "Хачапури". Блиц-рецепт

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

 

Сыр твердый (тертый) — 200 г 
Укроп (зелень ) — 100 г 
Яйцо куриное — 2 шт 
Сметана — 200 г 
Мука пшеничная — 2 ст. л. 
Масло растительное — 2 ст. л.
 
Продукты, которые нам нужны.
 
3925073_302498 (640x480, 183Kb)
 
 Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
 
3925073_302499 (640x480, 144Kb)
 
 В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
 
 Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. 
 В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
 
3925073_302500 (640x480, 167Kb)
 
 Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
 массу.
 
3925073_302501 (640x480, 138Kb)
 
 Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
 Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
 переворачиваем и жарим без крышки.
 В общей сложности 12 минут.
 
3925073_302502 (640x480, 189Kb)
 
 Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
 
 Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
 будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
 
3925073_302503 (640x480, 174Kb)
 
 
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась. 
 Готовить моментально, результат вас порадует обязательно. 
 Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что 
 устоять просто немыслимо!
 
 Приятного аппетита. Готовьте в радость. 
 
3925073_302504_1_ (640x480, 143Kb)
 
 P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и  в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
 
 практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам в одно мгновение ока. 
 
 

Картина дня

наверх