На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Может и вкусно, но это не солянка!Пара хитростей, и...
  • Инга
    у них ее вообще не было))))Тушеная капуста и...
  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...

Тыква жаренная с чесноком и укропом

Замечательный рецептик приготовления тыквы в виде закуски! Из разряда "быстро, просто, вкусно и недорого"!! По желанию, можно кусочки тыквы смазать еще и сметаной, тоже получается очень вкусно, хотя лично мне нравится просто так))) Обязательно попробуйте!!! Угощайтесь!!!

Пропорции произвольные, по вашему вкусу)))

Ингредиенты:

  • тыква
  • чеснок
  • укроп
  • мука
  • соль
  • растительное масло для жарки

Приготовление:
Тыкву нарезать на порционные кусочки толщиной 0,7-1см. Слегка присолить с обеих сторон и дать полежать, пока не проступят капли сока.

После чего, кусочки тыквы обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон, до румяности и мягкости.

Снять сковороду с огня, посыпать тыкву мелко рубленным чесноком и укропом, накрыть крышкой и оставить на 5 мин, чтобы немного пропарилось.

Вот и все, можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!

Картина дня

наверх