Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

10 скрытых возможностей овощ…

10 скрытых возможностей овощечистки, о которых знают только 2 хозяйки из десяти

28 май, 13:55
+254 40
8 овощей, которые большинств…

8 овощей, которые большинство из нас всегда нарезает неправильно

26 май, 10:13
+84 9
Клубника на зиму без варки

Клубника на зиму без варки

3 июн, 13:22
+63 3
Варенье из сирени с лимоном

Варенье из сирени с лимоном

22 май, 14:03
+55 6
25 подсказок, с которыми на …

25 подсказок, с которыми на готовить на кухне станет в разы быстрее и проще

31 май, 13:33
+53 2
«Секретный» ингредиент, с ко…

«Секретный» ингредиент, с которым блины больше никогда не пригорят

14 июн, 07:01
+51 0
Золотые правила добавления с…

Золотые правила добавления соли в еду

4 июн, 21:17
+51 0
Вкусный обед из того, что вы…

Вкусный обед из того, что выкидывают 95% хозяек

22 май, 19:36
+51 0
14 популярных блюд, которые …

14 популярных блюд, которые вы вряд ли решитесь попробовать

19 май, 12:02
+51 0
Для чего нужен разрыхлитель …

Для чего нужен разрыхлитель теста и как его заменить: 5 альтернатив

15 июн, 18:08
+48 1
11 хитростей для тех, кто не…

11 хитростей для тех, кто не любит тратить много времени на готовку

21 май, 08:35
+45 3
15 рецептов необычного варен…

15 рецептов необычного варенья из клубники

12 июн, 14:00
+45 1
Кулинарные тонкости: 17 гени…

Кулинарные тонкости: 17 гениальных уловок, которые значительно улучшат качество привычных блюд

7 июн, 12:31
+45 3
Свежая зелень: все, что нужно знать

Свежая зелень: все, что нужно знать

20 май, 10:37
+43 0
Казан-шашлык

Казан-шашлык

3 июн, 15:03
+42 1
блок

Праздничный стол: интересное меню для обеда

развернуть

Праздничный стол: интересное меню для обеда

В преддверии новогодних праздников всех хозяек охватывает лёгкая паника – ведь так много надо успеть. Подобрать наряд на новогоднюю ночь, купить всем подарки, а главное – продумать меню. Мы вам поможем!

Известно, что «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Поэтому очень важно, чтобы блюда на столе были вкусными и красивыми, чтобы атмосфера добра и счастья царила весь праздник.

Картинки по запросу Салат

Салат «Новогодние свечи»

Ингредиенты:

  • Кальмар – 4 тушки
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Твердый сыр – 50 г
  • Майонез, красный перец – по вкусу

Приготовление:

Очистите морковь, отварите ее 20 мин, мелко нарежьте. Промойте и почистите тушки кальмаров, но не разрезайте. Отварите в подсоленной воде 3 мин. Натрите на терке плавленый сырок. Яйца отварите вкрутую, измельчите вместе с крабовыми палочками и смешайте с морковью. Салат заправьте майонезом. Каждую тушку разрежьте пополам, наполните салатом, поставьте как свечи, обсыпьте тёртым сыром. Вырежьте из перца «языки пламени», вставьте сверху тушек.

Праздничный стол: интересное меню для обеда

Традиционные рыбные расстегаи

Ингредиенты:

  • Филе щуки – 300 г
  • Филе семги – 300 г
  • Мука – 2,5 ст.
  • Сухие дрожжи – 2 ч. л.
  • Молоко – 1,5 ст.
  • Сливочное масло – 4 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло, соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Смешайте в миске муку, дрожжи, 2 ст. л. сливочного масла, молоко и ¼ ч. л соли. Отложите на 15 мин. Нарежьте филе щуки и семги тонкими кусочками, посолите и поперчите, обжарьте на сливочном масле несколько минут, помешивая. Раскатайте тесто, вырежьте круги диаметром около 10 см, на каждый положите рыбную начинку, пирожки закройте так, чтобы центр оставался открытым. Смажьте растительным маслом противень, выложите пирожки и оставьте на 15 мин. Смажьте их взбитым яйцом и выпекайте полчаса в духовке при 200°С.

Картинки по запросу Сливочный суп-пюре с грибами

Сливочный суп-пюре с грибами

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 0,5 кг
  • Мука – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Картофель – 4 шт.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Вода – 1,5 л
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Твёрдый сыр – 50 г
  • Растительное масло, зелень, соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Очистите картофель, нарежьте кубиками, и опустите в кипящую воду, варите 20 мин. Очистите лук и чеснок, измельчите и обжарьте на сковородке с растительным маслом 3 мин. Нарежьте грибы, добавьте на сковородку, перемешайте и готовьте еще 10 мин. В конце добавьте муку. Натрите сыр на тёрке. Выложите в суп грибы, посолите и поперчите, снимите с огня, добавьте сыр и взбейте в блендере. Влейте сливки, поставьте снова на огонь и варите после закипания 5 мин. Добавьте сливочное масло, размешайте, разлейте по тарелкам и украсьте свежей зеленью.

Картинки по запросу

Фаршированная курица

Ингредиенты:

  • Курица – 1 тушка
  • Длиннозёрный рис – 1 ст.
  • Шампиньоны (замороженные) – 100 г
  • Апельсины – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Репчатый лук -1/2 шт.
  • Растительное масло, соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Промойте рис и отварите его в подсоленной воде 15 мин. Очистите лук, нарежьте полукольцами и обжарьте в масле на сковороде 3 мин. Добавьте шампиньоны, посолите, поперчите и тушите 5 мин. Очистите от семян перец, нарежьте и поместите на сковородку, готовьте еще 5 мин. Выложите рис, выжмите сок из апельсинов, часть добавьте на сковородку, а часть оставьте для смазывания курицы. Закройте крышку и тушите на медленном огне до полного выпаривания жидкости. Промойте курицу, нафаршируйте её получившейся начинкой и полейте апельсиновым соком. Брюшко птицы закрепите зубочистками или зашейте кулинарными нитками. Смажьте противень растительным маслом и положите на него курицу швом вниз. Выпекайте при 180-200°С 60-70 мин, периодически поливая птицу соком, который будет образовываться на противне.

Праздничный стол: интересное меню для обеда

Быстрый чизкейк в микроволновке

Ингредиенты

  • Сливочный сыр типа «Альметте» – 120 г
  • Жирная сметана – 3 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 60 г
  • Сахарное печенье – 5 шт.
  • Сливочное масло – 2 ст. л.
  • Ванилин – 1 ч. л.
  • Ликёр – по вкусу и по желанию

Приготовление:

Измельчите печенье со сливочным маслом в блендере, выложите на дно формочек или чайных чашек. Теперь взбейте в блендере сметану, сыр, яйцо, сахарную пудру, ванилин и по желанию ликёр. Разлейте сырную массу по формочкам и готовьте 2-3 мин в микроволновке на максимальной скорости. Перед употреблением чизкейк надо поместить в холодильник.

Картинки по запросу Компот из сухофруктов и брусники

Компот из сухофруктов и брусники

Ингредиенты:

  • Вода – 1 л
  • Сухофрукты – 150 г
  • Брусника (замороженная) – 50 г
  • Сахар – по вкусу

Приготовление:

Залейте сухофрукты и бруснику водой, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 25-30 мин на медленном огне. Перед подачей поставьте компот в холодильник, пусть он будет не ледяной, а приятно прохладный. Бокалы украсьте ломтиками лимона.

Источник


Опубликовано 10.12.2017 в 13:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сапунов Олег
Сапунов Олег 10 декабря 17, в 16:07 Не будем трогать компот! Белая рыба (щука) при приготовлении не смешивается с красной(семга) дурной вкус и дурной тон!!!! Текст скрыт развернуть
4
Лада Волгина
Лада Волгина 11 декабря 17, в 00:19 Странноватый набор блюд для праздника. Текст скрыт развернуть
8
Александр Глущенко
Александр Глущенко 11 декабря 17, в 10:39 ...не надо использовать "альмету"...это не сыр,а околосырный продукт,"чизкейк--блюдо дорогое ...вкусное.Используется "филадельфия"....они настолько разные,что и сравнить нельзя.Чизкейк--не творожная булка. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
салаты, закуски
Быстрая бюджетная закуска! Нарасхват!

Быстрая бюджетная закуска! Нарасхват!

Бюджетная закуска, как на каждый день, так и для праздничного стола!!! ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - 4 шт. Брынза – 100 гр. Сметана – 1,5 ст.л. Кинза (петрушка) – 1/2 пучка или по вкусу Чеснок – 3 зуб. Листья салата (для украшения) https://www.youtube.com/watch?v=bAoGSutISV0

18 июн, 07:56
+1 0
Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

Салаты стали неотъемлемым атрибутом любого праздничного застолья. Предлагаем салат "Праздничный" - это сочетание обычных продуктов (огурцы, помидоры, кукуруза, болгарский перец) и необычной подачи. Особую пикантность придаст домашний майонез с авокадо. Порадуйте своих гостей! Приятного …

26 май, 09:30
+1 0
Яичный салат

Яичный салат

Салат из яиц и соленых огурцов и сыра - быстро, вкусно! Минимум ингредиентов и затрат, а вкус получается на редкость отменный. Рецепт пригодится и на тот случай, когда хочется чего-то вкусненького, а времени не много. Приятного аппетита! https://youtu.be/5d4mnV4mnyk

18 июн, 07:53
+1 0
Шаверма с пастромой

Шаверма с пастромой

Может шаверма, а может и нет...Не важно название. Важно что быстро и вкусно. Попробуйте такой вариант шавермы , с пастромой и свежими овощами,который можно очень быстро приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: • Лаваш – 1 шт. • Пастрома – 8 ломтиков • Сыр – 8 ломтиков • Корейская…

26 май, 09:56
+2 0
Шопский салат

Шопский салат

ШОПСКИЙ САЛАТ Наверное все знают этот салат, но когда начинается сезон помидоров и огурцов, мы практически ежедневно его готовим. Это очень простой, но нереально вкусный салатик. Обязательно его приготовьте. Ингредиенты: • Помидор – 1 шт. • Огурец – 1 шт. • Перец болгарский – 0,5 шт…

14 июн, 21:26
+2 0
Салат "100% успех"! Просто, но как вкусно!

Салат "100% успех"! Просто, но как вкусно!

Салат из капусты с куриным филе. Поразит всех минимальным набором ингредиентов и потрясающим вкусом. Имеет достаточно интересный и своеобразный вкус, который не удастся заменить ничем. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста – 300гр. Куриное филе – 80гр. Яйцо – 2 шт. Молоко – 2 ст.л. Соль – 1/3ч.л. Майонез…

2 июн, 08:24
+3 0
Пицца на лаваше

Пицца на лаваше

ПИЦЦА на ЛАВАШЕ / Быстрая пицца / Закуски - Волшебная еда Приготовьте вкуснейшую быструю пиццу на обычном лаваше. Это очень просто. Привлекайте к готовке своих маленьких помощников. Это очень простой и легкий рецепт. Ингредиенты: • Лаваш – 2 шт. • Сыр – 300 г • Колбаса – 200 г • Пер…

26 май, 10:04
+3 0
Легкий салат с тунцом. Быстрый и полезный ужин

Легкий салат с тунцом. Быстрый и полезный ужин

Очень вкусный легкий, витаминный салатик к ужину. Готовится салат буквально за пару минут, получается сытным и полезным! Такой салат спокойно можно скушать на ужин без опасения за фигуру. ИHГРЕДИЕНТЫ Тунец в масле – 1 баночка Огурцы – 2-3 шт. Листья салата – 1 пуч. Базилик – 5-10 лист…

14 июн, 21:24
+3 0
Кабачки тушеные с яйцом

Кабачки тушеные с яйцом

Очень вкусное весенне - летнее блюдо. Готовлю его часто в сезон кабачков. Никаких сложностей в приготовлении, а результат порадует. Можно есть и как закуску, и как полноценное второе блюдо. Начнем... Ингредиенты: • Кабачок - 2 шт. • Лук репчатый - 5 шт. ( мелкий, но можно и больше) • …

2 июн, 08:33
+4 0
Салат "Все сытые и довольные"

Салат "Все сытые и довольные"

Пельменный салат. Если хочется чего-то не обычного из простых продуктов, тогда я предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный горячий салат, в моей семье он всегда приветствуется на Ура! ИНГРЕДИЕНТЫ Для галушек: Мука – 230гр. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. Вода – 80 …

26 май, 09:59
+4 0
Ленивый перекус за считанные минуты! Просто, но как вкусно!

Ленивый перекус за считанные минуты! Просто, но как вкусно!

Ленивчики с грибами (Горячие бутерброды с шампиньонами). Идеальные бутерброды на все случаи жизни. Вкусные и сытные горячие бутерброды помогут накормить большую компанию: готовятся очень быстро и из минимального набора продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Батон – 1 шт Грибы шампиньоны – 200гр. …

26 май, 09:50
+4 0
Дешевая и сытная закуска, да еще и готовится быстро!

Дешевая и сытная закуска, да еще и готовится быстро!

Рулет из лаваша с огурцом и сыром. Готовится проще простого, требуется минимальное количество доступных продуктов. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски на пикник. ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш тонкий– 1 лист Огурец – 2 шт горчица - 1ч.л. Плавленые сырки – 3 шт. Чеснок – 2-3 з…

26 май, 09:36
+5 0
Маринованный редис

Маринованный редис

МАРИНОВАННЫЙ РЕДИС / Вкуснейшее дополнение к любому мясу / Простые рецепты - Волшебная еда Обязательным дополнением к мясу являются овощи. Замариринуйте редис и удивите всех такой вкусняшкой. Хрусткая, нежная на вкус и совсем необычная закуска. Ингредиенты: • Редис – 500 г • Чеснок …

8 май, 06:11
+5 1
Завтрак за три минуты

Завтрак за три минуты

Если Вы дорожите своим временем, но хотите быстро, вкусно и сытно поесть, тогда этот рецепт для Вас! С начинками можно экспериментировать. ИНГРЕДИЕНТЫ Вафельный корж – 1 шт. Яйца – 2 шт. Колбаса – 5 ломт. Сыр – 5 ломт. Соль – щепотка Черный перец – щепотка Растительное масло (для жарк…

2 июн, 08:26
+6 2
Салат «Балтийский»

Салат «Балтийский»

Салат «Балтийский». Необычный, но очень вкусный салат, готовиться легко и быстро и получается очень сочный и вкусный, понравится всем. Подойдёт и к ужину, и на праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба филе (скумбрия холодного копчения) -150гр. Яйца -3 шт. Огурец свежий – 1-2шт. Поми…

8 май, 06:27
+7 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Почему в разделе КУХНИ НАРОДОВ МИРА нет Азербайджанской кухни ?
Taira Aslanbayova 5 ноя 17, 08:21
+4 12
У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг 17, 12:00
+1 14
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр 17, 07:36
+1 2
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
10 скрытых возможностей овощечистки, о которых знают только 2 хозяйки из десяти

10 скрытых возможностей овощечистки, о которых знают только 2 хозяйки из десяти

10 скрытых возможностей овощечистки Готовка – процесс крайне увлекательный. Но львиную его долю занимает не колдовство у плиты со специями, а нудная чистка-нарезка. Хорошо, что человечество придумало специальную овощечистку и дело пошло быстрее. Вот только большинство из на…

28 май, 13:55
+254 40

Последние комментарии

Елена
Спасибо
Елена Драники «Панские»
Igor Tsoktoev
застывает баранина, но не курдючной сало...
Igor Tsoktoev Казан-кабоб на берегу Томи
Нина Андреева
Старуха Шапокляк
Татьяна Молодцова
СПАСИБО !
Татьяна Молодцова Соус для голубцов - лучшие идеи приготовления подливки для вкусного блюда
Валентина Х.
Спасибо за рецепт!
Валентина Х. Королевская клубничная шарлотка
алла Kochkaryova
Елена Колтунова (горская)
любовь гришук
Чайной ложки.... можно было догадаться!
любовь гришук Летние разносолы: быстрые рецепты
Илья Ульянов
Пойду поем чего нибудь...(((
Илья Ульянов Казан-кабоб на берегу Томи
Natali Titel
Александр Кузнецов
Ежегодно повторяемые рецепты
Александр Кузнецов Летние разносолы: быстрые рецепты
Людмила Федорова
Любовь Лютик
Тархун растет в огороде - эстрагон
Любовь Лютик Напиток из тархуна
Ильдар Давлятов
попросту - рулет
Ильдар Давлятов Рыбный штрудель
Оксана Карпенко
Просто супер!
Оксана Карпенко Салат из баклажанов гриль и граната – интригующе вкусно!
Мария Петрова
Просто, вкусно и полезно!)))
Мария Петрова Малосольные огурцы хрустят от одного взгляда – холодный способ
Нина Ивановна Татур
Валентина Х.
Спасибо!
Валентина Х. Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Demeshko
Сегодня же приготовлю !!
Tatyana Demeshko Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Starikan старенький
лучше запекать в фольге (на мой вкус)
Starikan старенький Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Елена Симонова
Наталья Громова
На вид очень аппетитно!
Наталья Громова Шоколадные десерты
катерина иванова
Ирина Исаева (михайлина)
Спасибо)))
Ирина Исаева (михайлина) Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Slobodchikova-Talalaeva
Мне очень нравятся Ваши рецепты, спасибо.
Tatyana Slobodchikova-Ta… Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Наталья Митюшина\Чернина\ (Чернина)
Благодарю за рецепт.
Наталья Митюшина\Чернина… Пастицио
Татьяна Долженкова (Михайленко)
(^^) @@
очень вкусно
(^^) @@ Пастицио
Елена
Хороший рецепт
Елена Пастицио
Aigul Zaripova
Евгений Базиков
Отличный рецепт. Я добавляю ещё веточку тимьяна и четверть чайной ложки копченой паприки.
Евгений Базиков Сувлаки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Ревень: что приготовить из сочных черешков
Альбина Павловна Егорова
света снегирева Снегирева
Класс!
света снегирева Снегирева Мастава — узбекский рисовый суп
Елена :)
Слава богу, что хоть в овсяный дрожжи не засунули.
Елена :) Вкусно до неприличия! 6 рецептов кваса
валентина трапезникова
Спасибо. Попробую приготовить.
валентина трапезникова Долма - самый простой "мужской" рецепт
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 15 рецептов необычного варенья из клубники
Любовь Малова
Александр Кузнецов
Интересно, как аффтор из молодых огурчиков выковыривает семена, которых исчо нет?!
Александр Кузнецов Битые огурцы
Galina Barkalova
Jamaica
Лада Волгина
Алексей Bristlie
Тамара Степанова
Алексей Bristlie
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как на основе одного теста приготовить 6 видов пирогов и кексов?
Любовь Лютик
интересно
Любовь Лютик Как приготовить кабачки: 12 потрясающих рецептов