Последние комментарии

  • Denis Zverev21 марта, 22:52
    Оладьи под названием Лысый Хрущ .Оладьи из кукурузы с зеленью
  • Елена Шамрина21 марта, 21:57
    Я варю борщ с цветной капустой. Заменяю белокочанную капусту на цветную.Борщ с фасолью — 6 рецептов, как приготовить борщ, чтобы получилось очень вкусно, бесподобно
  • Георгий Воробкалов21 марта, 18:53
    Пельмени с чечевицей, уже по определению не могут быть пельменями, обычные вареники. Как и омлет не может быть им без...Для постящихся и веганов: невероятные веганские блюда

Сырный соус! Этот рецепт — находка для каждой хозяйки!

304

Ингредиенты:

Сыр пармезан — 20 г
Сыр твердый — 100 г
Молоко — 300 мл
Мука — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сливочное масло — 15 г
Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

Кладем в сотейник лук, лавровый лист и заливаем все молоком. 
Доводим до кипения и накрываем крышкой, даем настояться минут 20 минут и процеживаем.

 
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета. 
Затем вливаем на сковороду молоко и варим до загустения, постоянно помешивая венчиком. 
Добавляем соль, мускатный орех, тертый сыр и перец. 
Варим до однородности на медленном огне. 
Подаем горячим с картошкой, пастой или овощами.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх