Нужно:
300 г неочищеных кедровых орехов
300 г сахарного песка
0,5 л водки
Помытые орехи положить в 1,5-литровую банку, добавить песок и залить водкой, перемешать и закрыть пластмассовой крышкой.
Поставить в темное место на 1 мес. Раз в неделю перемешивать.
Через месяц содержимое процедить. Орехи можно снова залить водкой и засыпать сахаром.
Можно и третий раз залить-засыпать, но ликер уже будет бледный , не такой густой и вкусный.
Ну а первая порция получается очень вкусная. У него нет аромата какого-то, но вкус не резкий, необычный, не приторный и приятное послевкусие.
Кто пробовал - всем нравится.
Свежие комментарии