Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК.
2.
Рецептик.
Я делаю из курицы но можно брать любое мясо.
500гр. филе
200гр. копченостей (по желанию кто что больше любит я добавила грудинку)
1 яйцо
зелень ( у меня лук и укроп)
2-3 ст. л . муки
1-2 ст.л. майонеза
соль
перец
Приготовление.
Филе и копчености порезать мелкими кубиками, чем меньше тем лучше. Зелень измельчить добавить все ингредиенты, замесить тесто если жидковато добавьте немного ещё муки.
3.
Жарить на сковородке на среднем огне выкладывая ложкой лепёшки. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
4.
Гарнир по желанию кто что любит . У меня жареные грибочки и макарошки.
Поделилась Сантолина.
Свежие комментарии