Лилия предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Как испечь вкусный тортик бе…

Как испечь вкусный тортик без возни к коржами!

24 фев, 12:01
+76 4
Секреты таганрогского борща

Секреты таганрогского борща

25 фев, 12:03
+66 24
Салаты на 8 марта: рецепты и…

Салаты на 8 марта: рецепты и красивое оформление

8 мар, 11:01
+55 2
Курица по Блюменталю

Курица по Блюменталю

5 мар, 11:01
+53 9
Праздничный стол: салаты на 8 марта

Праздничный стол: салаты на 8 марта

4 мар, 11:02
+52 5
Главные секреты и рецепты вк…

Главные секреты и рецепты вкусных домашних котлет

26 фев, 13:34
+48 4
История русских блинов: от к…

История русских блинов: от котломы до блинов с пармезаном

26 фев, 08:55
+42 1
Тесто, как пух

Тесто, как пух

7 мар, 10:05
+41 6
Как испечь торт «Красный бар…

Как испечь торт «Красный бархат» на 8 Марта

8 мар, 13:02
+39 31
Маленькие хитрости при приго…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

16 мар, 20:20
+39 4
Изучаем национальную кухню Н…

Изучаем национальную кухню Нидерландов

21 мар, 08:09
+36 2
Коронные мужские блюда

Коронные мужские блюда

23 фев, 10:02
+36 1
Баранья похлёбка с чесноком.…

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"

1 мар, 10:01
+34 2
Как приготовить идеальную пи…

Как приготовить идеальную пиццу кальцоне

14 мар, 19:01
+29 0
блок

Куриные НЕ котлеты

развернуть

Куриные НЕ котлеты

Уже больше недели назад приготовила, прямо распирало поделиться сразу же, но названия оному блюду придумать не могла. Так и не придумала, пусть будут «НЕ котлеты».

            Сразу скажу, что в мою задачу входило ужин на двоих приготовить. Вертела-крутила в руках курицу, соображая, что б ней такого сделать интересного. В итоге постепенно стала снимать кожу. Фото нет, т.к. и не думала, что что-то путное получится. Кожу сняла до крыльев. Курячий скелет с крыльями пошел на бульон для солянки. Грудки отправила в морозилку отдыхать. Ну а с окорочков мясо решила прокрутить. Прикинула, что из-за двух окорочков потом мясорубку мыть совсем не выгодно. Посему мясо просто мелко-намелко порезала. Потом туда же порезала луковицу, красный сочный мясистый перец, 5-6 зубчиков чеснока, укроп и петрушку. Туда же яйцо плюхнула – такой вот фарш получился. Очень нарядный! Сразу же побежала за фотоаппаратом и стала снимать.

 Куриные НЕ котлеты

Потом, естественно, посолила, поперчила, перемешала и начинила этим фаршем куриную кожу.

 Куриные НЕ котлеты

Связала нитками с обоих концов.

 Куриные НЕ котлеты

Вот такие две НЕ котлеты получились.

 Куриные НЕ котлеты

Решила жарить на сковороде. Сначала с одной стороны, узлом вниз, потом с другой, прикрыв крышкой, до готовности. Под крышкой на слабом огне минут 15 держала, что б как следует прожарилось.

 Куриные НЕ котлеты

Вот такая вот НЕ котлета получилась!

 Куриные НЕ котлеты

Это я цветочек изобразить попыталась! Смейтесь сколько угодно – я не обижаюсь! Ну вот не умею я красивые украшения делать! Стараюсь, но не получается.

А вот о вкусе ничего толком сказать не могу. Не удалось понять, насколько вкусно – проскочило моментально! Провалилось, как в бездонную бочку! И лишь одна мысль: «Ещё!!!» А больше нету-у-у….Плачет

Осталось только послевкусие! И очаровательное, просто волшебное послевкусие!!! Поэтому рекомендую с чистой совестью – ЭТО не может не понравиться!!!!


Опубликовано 20.11.2012 в 22:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталия Еремина
Наталия Еремина Ирина Осипова Ой! Вы сейчас посмеетесь! Я все никак не могла понять, что это за сердечко к куриной ножке привязано! :-D Только теперь поняла: ДЫРОЧКА в разделочной доске! А то уж хотела у Вас спросить, а что это и для какой цели! :-D Текст скрыт развернуть
2
22 ноября 12, в 16:34
Ирина Осипова
Ирина Осипова Наталия Еремина И правда! Забавно получилось! Текст скрыт развернуть
1
22 ноября 12, в 17:10
ольга елфимова (Ворсина)
ольга елфимова (Ворсина) Ой СПАСИБО!!! Если бы сейчас была курица я бы сделала её даже на ночь )))) Текст скрыт развернуть
1
22 ноября 12, в 15:39
Ирина Осипова
Ирина Осипова ольга елфимова (Ворсина) Олечка! Курица никуда не убежит, так что успеете еще приготовить! И буду рада, если понравится! Текст скрыт развернуть
1
22 ноября 12, в 16:25
Надежда Журавлева
Надежда Журавлева Ирочка вы молодец!!! Текст скрыт развернуть
1
22 ноября 12, в 17:06
Ирина Осипова
Ирина Осипова Надежда Журавлева Спасибо, Надежда! Текст скрыт развернуть
1
22 ноября 12, в 17:28
ЛЮБОВЬ Криворучка
ЛЮБОВЬ Криворучка написала со смаком Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 12, в 06:52
Ирина Осипова
Ирина Осипова ЛЮБОВЬ Криворучка Спасибо, Люба, старалась. Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 12, в 10:35
Елена Любимова
Елена Любимова Я в этих случаях всегда говорю:ушла как к себе домой!Супер рецепт, Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 12, в 11:25
Ирина Осипова
Ирина Осипова Елена Любимова Елена, спасибо! Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 12, в 17:43
Александра Шайкина
Александра Шайкина Супер!!!! Обязательно попробую завтра ( уже сегодня)))))) сделать!!!! Текст скрыт развернуть
2
25 ноября 12, в 00:56
Наталья Кожемякина
Наталья Кожемякина Ох и молодец же Вы, Ирина! Такую вкусноту придумали. И не сложно совсем. Спасибо! Придумывайте еще разные вкусности! Удачи Вам! Текст скрыт развернуть
2
28 ноября 12, в 22:43
Ирина Осипова
Ирина Осипова Наталья Кожемякина Спасибо, Наталья! Постараюсь напридумывать. Вон вчера утю выложила - тоже первый раз делала. Текст скрыт развернуть
2
29 ноября 12, в 12:24
Ирина Осипова
Ирина Осипова А я чего-то и не посмотрела. Теперь вот посмотрела. Лен, а не угадаешь, чего народу нравится, чего нет. Ведь вкусы-то разные. Поэтому пытаться угодить всем просто бессмысленно. Меня часто удивляет, что какая-то лабуда (на МОЙ вкус) набирает огромное количество плюсов и наоборот. Я так считаю, что если хоть одни человек воспользовался рецептом и ему понравилось - уже хорошо! Вон мы какой-нибудь подружке битый час по телефону рассказываем, как то-сё готовить, а тут времени меньше уйдет, пока рецепт напишешь, зато масса народу прочитает. И учти - ведь очень далеко не каждый свое присутствие обнаруживает - плюсик-минусик ставит или коммент пишет. На самом деле народу намного больше. Вон Татьяна писала, что ежедневно сайт посещает 10-15 тыс. человек!!!! Так что давай, пиши свои рецепты, и я буду писать - видишь сколько народу читает!!! Текст скрыт развернуть
3
3 декабря 12, в 21:16
Ирина Осипова
Ирина Осипова Ну да... "Не пропадет наш скорбный труд..." Что-то у меня столько всего скопилось нафотографированного. Подумаю сейчас, может что и выложу. А, с другой стороны, сегодня с утра за компом - уже башка трещит, хочется побыстрее выключить его нафиг! Текст скрыт развернуть
2
3 декабря 12, в 21:31
Елена Бабина(Габова,Вдовина)
Елена Бабина(Габова,Вдовина) Браво! А я раньше кожу собачке на супчик оставляла. Он у нас на цепи сидит. Текст скрыт развернуть
1
6 декабря 12, в 01:19
Ирина Осипова
Ирина Осипова Елена Бабина(Габова,Вдовина) Вареную кожу тоже не люблю. И когда собаки у нас были - тоже им уходила. А вот жареную - совсем другое дело. Текст скрыт развернуть
1
6 декабря 12, в 17:46
Светлана
Светлана очень красиво и необычно!!!!!надо попробовать!!!!!!!да и повод есть .......ведь скоро новый год!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
2
6 декабря 12, в 11:01
Ирина Осипова
Ирина Осипова Светлана Надеюсь, Светлана, что Вам понравится. Текст скрыт развернуть
1
6 декабря 12, в 17:44
Анечка
Анечка вот это ножка !!! супер ..аппетитно Текст скрыт развернуть
0
11 декабря 12, в 01:06
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 201
Комментарии Facebook
Десерты
5 полезных и легких десертов

5 полезных и легких десертов

Много сладкого — это вредно, и об этом знают все. Но десерты вовсе не обязательно должны быть вредными, или же полезными, но совсем не сладкими. Для тех, кто любит перекусить чем-то сладким, но не хочет долго стоять у плиты, а также нагружать свой желудок большим количеством жирных ингредие…

15 мар, 14:54
+5 0
Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Если традиционные оладушки вам наскучили, приготовьте яблоки в кляре. Это очень простое, но вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак или десерт. Ингредиенты: Яблоко среднее 3 шт. Мука 125 г Молоко 125 мл Яйцо куриное 2 шт. Ванильный сахар 1 па…

22 мар, 16:09
+5 1
Торт "Танк"

Торт "Танк"

ИНГРЕДИЕНТЫ На этот торт я пекла 6 коржей пражского по 40*30 см. каждый. На мастику я потратила на 400 гр. маршмеллоу где то 1 кг. сахарной пудры.  Шоколад 300 гр. ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА 1. Торт перемазываем, ровняем, даем время застыть в хо…

23 фев, 14:00
+11 5
Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой . Я  говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.                       Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру  яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для н…

25 фев, 19:27
+13 3
Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки — очень простой, но очень вкусный десерт. Некоторые хозяйки считают, что на приготовление десертов нужно затратить много времени, средств и сил, поэтому предпочитают приобрести сладости в магазине. Я хочу показать прост…

4 мар, 17:22
+13 1
Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

https://www.youtube.com/watch?v=Vbsi8GZ9zlE&list=PLkQqKnxUS5...

3 фев, 17:31
+14 1
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный! Существует огромное множество  рецептов сладкой выпечки  с вишней. Вишневые пироги можно отнести к классике домашней выпечки. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога с невероятно нежным тестом, тающим во рту, которое в сочетании с кисло-сла…

17 фев, 18:24
+17 11
Кофейный пирог

Кофейный пирог

Обожаю всевозможную выпечку, это такая  вкуснота.  Но к сожалению за новогодние праздники набрала лишние килограммы и перестала искушать себя выпечкой.                                                                                                                          Но недавно…

17 фев, 18:27
+18 3
Брауни с тыквенными семечками

Брауни с тыквенными семечками

Для приготовления этого вкусного десерта не используются яйца, зато добавление в тесто тыквенных семечек делает блюдо намного полезнее. Обязательно попробуйте такой оригинальный рецепт выпечки. Ингредиенты: Шоколад горький 200 г Мука 125 г Сахар 150 г Разрыхлител…

10 мар, 19:05
+21 0
Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе – это неимоверно нежный и очень вкусный десерт для детей и взрослых. Приготовить его довольно просто и он замечательно подойдет в качестве подарка к Международному женскому дню, поскольку с ним без труда справится даже мужчина. Для приготовления сме…

8 мар, 15:11
+22 0
Печенье "Погоны"

Печенье "Погоны"

ИНГРЕДИЕНТЫ соль – щепотка яйца – 2 шт сахар – 1 стакан ванильный сахар – 1 ч. л. горький шоколад – 200 г масло сливочное – 150 г мука – 1/2 стакана Для крема: молоко сгущенное с сахаром – 100 мл масло сливочное – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

23 фев, 17:00
+22 2
Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Вкусный и нежный бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами станет замечательным и достойным продолжением предстоящего  уже скорее романтического ужина. Так что предлагаю взять его на вооружение. Для шоколадного бисквита: - 2 яйца - 0,5 стакана сахара - 0,5 пакетика ванил…

20 фев, 18:14
+22 0
Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек с сыром и клубничным джемом и красивы, и вкусны. Их можно испечь на День святого Валентина, а можно просто порадовать такой выпечкой семью утром в выходной день. Если вам больше нравится малина – вы можете заменить клубнику малиной. Если боитесь потолст…

12 фев, 15:03
+23 1
Рецепт песочного пирога с вишней

Рецепт песочного пирога с вишней

Предлагаю вам ещё один рецепт вкусного пирога с вишней - в этот раз песочного. Этот пирог для любителей сочетания сладкого теста и кисленькой начинки. Вишня идеальна для такой выпечки, а если её хорошо обвалять в крахмале, чтобы пирог не потёк, то будет идеальным и разрез. Смотрится пир…

17 мар, 17:03
+23 0
Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём – простой и доступный десерт, который вы сможете приготовить и дома, и на даче, особенно, когда поспевает малина. Малиновый кисель по этому рецепту получается очень густым и невероятно вкусным. Блины, скреплённые киселём, держат форму, а нарез…

5 фев, 21:38
+23 0

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 4
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+1 17
Хочу сам капусту засолить. Какую лучше выбрать, чтобы и белая...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:35
+1 13
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!

Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!

Очень необычный рецепт! «Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо проще. Аппетитные котлеты по-гомельски очень н…

15 мар, 11:44
+140 10

Последние комментарии