Ученые считают, что этот продукт поможет прожить до ста лет
Ученые назвали сельдерей одним из важнейшим для замедления старения организма продуктом. Как выяснилось, он обеспечивает организм человека всеми необходимыми минералами и витаминами, а также укрепляет иммунитет и спасает от нервных расстройств.
В сельдерее оптимально сбалансированы витамины В1 и В2, С, Е, К, каротин, калий, натрий, железо, марганец, цинк, фосфор. Это сочетание обеспечивает устойчивость клеток к вредным воздействиям, полезно при сахарном диабете. Сельдерей не влияет на аппетит и способствует выведению из организма лишней воды, пишет "МедикФорум".
Особенно полезен, по мнению диетологов, свежевыжатый сок сельдерея в сочетании с сырыми яблоками, морковью и нарезанной пряной зеленью.
Свежие комментарии