Ароматные картофельные маффины с куриным филе и сыром – прекрасная идея для завтрака.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г картофеля
- 300 г куриного филе
- 1 луковица
- 3 яйца
- 100 г твердого сыра
- 2-3 пера зеленого лука
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- сливочное масло для форм
Следуя нашему рецепту ты легко приготовишь это простое, но необычное блюдо. Для его приготовления подойдет любой твердый сыр, а также ты можешь добавить различные специи и приправы по своему вкусу.
Как приготовить картофельные маффины с курицей и сыром
- Картофель отвари в мундирах, дай остыть и натри на терке. Куриное филе мелко нарежь, лук нашинкуй, сыр натри на терке.
- Обжарь на растительном масле лук до золотистого цвета, затем добавь филе и жарь до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
- Соедини в миске тертый картофель, сыр, обжаренное филе, нашинкованный зеленый лук. Взбей яйца и влей к картофелю с мясом и луком, перемешай до однородности.
- Смажь сливочным маслом силиконовые формы для запекания и равномерно распредели картофельную массу. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 15-20 минут.
Свежие комментарии