Малосольный салат за 12 часов (кабачок, огурец, помидор). Все лето такой готовлю

Рецепт очень простого и вкусного малосольного салатика. Без рассола! Через 12 часов салат готов!

Нарезаю кабачок и огурец. Мне нравится, когда овощи нарезаны крупно. Кабачок лучше очистить. Помидоры разрезаю пополам. Два зубчика чеснока и укроп измельчаю ножом.

 

Выкладываю нарезанный овощи в плотный пакет. Сюда же измельченный чеснок и укроп. Добавляю 1 чайную ложку соли, завязываю пакет и хорошо перемешиваю.

 

Убираю в холодильник минимум на 12 часов. Через 12 часов салат готов! Можно подавать!

 

Очень вкусно, особенно с молодой картошечкой.

 

Ингредиенты: 
• Огурцы - 300 г 
• Кабачок - 300 г 
• Помидоры - 300 г 
• Чеснок - 2-3 зубочка 
• Укроп - 1 пучок 
• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу