Ингредиенты:
4-5 картофелин
2 луковицы
1 окорочок
2 яйца
100 г сметаны (кефира)
100 г майонеза
1 ст.муки
0,5 ч.л. соды
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно + боковушки выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;
затем мясо, соль,перец;
лук соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца , соль, сметану, майонез,муку ,соду.
Выпекать в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии