Наконец-то настала пора весенних пикников! Для каждой хозяйки это всегда возможность порадовать своих близких чем-то вкусненьким. Сегодня мы научимся готовить чизкейк без выпечки.
Можно привлечь к этому процессу даже самых маленьких членов семьи, им понравится участие в таком занимательном деле. Следуй нашей пошаговой инструкции, и у тебя получится такой же красивый чизкейк…
Десерт из печенья
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г печенья или крекеров (несоленых)
- 100 г растопленного масла
- 400 г сливочного сыра
- 3 ст. л. сахара
- 400 г сгущенного молока
- 2 ст. л. апельсиновой цедры
- 250 мл апельсинового сока
- 1/2 ч. л. апельсинового экстракта
- 50 г сахарной пудры
- 250 мл сливок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешай растолченные крекеры, масло и две столовые ложки сахара.
- Застели противень фольгой и равномерно распредели по нему смесь из крекеров, масла и сахара.
- Помести противень в холодильник до полного застывания смеси.
- В глубокой миске взбей сливочный сыр, сгущенное молоко и одну столовую ложку сахара.
- Добавь в сырную смесь апельсиновую цедру, сок, экстракт и хорошенько всё взбей.
- Возьми еще одну глубокую емкость. Взбей в ней сахарную пудру со сливками.
- Добавь эту массу в емкость с сырной смесью и хорошенько всё перемешай.
- Достань из холодильника противень с основой из крекеров, вылей на нее сливочно-сырную массу.
- Помести десерт в холодильник для полного застывания.
Посмотри, как готовится этот обалденный десерт! Мне и в голову раньше не приходило, что можно легко обойтись без выпечки…
Свежие комментарии