Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Нарезаем бекон кубиками, шампиньоны — ломтиками, сыр натираем на мелкой терке.
2
Отвариваем картофель в мундире до готовности.
3
Ставим сковороду на нагрев и обжариваем бекон. Добавляем грибы и обжариваем до золотистой корочки.
4
Натираем картофель на крупной терке. Смешиваем с обжаренными грибами и беконом. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
5
Формуем из получившейся массы шарики и панируем в сыре.
6
Подаем картофельные ёжики с кинзой. Приятного аппетита!
Свежие комментарии