На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Домашний яблочный мармелад с агар-агаром за 15 минут

Время осенних яблок - это и время десертов из них: повидла и шарлоток, зефира, пастилы и смузи. Ну и, как без домашнего яблочного мармелада? Его ведь приготовить - 15 минут!

Ингредиенты

  • яблоки — 500 г
  • вода — 50 мл
  • агар-агар — 8 г
Общее время: 4 часа | Время приготовления: 10-15 минут

Приготовление

Яблоки очистить от кожуры. Разрезать на четвертины и удалить семенную коробочку, затем дольки поместить в сотейник. 

Влить воду, накрыть крышкой и довести до кипения. Готовить на небольшом огне 10-15 минут до мягкости яблочных кусочков, затем измельчить их погружным блендером до консистенции пюре.

Всыпать агар-агар. Перемешать яблочную массу и еще раз доведите до кипения. Варить 2-3 минуты, помешивая лопаткой, чтобы агар-агар не осел на дно. Попробовать и, если яблоки кислые, добавить по вкусу сахар.

Распределить по силиконовым формочкам. Отправить в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх