Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

20 июл, 10:02
+80 7
Быстрые малосольные огурчики…

Быстрые малосольные огурчики в пакете

17 июл, 12:01
+58 7
Мясная соломка в сладком укс…

Мясная соломка в сладком уксусе."Макс Фрай". Литературная кухня

2 июл, 10:10
+55 6
Рецепты необычного варенья д…

Рецепты необычного варенья для гурманов

10 июл, 14:00
+54 11
8 рецептов приготовления сла…

8 рецептов приготовления сладостей востока

28 июн, 11:43
+50 2
Рулет из целой курицы

Рулет из целой курицы

6 июл, 10:01
+46 1
Секреты приготовления марино…

Секреты приготовления маринованных кабачков

11 июл, 10:01
+44 1
Чесночная похлебка в хлебе

Чесночная похлебка в хлебе

6 июл, 13:18
+42 1
Согласно греческим традициям

Согласно греческим традициям

19 июл, 15:37
+36 1
Компот из черешни на зиму — …

Компот из черешни на зиму — испытанные временем рецепты

25 июн, 16:30
+33 0
Желе из черной смородины

Желе из черной смородины

17 июл, 15:44
+30 1
Заготовка для кабачковых рулетиков

Заготовка для кабачковых рулетиков

18 июл, 19:01
+23 0
Полезные и необычные блюда и…

Полезные и необычные блюда из куриной грудки

24 июн, 20:02
+16 0
Им русская кухня поперек гор…

Им русская кухня поперек горла встала!

23 июн, 22:43
+1 0
блок

7 лучших блюд для пикника без мангала

развернуть

Почему на природу обязательно нужно тащить сто килограммов мяса, которое протекает в багажнике, а потом, отчаянно сражаясь с дровами и розжигом и прованиваясь дымом, пять часов жарить его? Выбраться в лес можно и без этих сложностей, наготовив простых в транспортировке блюд дома.

Слоеный рулет

3043090

Ингредиенты: тесто слоёное бездрожжевое – 200 гр, цуккини – 2 шт, любой твердый сыр – 150 гр, ветчина – 200 гр, яйцо – 1 шт, соль, кунжут.

Как готовить: цуккини наруби на тонкие ломтики и обжарь на чуть подмасленной сковороде, сыр натри, в ветчину лучше попросить нарезать еще в магазине – у них получатся тонкие лепестки.

Раскатай тесто и разложи его на противне, накрытом бумагой для выпечки. Посередине вдоль листа теста выложи цуккини, потом ветчину и, финальным аккордом, сыр. Сверни тесто с боков так, чтобы получился рулет, смажь его яйцом, посыпь кунжутом и запекай в духовке на 180С примерно 25 минут.

Теплый черный сэндвич с печенью

shutterstock_345993839

Ингредиенты: ржаной хлеб, упаковка сливочного сыра, по небольшому куску эдама и чеддера, полкило куриной печени, соленые огурчики, соль, сливочное масло.

Как готовить: печень промой, обсуши и поджарь на сливочнолм масле – а впрочем, можешь считерствовать и купить готовую жареную печень в кулинарии.

Верхнюю половинку сендвича намажь сливочным сыром, положи ломтик соленого огурца. На нижнюю выложи печень (можешь примять ее), присыпьь ее тертым чеддером и эдамом и отправь на минуту в микроволновку. А потом просто соедини половинки и понту ради обмотай их какой-нибудь крафтовой эко-бумагой.

Рыбный киш

shutterstock_120443974

Ингредиенты: любой твердый сыр – 150 гр. сметана 20% -100 гр, брокколи – 100 гр, копченый лосось – 100 гр, мука – 1 стакан, сливочное масло – 150 гр, яичный желток, соль, 3 столовых ложки воды, зеленый лук.

Как готовить: руками перетри в крошку муку с маслом, добавь желток, соль, воду и вымеси тесто. Выложи его форму, устроив бортики высотой около 3 см. Натертый сыр, сметану, нарубленную кусочками рыбу и отварную брокколи смешай и вылей в форму, а сверху присыпь зеленым луком. Выпекай при температуре 180С около 35 минут.

Картофельные маффины

shutterstock_414087658

Ингредиенты: 4 картофелины, сметана – 150 гр, твердый сыр – 50 гр, укроп, соль, черный перец, мука – 1 столовая ложка, растительное масло.

Как готовить: картошку очистить, нарезать мелкими тонкими ломтиками, посыпать перцем, солью и мукой. Обжарить в масле на сильном огне, пока не появится корочка, потом накрыть крышкой и оставить на маленьком огне, чтоб картошка размякла.

Остуди, перемешай с зеленью и тертым сыром, выложи в формочуи для маффинов, полей сметаной и запекай при температуре 200С полчаса. Затем добавить сметану и натертый на крупной терке сыр.

Дорожный жюльен

shutterstock_29883931

Ингредиенты: 4 крепких булочки с хрустяще коркой, 1 куриная нога, репчатый лук – 2 головки, чайная ложка муки, 6 столовых ложек сметаны, соль, перец, твердый сыр – 100 гр, растительное масло.

Как готовить: нарежь лук колечками и обжарь до полупрозрачности, потом добавь муку, перемешай и выключай. Куриную ногу свари, сними с нее мясо и нарежь мелкими кусочками. Сыр натри на терке. Перемешай все ингредиенты со сметаной, помоли и поперчи.

Срежь у булок верхушку и вытащи самть мякоти, чтобы получилась этакая емкость. В булку положи начинку, сверху присыпь остатками сыра и запекай в духовке минут 15. Накрой срезанной хлебной макушкой. Есть ложками, закусывать посудой.

Арбузный лимонад с базиликом

shutterstock_282536090

Ингредиенты: стакан воды, ¾ стакана сахара, стакан свежих листьев базилика, арбуз средней упитанности, полстакана лимонного сока.

Как готовить: свари сироп из сахара и воды (хватит 5 минут, лишь бы сахар растворился). Сними с огня, засыпь базилик и оставь на час. Пока базидик мокнет, измельчи в блендере мякоть арбуза и процеди через сито. То же сделай с базиликовым сиропом, Смешай арбузный сок и сироп, добавь лимонный сок и разливай по бутылкам.

Сладкие сэндвичи “Элвис”

shutterstock_393548494

Ингредиенты: белый хлеб, 2 спелых банана, арахисовое масло, сливочное масло.

Как готовить: разомни вилкой бананы в кашу. Намажь один ломоть хлеба бананом, а второй – арахисовым маслом. Сложи все вместе и обжаривай с обеих сторон на сливочном масле, пока не зарумянится. Это вкусно, но убийственно калорийно, а к чему может привести увлечение такими штуками, пожно узнать, посмотрев на поздние фотографии Элвиса Пресли. Но ты же на пикнике, тут бадминтон и волейбол, так что ладно, разок можно.

Источник


Опубликовано 26.04.2017 в 11:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 26 апреля, в 12:10 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Надежда Гаврилова
Надежда Гаврилова 26 апреля, в 12:24 блюда хорошие,но с шашлыком, конечно, не сравнить) как дополнительная еда, да! Текст скрыт развернуть
13
Сергей Филиппов
Сергей Филиппов 26 апреля, в 12:48 Вкусно наверное, но шашлык на природе не заменить. Текст скрыт развернуть
11
Елена Назарова
Елена Назарова 26 апреля, в 12:50 все это + шашлык ))) Текст скрыт развернуть
4
Некто !
Некто ! Елена Назарова 26 апреля, в 13:18 + небольшая толика сухого красного вина, для аппетита, и выход на природу УДАЛСЯ ! Впрочем и без вина аппетит будет лютый на природе. Текст скрыт развернуть
2
Натали Shneider  Шнейдер
Натали Shneider Шнейдер 26 апреля, в 15:17 Уж лучше повозиться с шашлыком на природе с удовольствием и всей семьей,чем "упахиваться"дома и далеко не за 5 мин это все приготовить.Но это мое субьективное мнение. Текст скрыт развернуть
8
Лада Крымова
Лада Крымова 26 апреля, в 15:37 Неверный посыл у статьи - "тащить", "прованиваться", "сражаться" и почему-то 5 часов жарить шашлык...
В нашей современной культуре шашлык на природе - не еда, а некий обряд, который жульеном в булочке уж никак не заменишь.
Так что жирный минус сему посту за неумение подать материал и кучу опечаток в тексте.
Текст скрыт развернуть
17
milana12340
milana12340 27 апреля, в 00:21 Да ну! Никакого сравнения с шашлыком! Дома мясо замариновать и сложив в кастрюлю привезти на пикник, а уж там... Это же непередаваемое удовольствие - шашлыки на природе, а вы нам булочки... Текст скрыт развернуть
5
ден я
ден я 8 мая, в 19:44 пролог похож на бред!если человек не умеет разжигать костер и готовить мясо,то надо не кричать об этом выделенным текстом ,а тихонечко сидеть и читать как это сделать,а лучше напроситься с кем нибудь на вылазку и поучиться визуально!!! Текст скрыт развернуть
3
ден я
ден я 8 мая, в 19:47 автор неумеха и это самое мягкое определение! Текст скрыт развернуть
3
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
Десерты
Кекс с вишней

Кекс с вишней

мука- 2,5 стакана вишня - 300г сахар-1 стакан + 100г для вишни молоко-1/3 стакана маргарин-200г яйцо-4 шт. разрыхлитель-11г пакетик ванильный сахар-11г пакетик сахарная пудра или карамель для украшения -Вишню я брала замороженную. Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар 100г и ва…

15 июл, 20:37
+4 1
Клафути-Ру

Клафути-Ру

Французский десерт Клафути' -яркий сезонный десерт, особенно, с черешней. Готовится быстро из жидкого теста, напоминающего блинное. Все бы хорошо, но пару раз клафути, приготовленные по рецептам, взятым с популярных сайтов, приносили лишь разочарование: резиновая консистенция десертов…

8 июл, 21:09
+4 2
Немецкий шоколадный торт

Немецкий шоколадный торт

Праздники ассоциируются у нас с воспоминанием о вкусных десертах. И шоколадный торт – одно из таких воспоминаний. Стоит вам однажды испечь его, как этот торт станет традиционным в вашем доме. Вкусное тесто и украшение из орешков – что может быть вкуснее? Рецепт этого торта взят из п…

1 июл, 20:53
+5 0
Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Клубничный йогуртовый торт без выпечки — это еще один вариант летнего десерта, который хочу предложить вам приготовить своим близким. Торт очень прост в приготовлении, содержит минимум ингредиентов и, самое главное, не содержит сахара. Если вы не любите сладкое или придерживаетесь…

20 июн, 20:36
+5 0
Торт с малиной (без выпечки)

Торт с малиной (без выпечки)

Вкусный летний десерт. Ингредиенты: Основа: 200 г печенья 100 г масла Мусс: 500 г сливок 33% 150 г сливочного сыра 120 г сахара 10 г желатина 10 г ванильного сахара 200 г малины (100 г для пюре, 100 г целиком) Для верха (по желанию): …

18 июл, 17:52
+6 0
Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Кокосовые пирожные без выпечки являются отличным вариантом летнего десерта. Летом, когда очень жарко, не хочется включать духовку, хочется приготовить что-нибудь прохладное, со вкусом свежести. Однако, в любую погоду хочется вкусного лакомства. Кокосовые пирожные и являютс…

7 июн, 16:41
+9 1
Готовим домашние ириски

Готовим домашние ириски

Домашние ириски приведут в восторг ваших детей! Всего 20 минут - и вкусные конфетки будут готовы! Ну очень вкусные конфетки! Для приготовления вам понадобится: Молоко 100 - грамм Сахарная пудра 100 - грамм Масло сливочное 20 - грамм Мед натуральн…

12 июн, 20:17
+13 2
Торт "Чародейка"

Торт "Чародейка"

Рецепт очень древний, записан у меня в книжке с рецептами в марте 1988 года. Но очень простой и вкусный! Тесто: 130г сливочного маргарина немного растопить и взбить с 1 стаканом сахара. Добавить по одному 3 яйца. За тем ввести 11г разрыхлителя и 1 стакан муки. Все хорошо перемешать…

14 июн, 09:37
+13 4
Мороженое из банана

Мороженое из банана

Банан — идеальный десертный фрукт. У него насыщенный, но мягкий вкус, он сладок, питателен и полон приятных свойств. Неудивительно, что банановые коктейли пользуются большим спросом! Однако как изменится этот плод, если его поместить в морозильную камеру? О том, как использовать замо…

18 июн, 17:02
+26 0
Коктейль "Клубничная мечта"

Коктейль "Клубничная мечта"

Классическое сочетание клубники со сливками плюс немного алкоголя. На вкус очень даже неплохо! :) Ингредиенты на 1 порцию : клубника 50 г, сливки 33% 4 ст.л., апельсиновый ликёр 4 ст.л., лёд 2-3 кубика Приготовление : Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики. …

30 июн, 21:42
+28 0
Торт с черникой , ежевикой и малиной / Blueberry, raspberry and blackberry cake

Торт с черникой , ежевикой и малиной / Blueberry, raspberry and blackberry cake

Этот торт я испекла ко дню рождения моей подруги и абсолютно не прогадала, 20 человек были сыты и довольны , он потрясающе выглядит и такой же вкусный . В оригинале идет ежевика, груша и гранат, но я немного изменила состав, выбрав чернику и малину, а вместо груши немного нектарина )) Вкус…

6 июл, 17:31
+28 1
Пора заготовок из крыжовника

Пора заготовок из крыжовника

У нас в огороде поспел один куст крыжовника. Я думаю, самое время поделиться рецептами заготовок из него. Для приготовления этих конфитюров я использую "Конфитюрку". Подойдет также "Желфикс" или любое другое желирующе средство, содержащее пектин. Конфитюр из крыжовника, банана и м…

20 июл, 17:47
+28 1
Блинный торт Пьяная вишня в шоколаде

Блинный торт Пьяная вишня в шоколаде

Эх, гулять так гулять. Этим эффектным тортом с вишней, ромом и шоколадом, можно отметить любой семейный праздник. Только постарайтесь и напеките для него самых тонких и ровных блинчиков. ИНГРЕДИЕНТЫ 20–25 слегка сладких недрожжевых блинов на молоке диа…

1 июн, 20:33
+28 0
Пирог с начинкой из пудинга и черешни

Пирог с начинкой из пудинга и черешни

Продолжая "черешневую" тему, спешу угостить вас замечательным пирогом с начинкой из пудинга и черешни! Очень вкусный, нежный, в меру сладкий, сочный и ароматный! Как вариант, вместо пудинговой начинки можно сделать творожную, да и с ягодами/фруктами можно поэкспериментировать. Буду р…

15 июл, 17:01
+28 0
Вишневый пирог со штрейзелем

Вишневый пирог со штрейзелем

Штрейзель (или правильнее "штройзель") прекрасно знаком всем, кто любит сладкую выпечку. Речь идет о простой кондитерской крошке, в которую для интереса можно добавлять цедру или орехи. Но даже без них, из самых базовых ингредиентов, получаются отличные пироги. Штройзелькухен (…

11 июл, 21:31
+28 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 0
Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 5
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+2 16
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Самаркандский плов и Салат Ачик-чучук или Шакароб к плову

Самаркандский плов и Салат Ачик-чучук или Шакароб к плову

Самаркандский плов отличается от других видов плова тем, что в нем обязательно присутствует барбарис и изюм. А еще в Самарканде очень любят горох нут, так что часто его можно встретить и в плове. Приготовление самаркандского плова тоже имеет свои тонкости, впрочем, как и выбор и количес…

16 июл, 09:45
+82 36

Последние комментарии