На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Простой рецепт морковного суфле

морковь суфле

Нежное морковное суфле – прекрасный домашний десерт, который приятно удивит твоих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г моркови
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 3 ст. л. сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 500 мл молока
  • 50 г муки
  • 50 г манки

масло для приготовления суфле должно быть очень мягким, поэтому достань его из холодильника заранее. Количество ванильного сахара и цедры ты можешь корректировать.

Как приготовить морковное суфле

  1. Очищенную морковь нарежь кусочками и вари в молоке до мягкости, затем дай немного остыть. Переложи в блендер и измельчи до однородности, оставь полностью остыть. Отдели желтки от белков и добавь к моркови, тщательно перемешай. Затем вмешай сахар и ванильный сахар, после вмешай масло. Также поочередно вмешай муку и манку.
  2. Взбей белки до пиков и очень аккуратно вмешай в массу. Выложи суфле в смазанные маслом формочки и поставь их в общую форму. Влей в общую форму немного воды – она должна дойти до середины формочек с суфле. Выпекай примерно 40 минут при 180 градусах.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх